昆山旅遊部門新推出的直通車票含世博會門票、往返車輛和導遊服務。遊客憑直通車票可從昆山直接乘坐旅遊大巴到達世博園區就近下車,免去了舟車勞頓,交通優勢非常明顯;乘坐直通車可代為預約熱門場館入場時間,並通過團隊通道入園,避免個人排隊入園費時、費力且個別熱門場館無法確保參觀的情況,讓參觀遊覽更為順暢。同時,與自行前往230元以上的費用相比,乘坐直通車的遊客,成人可享受到30元左右的優惠,學生將可享受到90元左右的優惠。
直通車具體開行時間為:每天早晨7:30至8:00,在昆山市旅遊咨詢服務中心(亭林園東門廣場西側)循環發車,前往世博會江蘇省旅遊集散中心停車點;每天晚上7:00至7:30,從世博園循環發車返回昆山。另外,今年5月1日至3日、10月1日至7日、10月25日至31日,這些世博會指定日期內,該直通車停開。
方法二:坐世博旅遊客運專線:
昆山到上海浦東的世博旅遊客運專線將於4月中旬正式推出營運。該專線***有3條,其中1條的走向為昆山——花橋——浦東線,另外2條的走向為周莊——錦海——浦東(白蓮涇站)。
世博專線浦東白蓮涇汽車站距世博會中心場館中國館只有500米路程逛逛淮海路的夜景,七寶古鎮,徐匯區的天主教堂·····要看時間啦,要是時間緊張的話就是東方明珠,外灘啦,所有人都這樣上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同於粵港地區的純甜味,也有別於四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費者喜愛的,莫過於是:湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。
湯包:上海湯包的特點,做工精細,小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪壹種餡,都鹹淡適度,口感極好。每壹小籠內壹般放湯包十個,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌後,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開皮,包內有少許油水,故稱“湯包”。
百葉:是壹種用豆精皮(上海稱為“千張”)做成壹個結子的小吃,有若幹層,故叫“百葉”,沸水煮熟後盛入有骨頭湯的碗裏,並加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來清淡爽口。
油面精:是用精面粉發酵後做成壹個個小圓團,用油鍋炸泡成金黃色後起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若幹作料的碗內,食用時,有壹種油而不膩的可口之感。
上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點心。無論是市井的四大金剛,鹹菜泡飯,還是綠波廊裏接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延……
[title]上海師大傳統名小吃/[title]
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的面粉報上鮮肉和肉皮凍,壹排排地放在平底鍋裏油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。壹口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道壹級。當然咯,生煎如今也有了壹定的“美味”發展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是壹級棒的,而且,現在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似於這樣的,夠傳統也有新意的小吃,想要壹嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫啊!
2.南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,後稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折襇十四只以上,壹兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。
美味秘笈:戳破皮子,汁滿壹碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐
3.三鮮小餛飩
好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯裏,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感鹹香爽滑。
美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜壹下溜入腹中
4.油豆腐線粉湯
幹點配濕點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是壹個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺裏的線粉,聞壹聞,香氣四溢。
美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個雙檔,保證妳鮮地掉眉毛。
5.開洋蔥油拌面
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條壹起伴著吃。
美味秘笈:面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。壹碗好拌面在手,如果桌上再來幾份好味道的小菜,妳壹定會覺得吃小吃,也是人生的壹大享受啊!
6.條頭糕薄荷糕
南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,妳都樹不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉裏拌著些許的薄荷粉,點綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙,而是兩者揉在壹起)做成長條狀,油炸了之後更好吃。
美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中
7.海棠糕
海棠糕可是點心中的老壹輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,裏面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由於模子的形狀象海棠花,故得名。
美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。
8.蟹殼黃
發酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎竈(開水專營店)的店面處,大都設有壹個立式烘缸和壹個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。
美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻
9.擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之壹,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓壹帶有壹姓雷的老太太,以設攤賣湯團為生。為多做些生意,她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團表面滾了壹層糯米幹粉,後又試制了各類幹粉,結果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。後人為了紀念她,就把這種湯團取名擂沙圓。
擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。
做法小貼士:喬家柵點心鋪經營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟後磨成沙,曬幹後即成紫紅色的粉,然後,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟,瀝幹水分,滾上壹層豆沙粉。這種湯團,有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,壹直深受遊客的歡迎。莊回昆山的車
1、旅遊專線車:從6:50開始,大約每隔1-1.5小時壹班車,最晚壹班是17:45,在周莊新牌樓發車,票價好像是8元/人;
2、公交車:大約每隔10分鐘壹般,在周莊汽車站發車,票價好像是7元/人,最晚壹般車就不清楚了;
3、黑車:在公交車和旅遊車停駛後,有很多黑車,價格視車型不同而有較大差別,壹般20-50元/車,可以侃價,就看樓主的本事了!我曾經在晚上9:30搭車回昆山,桑塔納,價格侃到了25元。
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