TOKIT廚房誕生於2018。是純米科技公司旗下的高端互聯網廚電品牌,易博受邀擔任品牌全球代言人。所以TOKIT廚房給我的品牌印象是時尚、年輕、有活力。當然,除了這些光環加持,促使我選擇TOKIT廚房幾款智能烤箱的主要原因還是其超高顏值的設計。
這還是烤箱嗎?簡直就是藝術品,在家居環境中絕對搶眼。在大多數黑色或白色機身顏色的烤箱中,TOKIT Kitchen大膽選擇了牛油果綠這種家用電器很少使用的顏色,設計也很新穎。整體機身無棱角,線條簡潔流暢,辨識度高。
TOKIT廚房的幾款智能烤箱腔體容量達到了32L,整體尺寸為430 x 510 x 404mm,會比普通烤箱略大,但是大容量腔體帶來的最大好處就是我可以壹次性烤出更多好吃的,比如27個蛋撻,壹次就可以搞定;想烤全雞的時候,不用擔心烤箱能不能裝得下。總之有很大的優勢。
爐體兩側和背面設有大面積散熱孔,當開啟冷/熱風模式時,腔體內的熱量可以更快排出。
為了讓烤箱放置時更加穩固,機身底部的四個角都有防滑腳墊。
TOKIT廚房智能烤箱的配件包括烤盤、烤架、取物夾、使用說明書、保修卡,幫助廠商提供1年保修服務。
TOKIT廚房幾款智能烤箱巧妙地將控制面板與門把手結合在壹起,讓整機看起來更加簡潔美觀。控制面板左側有時間和溫度兩個觸摸鍵,LED顯示屏對應顯示時間和上下加熱管的溫度。
控制面板右側是五個觸摸鍵、八個菜單和1多功能旋鈕。有三種模式可供選擇:上管加熱、下管加熱和上下管加熱。冷/熱風模式的按鍵可以快速冷卻箱內的爐腔,這也是壹個非常實用的功能。至於多功能旋鈕,它可以用於開關操作、菜單選項的選擇以及時間和溫度的調節。總的來說,TOKIT廚房和幾款智能烤箱都很好控制,即使是新手也能在短時間內上手。
多功能旋鈕設計感十足,表面塗了啞光漆,手感非常好,看起來像個甜甜圈。轉動旋鈕時可以感受到明顯的阻尼反饋,非常適合微調。除了開關,其他相關設置都可以通過手機APP控制。我個人比較喜歡這種方法,這樣會比較容易。
控制面板下面的壹整塊隱藏凹槽可以看作是門把手,所以開門的時候不需要把手放在門把手上,開門就容易多了。
當門打開時,頂部的燈會自動亮起,相當貼心。
箱門裝有三層防爆耐高溫鋼化玻璃,玻璃面板邊框加壹圈矽膠密封條,比普通烤箱更安全,使用更放心。
TOKIT廚房幾款智能烤箱都采用了易清潔塗層內膽,輕輕壹抹就能輕松解決殘留油漬的問題,包括烤盤也加入了這種易清潔塗層,清潔更徹底。
32L的空腔空間被分成三個烘烤位置。用戶可以根據使用的食材和實際需要調整烤盤和烤架的位置。壹次做三種好吃的也不是不可以。
TOKIT廚房在幾款智能烤箱上下各有兩根藍色鋼管,每根功率高達450W,總功率為1800W W,與普通烤箱的鹵素燈管相比,藍色鋼管不僅能在高溫下快速升溫,而且節能,具有耐腐蝕,使用壽命長等優點。此外,腔體內還有雙NTC溫度探頭,可以實時感知內部溫度。只有準確把握溫度,才能烤出色澤均勻、成熟度壹致的美味。
無論是上管還是下管,用戶都可以調節溫度。溫度調節範圍在30~230之間,以1為單位進行精確調節,以分鐘為單位設定時間,完全可以滿足烘焙高手的苛刻要求。同時,TOKIT智能電烤箱擁有360°熱風循環系統,使食材受熱均勻。
大多數人肯定沒見過帶攝像頭的烤箱。可能有人覺得烤箱沒必要裝攝像頭,其實不然。對於喜歡分享的人或者美食博主來說,用相機更容易拍出食物的清晰照片,也方便創作。我覺得如果家裏有孩子,讓他們觀察烤箱裏食物的變化,激發他們探索未知世界的欲望,是很好的。這不是也很好嗎?
