中國是禮儀之邦，美食之都，全國好吃的小吃數以萬計，各地都有各地特色，今天我給朋友們介紹十種好吃的小吃，有的我已親口嘗過，味道鮮美，終身難忘。
北京烤鴨，北京烤鴨己經聞名全球，外國朋友來中國，都首先想去品嘗壹下北京的著名菜肴，我吃過北京聚德全烤鴨，用優質肉食鴨為原料，用炭火烤制，肉質紅潤，肥而不膩，味道醇厚，在餐桌上是壹道高檔菜肴。凡是有機會到北京，壹定會去王府井烤鴨店買上壹只過過隱。
上海美食：南翔小籠包小籠包皮薄餡兒多，晶瑩剔透，回味無窮，是上海郊區南翔鎮的傳統小吃，小籠包味濃汁多，在江蘇，浙江壹帶很受歡迎，用小蒸籠蒸熟，我們這裏小籠包蒸熟後，還撤上壹些小蔥，色彩香味實才誘人。
新疆美食：饢餅，說起這饢餅，我十分喜歡，我每次去新疆都要去買，街邊放壹個炭火筒，壹般都是維吾爾族人烤制，用高筋面粉發酵，餡兒有牛肉或者羊肉，配有羊奶，在炭火中烤黃色，然後撒上芝麻和孜然，香味樸鼻，趁熱食用味道真美，原來是5元錢壹個，現在可能要稍貴點，當地人中餐就是壹個饢餅加壹碗湯，吃得有味。
蘭卅美食：牛肉面蘭州牛肉面在全國各地都有，說明他大家都喜歡，他用拉面制作，現拉現吃，歷史久遠，把這面食給做活了，面條勁道，美味無窮，使蘭州牛肉拉面名場天下，特別我們到了蘭州，每條大街小巷裏都有壹到二家牛肉面館，到蘭州壹定要去品嘗正宗的蘭州牛肉拉面喲。
雲南美食：過橋米線過橋米線是雲南壹絕，它有壹百多年歷史了，這道小吃還有壹個動情故事，傳說丈夫在湖心孤島上讀書，每天都有妻子送飯去島上，有壹天有事沒有及時送去，待做完事發現米線湯罐還是熱乎乎的，因罐子隔熱好，妻子穿巷道，過石橋，地米線送到丈夫身邊，丈夫非常滿意，從此傳為佳話，就把這米線取名為過橋米線，流傳至今。
廣西美食：五色糯米飯，這種糯米飯有五種顏色，黑，紅，黃，紫，白五種色，是少數民族用來待客傳統美食，香甜可口，味道純正，象征著生活的美好，在各種重大活動時，總會制做這種五色糯米飯，我們浙江也有這種糯米飯，但是壹般只有壹色，紫色，廣西壯族的美食更會好看又美味。
哈爾濱美食：紅腸哈爾濱有特色美食，紅腸，有大蒜香味，紅腸裏有看得到肉丁，很有嚼頭，是下酒極好佐料，它色彩紅潤，肥而不膩，味道相當不錯，跟有澱粉做的紅腸完全不同，很受全國各地喜愛。
山西美食：刀削面刀削面是山西人民非常喜歡壹道美食，其風味獨特，馳名中外，它全憑刀功削出來面片，中面厚，二頭薄，形似柳葉，軟而不粘，越嚼越香，流傳甚廣，南北方均有，大家都很喜歡。
天津美食：狗不理包子，天津狗不理包子歷史久遠，名揚中外，它用料講究，選料精細，揉面，搟面皮都有獨到之處，褶花勻稱，色白面柔，咬壹口，包子裏湯汁豐滿，香而不膩，深受全國人民喜歡。
南京美食：鹽水鴨，鹽水鴨是南京非常有名特色鴨，皮色白凈，肉質細嫩，肥而不膩，香鮮美味，具有香，酥，嫩的特點，現在的季節鹽水鴨最為上品，全國各大超市有時候也有零售，上次我從網上特地訂購了壹只南京鹽水鴨，確實是名不虛傳，聞名於世，值得品嘗。