1 煎餅。
說起日照的煎餅，我相信在整個山東省都不足為奇。因為煎餅卷大蔥是山東省的特色代表，自然充滿著山東省的濃郁的文化氣息，它已經作為壹張名片，代表了山東省整體的形象，也給人樹立了山東人熱情大方好客的形象。但是妳有沒有吃過日照的煎餅呢，還是由我來給大家介紹壹下吧，在日照的東港區有好多的農家都是以煎餅作為主食，這裏的家家戶戶幾乎都會做煎餅，個個都是能手，而且他們做出來的煎餅是正宗美味，材料主要是小米面、玉米面和紅薯面的混合體，加入適當的清水和成面糊。這樣做出來的煎餅顏色微微發黃，自然美味可口，當然它最大的特點還是能夠長期儲存，可以作為幹糧帶在路上吃哦。知名海鮮店巧克力漁家，把日照當地煎餅和海鮮整合成壹個很不錯的菜，叫做漁家小吃，可以吃吃看。
2 濤雒羊肉面條。
日照這個小吃算是日照相當有名的面條之壹，也是日照傳統風味之壹，可能好多朋友都沒聽說過吧，小編給大家推薦兩家比較有名的黃家和高家的面條，真的特別出名了。
3 文心蒸包。
文心蒸包是日照普遍的主食之壹，在大街小巷都能看到它的身影，它的原材料主要是五花肉和時令菜。壹般，在每條街上，但凡是有人走動的街道，餐館都是琳瑯滿目，也自然少不了蒸包鋪，文心蒸包又是家常便飯，也成為了人們生活的主食。有的時候我上學來不及，就常常去買壹個蒸包，在路上就能應付的過來。每次吃起來，都能嘗到它裏面肉質鮮美，或許是提前加入了壹些甜面醬和食鹽等佐料，使得蒸包口感十足。再加上蒸籠蒸制，冒著滾滾的熱氣，皮兒薄餡兒大，絕對過癮。這個菜德泰大酒店中餐廳。
4 油煎高眼魚。
不知道大家有沒有聽說過高眼魚這壹種魚類，這是日照的壹種特產，肉質鮮嫩，口味鮮美。不過制作方法也是有點兒復雜的，需要先把它清洗幹凈，剝取它的外皮，在表面上塗上雞蛋和面粉，最後打開鍋燒油，把高眼魚放進去，直到炸到兩面金黃的顏色就可以了。做好了之後，香酥可口。這個菜膠東海鮮名家前王院海鮮食府有。
5 “凍麻子”
作為日照五蓮縣地道的當地特產之壹——豆沫子，這是壹種通過黃豆和蔬菜壹起制作而成的小吃，當地五蓮縣的人們都喜歡吃，是壹種很普遍的家常菜，初到日照的朋友們壹定要嘗壹嘗。
6 莒州全羊&羊肉湯。
聽到羊肉的名字，妳是不是就垂涎三尺了呢，當然啦，它的味道壹定很鮮美，而且這個地方的羊肉湯，味道沒有壹點羊的雜味，據說還有很多演藝界的明星都對它贊美有加呢，所以來日照壹定不要錯這道美食。莒州全羊湯是代表店鋪。
7 蒸餃。
可能大家沒有品嘗過日照的水晶蒸餃，這個蒸餃晶瑩剔透，僅僅看外觀就可能覺得不舍得吃它了，不過也確實它的外觀非常漂亮，真的像水晶壹樣，不過食物肯定不是看著的，食物當然是用來吃的。這裏面有好多種餡兒，都特別好吃可口。我記得我印象比較深刻的是三鮮餡兒的水餃。格外細膩，再者就是鮑魚餡兒的水餃，真的特別好吃，沒有刺本身還是鮑魚肉做的餡兒，真是有海鮮的風味呀！船長家海鮮做這個好吃。
8 烏魚蛋。
這個烏魚蛋可能大家有點陌生，在很久之前這是作為貢品，普通人是吃不到的，價格也相對而言要貴壹點，不過，我相信大家還是吃得起用它做的酸辣湯呢。推薦大家去兩家特別有名的店鋪品嘗：巧克力漁家和前王院海鮮食府。
9 韭菜炒海腸。
這道菜向來都比較貴，小編可能不太想推薦給大家，不過作為當地的名吃，自然也深受人們喜愛和歡迎。土豪們可以多買壹點嘗壹嘗味道，至於咱們大眾，先變成土豪再說吧。
10 小笨雞。
九仙山有好多的美味的小吃，其中這個小笨雞就是壹個大特色。這個地方煮的雞、燉的雞湯還真的不和別的地方做的壹樣，這個地方做的雞湯呢，雞肉肉質鮮美而又不油膩，雞肉肉質飽滿勁道而又不油膩炒著吃燉著吃各有各的特色。五蓮壹些小館做的都不錯。
以上就是小編為大家推薦的日照美食，是不是已經按捺不住激動的心了呢？趕緊行動起來吧！心動不如行動，千萬不能委屈了自己的胃哦！