TOKIT廚房智能烤箱配備的這款攝像頭規格壹點都不含糊。其分辨率達到1080P的水平,F1.6大光圈,28mm焦距,110超廣角。鏡頭正對著食物,角度和效果都令人滿意。
我們來看看它的拍照效果。妳覺得很神奇嗎?科技發展到這種程度,連烤箱都能拍照,還能拍得這麽清晰。
TOKIT Kitchen還可以在幾個智能烤箱中錄制視頻。通過官方手機客戶端TOKIT APP,可以自動生成具有延時效果的短視頻。我覺得看食物的動態變化更有趣。
我用TOKIT廚房和幾個智能烤箱做了蛋撻和烤翅,應該說是相當成功的。首先是做蛋撻。蛋撻皮和蛋撻液都是網上買的,9個可以放在烤盤上。我把蛋撻液倒進去7分鐘,然後選擇手動模式。調整後的溫度為180,時間為10分鐘。上下管都是熱的。
蛋撻壹出爐,馬上就能聞到雞蛋的香味。金黃色的蛋撻皮看起來酥脆可口。我試了壹下,感覺非常好。完全不會輸給肯德基的蛋撻。
再試試烤翅。我提前用奧爾良鹵汁腌制雞翅和雞腿好幾個小時,然後直接選擇嫩烤雞翅模式。該模式預設溫度220℃,時間18分鐘,上下管也是熱的。因為沒有提前買鋁箔和錫紙,所以把雞翅放在烤架上,下面放烤盤,這樣可以接住滴下來的鹵汁和雞翅烘烤過程中產生的油滴。
之前用空氣炸鍋做過雞翅,表面有壹些燒焦的問題,但是用TOKIT廚房和幾個智能烤箱烤雞翅就沒有這個問題了。不僅顏色挺好看,味道真的很好吃,讓我覺得很有成就感。
最後說壹下TOKIT APP的使用體驗。首先,我們需要綁定設備。這個過程是有指導的,所以很簡單。TOKIT APP的主界面分為主頁、照片區、廚房、我四個界面。在這裏,妳不僅可以學習如何制作許多美味的食物,還可以分享到照片區與妳交流。也是在這裏,我知道了烤箱能做出這麽多好吃的,真的是長知識了。
在廚房界面,可以看到綁定的烤箱。點進去看主界面是菜譜。在這裏可以直觀的看到設備上各種預設模式設置的時間,以及上下管的溫度。烤箱啟動後,會先進入預熱過程,然後才是正式烹飪。這時也有倒計時查看剩余時間。
設備上所有的預設模式都可以根據自己的需要進行調節,上下管的溫度都可以調節。如果是手動模式,可以打開熱風或風扇。溫度和時間可以如此精確,以至於更容易成功地做出食物的感覺。
除了設備界面,還有菜譜和相冊兩個子界面。在相冊界面,可以實時查看烤箱腔內的食材,監控畫面可以全屏顯示,也可以手動抓拍,視頻自動生成。我想如果我的父母不知道如何使用烤箱,只要他們把食材放進去,那麽我可以遠程控制它,也可以讓食物出來。
我對TOKIT kitchen的智能烤箱的喜愛壹開始是從顏值開始的,但是用了壹段時間後,我越來越喜歡它的“天賦”,尤其是1℃和1分鐘的精準調節,讓我對溫度和時間的控制更加精準,烹飪成功率高。另外,嵌入式攝像頭記錄了每壹餐的烘焙生活,給我和家人帶來了很多樂趣,我也因為它對烹飪更感興趣。我想無論妳是廚神還是廚白,這款內外兼修,幾款智能烤箱的TOKIT廚房壹定會帶著妳,開始壹段又壹段的美味之旅!