關於人的健康

健康是指壹個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。傳統的健康觀是“無病即健康”，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出“健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德”。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利，是人生最寶貴的財富之壹；健康是生活質量的基礎；健康是人類自我覺醒的重要方面；健康是生命存在的最佳狀態，有著豐富深蘊的內涵。　世界衛生組織(WHO)給健康所下的正式定義/衡量是否健康的十項標準：　精力充沛，能從容不迫地應付日常生活和工作；　處事樂觀，態度積極，樂於承擔任務，不挑剔；　善於休息，睡眠良好；　應變能力強，能適應各種環境變化；　對壹般感冒和傳染病有壹定的抵抗力；　體重適當，體態均勻，身體各部位比例協調；　眼睛明亮，反應敏銳，眼瞼不發炎；　牙齒潔白，無缺損，無疼痛感，牙齦正常，無蛀牙；　頭發光潔，無頭屑；　肌膚有光澤，有彈性，走路輕松，有活力。　健康是指不僅僅是指沒有疾病或病痛，而且是壹種軀體上、精神上和社會上的完全良好狀態。也就是說健康的人要有強壯的體魄和樂觀向上的精神狀態，並能與其所處的社會及自然環境保持協調的關系和良好的心理素質。 健康小常識　1、常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息。　2、雞蛋膽固醇比較高，每天吃多少雞蛋要因人而異，年輕人可以吃多點，中老年人以每天不超過1個為宜。　 3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。　4、吃水果最好在飯前半小時至壹小時或飯後壹小時至兩小時。　5、女生月經來時，不要喝綠茶，反正茶類的不要喝就對了，多吃可以補血的東西。　6、喝豆漿時，不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。　7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。　8、早上醒來，先喝壹杯水，預防結石。　9、睡前三小時不要吃東西，會胖。　10、少喝奶茶，因為高熱量、高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病...等疾病。　11、剛出爐的面包不宜馬上食用。　12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。　13、天天喝水八大杯。　14、每天十杯水，膀胱癌不會來。　15、白天多喝水，晚上少喝水。　16、壹天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。　17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。　18、下午五點後，大餐少少吃，因為五點後身體不需那麽多能量。　19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。　20、睡眠不足會變笨，壹天須八小時睡眠，有午睡習慣減緩衰老。 適當服用催眠藥有利健康。　21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 失眠可適當服用催眠藥。　22、每天喝酒不要超過壹杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。　23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第壹個吃)，睡前30分先服藥，忌立即躺下。　24、酸梅具防止老化作用，容顏永駐；肝火有毛病者宜多食用。　25、掉發因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理。　26、幫助頭發生長：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食(尤其是果糖)。　27、每天壹杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。　28、蘋果：機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥；壹天壹顆，才能讓自己有個幹幹凈凈的肺。　29、抽煙又吃維他命(B胡蘿蔔素-A維他命的壹種)會致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法。　30、女性不宜喝茶的五個時期：月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期。　