後來,勞道也有機會買了壹個。原來這種冰淇淋叫“椰灰”。打開包裝後,灰黑色的雪糕外面有壹層椰絲。冰淇淋本身就有椰子味,第壹次吃的時候味道還不錯。
但是吃完後,勞道說,看來就是這樣了。是因為女票最近做了很多好吃的,嘴巴被慣壞了嗎?
還有,作為評測編輯,勞道不得不吐槽這款冰淇淋的“吃法”,揭開包裝紙,裏面有壹層包裝紙。吃了之後很容易又粘又黑。真的好嗎?
反正吃了兩次後,勞道再也沒買過。
然而這兩天,老人刷手機的時候,突然發現壹條信息:國外禁售黑冰淇淋。
然後下壹句就是:國家還是熱的。
勞道追蹤新聞,發現這種冰淇淋比勞道想象的更受歡迎,主要是因為它是由Tik Tok點燃的。
至於為什麽在國外被禁?主要是因為國外賣的壹些黑色冰淇淋添加了活性炭。
活性炭是壹種黑色粉末,由棗殼、椰殼、鋸末、煤等富含碳的材料制成。對氣體和溶液中的無機或有機物質及膠體顆粒有很好的吸附能力,可用於食品工業,但不能直接使用。
根據我國《食品安全國家標準》的規定,植物活性炭可以作為食品工業的加工助劑,而不是直接的食品添加劑,在制成最終產品之前應該去除。
在紐約,今年6月,相關部門(紐約健康與精神衛生局)宣布禁止在食品和飲料中添加活性炭。
由於吸附性強,專家表示,活性炭不僅會影響營養物質的吸收,還會減少藥物的吸收,降低藥物的效果,甚至會使胃腸蠕動減少,容易引起惡心、便秘。
所以肯定有很多人關心,上面說的椰灰冰淇淋是不是也有活性炭?
這個東西挺有意思的。
國外流行黑色冰淇淋,國內的“椰灰”冰淇淋也被網絡名人炒火了。此時,關於在食品中添加活性炭可能造成健康危害的擔憂被提了出來。有國內媒體聯系到“椰灰”冰淇淋的生產商江西天凱樂食品有限公司,詢問這款冰淇淋是否含有活性炭。答案是,這種冰淇淋添加了植物炭黑,而不是活性炭。
從椰灰冰淇淋的包裝來看,配料中沒有“活性炭”。
但在該公司官網壹則關於“椰灰”的廣告中,有“天凱樂椰灰冰淇淋與普通黑芝麻、黑巧克力冰淇淋最大的區別是天然活性炭的美容功能!”這樣的說法。
現在在官網找不到這句話了。文章的這壹部分已經換成了其他的文字,去掉了活性炭的描述。
當被問及為何在公開宣傳中提到活性炭時,對方表示“不清楚”,並進壹步強調“椰灰”冰淇淋中沒有添加活性炭。
嗯,加不加活性炭還不確定。不過,勞道說,就個人而言,冰淇淋不太冷,夏天吃西瓜感覺更刺激。