31、抽煙：關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關。　32、飲酒導致肝硬化，引發肝癌。　33、吃檳榔會導致口腔纖維化，引發口腔癌。　34、食物過於精細，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇，會引發胃癌。　35、食物過於粗糙，營養不足時，導致食道癌、胃癌。　36、食品中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。　37、不抽煙，拒吸二手煙。　38、適量飲酒，不拚酒，不醉酒。　39、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物。　40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。　41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。　42、每天攝取均衡的飲食，不過量。　43、正確飲食習慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。　44 、經常服用蜜蜂制品有助於健康和美容。　45、想象：通過想象壹個妳所喜愛的地方，如大海、高山等放松大腦。把妳的思緒集中在所想象東西的“看、聞、聽”上，並漸漸入境，由此達到精神放松。　46、按摩：緊閉雙目，用自己的手指尖用力按摩前額和後脖頸處，有規律地向壹定方向旋轉，不要漫無目地的揉搓。　47、呼吸：快速進行淺呼吸。為更好放松，慢慢吸氣、屏氣，然後呼氣，每壹階段持續8拍。　48、腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身體自然放松，緊閉雙目，呼氣，把肺部的氣體全部呼出，腹部鼓起，然後緊縮腹部，吸氣，最後放松，使腹部恢復原狀。正常呼吸數分鐘後再重復這壹過程。　49、擺脫常規：嘗試用壹些不同的新方法，做壹些妳不常做的事，如雙腳蹦著下樓梯等。　50、放松反應：舒適地坐在壹個安靜的地方，緊閉雙目，放松肌肉默默地進行壹呼壹吸，以呼吸為主。　51、發展興趣：培養妳對各種有益活動的興趣，並盡情地去享受。　52、伸展運動：伸展對消除緊張十分有益，它可以使全身肌肉得到放松。　53、沐浴時唱歌：每次洗澡時放開妳的歌喉，盡量拉長聲調。因為大聲唱歌需要不停地深呼吸，這樣可以得到很好的，使得心情愉快。　54、打盹：學會在壹切場合，如辦公室、走廊、汽車裏、打盹10分鐘，這會令妳精神振奮。　55、雞皮 雞脖子 不宜多吃：因為 雞皮含有較多的雌激素，所含脂肪比例比較高。另外雞皮中，含有豐富　的蛋白質、脂肪、鐵、鋅等物質。所以可以適量食用!!!　56、睡前不宜喝茶：茶當中有許多生物堿，如咖啡堿、茶堿等物質，人體吸收後對中樞神經系統有明顯的興奮作用，能消除疲勞，振奮精神. 所以 睡前不能喝茶 會導致失眠。　57、多吃香椿涼拌豆腐，清熱解毒又補鈣。26 個 健 康 小 “秘密”　　小秘密1　每天早晨洗臉時,記得順便將冷水輕輕吸入鼻腔進行清洗.大回報:壹舉兩得——既刺激了鼻腔又打掃了衛生.鼻腔經過這樣的每日壹練,漸漸習慣了低溫,再有冷空氣入侵,也就見怪不怪,不會動不動就感冒了.　　　健康膳食金字塔 這個金字塔分為七層，最頂端的壹級是甜品與黃油，接下來依次為：乳制品，魚類或少量紅肉，堅果與豆類，蔬菜與水果，全麥食品與植物油，最下面壹層與食物無關——長期而適當的體育鍛煉。　層層剖析金字塔　第壹層：黃油與甜品　無論是老式金字塔，還是Willett教授最新提出的金字塔，都把黃油與甜品列在最頂端。由此可見，這壹類的食物除了會增加熱量與脂肪，幾乎沒有其他的功效，更談不上對身體健康有益處了。如果妳想保持曼妙的身材，最好遠離這壹層的食物；但如果妳需要從事大運動量的體育鍛煉，比如長跑和遊泳，妳可以在運動前吃壹塊巧克力來補充體力和熱量。　第二層：奶制品　在老式金字塔中，奶制品是與肉類同在第二層的。Willett教授之所以把奶制品單獨提出來放在第二層，是因為攝入過多的奶制品會增加心臟的負擔，導致膽固醇升高，其副作用要比肉類大。有些人強調奶制品能夠增加體內鈣質，實際上奶制品並不是惟壹，也不是最好的獲取鈣質的途徑。實驗證明，兩杯牛奶所提供的鈣質僅相當於幾口豆腐為身體補充的鈣量。當然，妳也不必改變每天喝牛奶的習慣，只是盡量喝脫脂奶更加合理。　第三層：魚類或少量紅肉　海鮮類的肉質被稱之為“白肉”，這些肉類含有豐富的蛋白質和各類氨基酸，而且不會轉化為脂肪，因此可以每周適當攝入2～4次。其他的“紅肉”類食物，過多地攝入會導致心血管病的發病率升高，特別是動物內臟，最好不要經常食用，即使是年輕人，過高的膽固醇指標也會為將來埋下禍患。　第四層：堅果與豆類　這壹類食物在老式的金字塔中被忽略掉了，而Willett教授恰恰認為它們很重要。許多人都認為堅果會導致脂肪堆積，實際上堅果中的油類都屬於植物油，比起動物體內的油脂要更清潔，所含的維生素和其他營養物質也就更多。豆制品中含有多種微量元素，特別是鈣元素的含量所占比例很大，對於骨質疏松的人與老年人都很有好處。　第五層：蔬菜與水果　蔬菜與水果對於人體健康的重要性無需過多地強調，在“肚子”允許的範圍之內，盡可能地多多攝入這兩大類對身體最有益處的食物。　第六層：全麥食品與植物油　在老式的金字塔中，植物油沒有被列入食用的範圍之內。而在現實生活中，植物油在烹飪過程中是不可或缺的配料。同時，植物油並沒有想像的高熱量，相反，其中所含有的微量元素能夠提供身體所需的物質，應該說是利大於弊的。　第七層：長期而適當的體育鍛煉　Willett教授出人意料地把體育鍛煉列為了金字塔的“根基”，他認為，壹個完美的飲食結構應該以健康的生活方式為基礎。生命在於運動，只有將運動與科學的飲食相結合，才能夠讓身體保持在最佳的狀態之中。 [編輯本段]必 需 的 七 大 營 養 素　現代醫學研究表明，人體所需的營養素不下百種，其中壹些可由自身合成、制造，但無法自身合成、制造必須有外界攝取的約有40余種，精細分後，可概括七大營養素：　（1）蛋白質　蛋白質是壹切生命的基礎，在體內不斷的合成與分解，是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分，它參與物質代謝及生理功能的調控，保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳並供給能量。肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養素。　（2）脂肪　脂肪是能量的來源之壹，它協助脂溶性維生素（A、D、E、K和胡蘿蔔素）的吸收，保護和固定內臟，防止熱量消失，保持體溫。油脂是提供脂肪的主要營養素。　（3）維生素　維生素是維持人體健康所必須的物質，需要量隨少，但由於體內不能合成或合成量不足，必須從食物中攝去。維生素水溶性（維生素B族、維生素C）和脂溶性（維生素A、D、E、K等）兩類。它們對人體正常生長發育和調節生理功能至關重要。蔬菜、水果是提供維生素的主要營養素。[美食傑]　（4）糖類（碳水化合物）　糖類是人體的主要能源物質，人體所需要的能量的70％以上由糖類供給。它也是組織和細胞的重要組成成分。五谷類是提供糖類的主要營養素。　（5）礦物質　礦物質是骨骼、牙齒和其他組織的重要成分，能活化荷爾蒙及維持主要硣素系統，具有十分重要的生理機能調節作用。蔬菜、水果是提供礦物質的主要營養素。　（6）水　水是人體內體液的主要成分，是維持生命所必須的，約占體重的60％，具有調節體溫、運輸物質、促進體內化學反應和潤滑的作用。水的來源主要由我們每天所引用的水，以維持體內所需。　（7）纖維素：屬於碳水化合物類。包括：纖維素，半纖維素，木質素，果膠等。攝入後不被人體消化吸收，形成廢渣。隨大便排出體外。它可以促進腸道蠕動，同時吸附多余脂肪、膽固醇等排出體外；有效預防成人心血管疾病、胃腸道疾病的發生。。　（7）膳食纖維　膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分，是維持健康不可缺少的因素，它能軟化腸內物質，刺激胃壁蠕動，輔助排便。並降低血液中膽固醇及葡萄糖的吸收。 [　　對於壹個青春期少年來說，保持心理健康應該做到以下幾點:　(1)心理特征與年齡相符合。青少年的認識、情感、意誌等心理過程，以及個性特征，要符合年齡增長的規律。既不能像童年時的心理那樣簡單、幼稚，也不同於成年人那樣成熟，而是表現出青少年所應有的特點，這是心理健康的基本條件。　(2)保持樂觀而穩定的情緒。樂觀而穩定的情緒有助於提高學習和工作效率。在困難和逆境中，保持樂觀的情緒會增強自信心。樂觀而穩定的情緒是心理健康的重要標誌。　(3)熱愛學習。學習是青少年時期的主導活動，是為步入成年進入社會打基礎的。明確學習目的，培養對學習的興趣，就會把學習看作是壹種樂趣而主動進行學習，這樣，學習就不會成為負擔。不僅不會因此增加心理的壓力，而且有益於心理健康。　(4)建立良好的人際關系。在家庭、學校及各種環境中，要與父母、老師、同學保持融洽的關系。與人交往中，要平等待人，尊重和理解他人，樂於助人。要和同學建立正當的友誼，尋找自己的知心朋友。在家庭、學校和各種場合中，努力做壹個受大家歡迎的人。　(5)自我調節，適應環境。對自己所處的環境不滿意或遇到不幸、挫折時，壹些人往往會產生憂郁、悲痛、焦慮等不良的情緒，失去心理平衡。這時應采取積極的態度，疏導情緒，調整自己對現實的期待，使自己能夠面對現實，以最適當的態度適應環境和處理問題，增長自己的耐受力。　(6)接受自己的性身份。青春期少年要正確認識和對待自己的性身份，做符合自己性別身份的事，並對自己是男性或女性感到滿意，決不因為自己的性別而產生自卑感。只有自覺認識和正確對待自己的性身份，才能愉快接受自己的性身份，保持良好的心理狀態。這也是青春期少年心理健康的壹個重要標誌。每個人對健康都有不壹樣的定義，但是只要做到生理，心裏和有良好的的社會適應能力，良好的生活習慣，飲食習慣就達到了健康的定義