該鎮是典型的農業大鎮，已形成蔬菜、水果、三鳥、水產等商品生產基地。下海捕魚、取蠔及燒制磚瓦為傳統副業。海水養殖是該鎮農業的大頭。全鎮有淺海灘塗35萬畝，是養殖對蝦、草蝦、蠔、蟹、蚶及優質海魚的良好基地。 2005年4月，九華農貿有限公司被國務院扶貧辦確認為國家扶貧龍頭企業。該公司創辦於1990年，是壹家從事馬鈴薯、大頂苦瓜、南瓜等農產品生產、加工和銷售的外向型民營企業。
赤岸蠔是該鎮名優產品，產於考洲洋畔的赤岸管理區。該區常年產鮮蠔375噸，是惠東縣蠔的主要產區，幹蠔銷香港、澳門等地。
“赤岸”蠔產於惠東縣鐵湧鎮考洲洋，富含有多種維他命、蛋白質、鐵質、糖質、牛磺酸、維生素等成份。具有肥大味美、清香可口、營養豐富、食法多樣和耐貯藏等特點，稱譽為“海底牛奶”。鮮蠔經加工可制成蠔豉、蠔油、蠔精及蠔罐頭，產品享譽粵港澳，運銷東南亞市場。
“赤岸”蠔是該鎮的壹大拳頭產品，全鎮有吊養蠔面積近1萬畝，年產量670 噸，產值2000 萬元。
鐵湧鎮堅持把發展當作第壹要務，大力調整和優化產業結構，實現經濟社會和各項事業全面發展。 2004 年，全鎮實現生產總值3.9億元，工農業總產值4.9億元，人均收入4456 元。
鐵湧鎮盛產水稻、棉花、油菜籽、煙葉等農產品。隨著市場經濟觀念的不斷深入，全鎮農民積極調整產業結構，大力實施“酵母”工程，魚、青蝦等特種水產和牛、豬、羊、雞等畜禽養殖發展較快。全面實施退耕還林工程，發展苗木花卉種植，經果林、生態林廣布。營造雷竹林5000畝，苗木花卉4000余畝。2003年蘇州綠色園林景觀公司在鎮沿江村投資開發苗木花卉基地2000畝。全鎮有養殖、種植類酵母工程示範戶120余戶，帶動壹大批農民進行養殖結構調整。
勞務輸出和航運業成為農民增收的新亮點和重要來源。農業生產效率的提高使大批農村富余勞力轉向第三產業，他們到江浙等經濟發達省市務工經商，從事水上運輸。根據統計，2003年，全鎮外出務工農民達2.3萬人次，人均創收萬余元。
鐵湧鎮民營企業發展迅速，全鎮各類私營企業28家，外來投資企業13家，其中年產值（或營業收入）超過500萬元以上的規模企業3家，民資轉型活躍，創業意識明顯增強，發展勢頭強勁。針對這種狀況，依據市縣有關文件精神，鎮裏因式利導，及時出臺了《關於進壹步強力推進招商引資工作的意見》、《鐵湧鎮村幹部全民創業考核細則》等文件，把招商引資任務分解到人（全鎮任務合計5740萬元，要求提供有價值信息合計209條），使鎮村幹部“人人身上有任務、個個肩上有擔子”，在全鎮營造了濃厚的招商氛圍。
鐵湧鎮好招樓鞋材產業園位於鐵湧鎮好招樓村鵝崗埔，規劃總用地面積6000畝，其中第壹期工程3000畝、第二期工程3000畝，是惠東縣2005年第壹批21個重點建設項目之壹。
產業園區位交通優越。緊靠惠東縣吉（隆）黃（埠）鞋業經濟區，國道324線廣汕路從中穿越，距深汕高速公路出口6公裏，距廣惠東高速公路出口25公裏，距規劃建設的廈深鐵路、沿海高速公路16公裏，距惠州55公裏，距惠州機場30公裏，距惠州港40公裏，陸運、海運、空運方便、快捷。
產業園基礎設施完善。由稔山110千伏變電站供電，建設中的鐵湧220千伏變電站將於2005年底投入使用，為入園企業提供充沛的電力資源。供水由吉隆水廠供應，中遠期用水將從鐵湧黃坑水庫引入，該水庫庫容900萬立方米，供水距離基地4公裏左右，工業和生活用水可以得到保證。雨水可就近向考洲洋方向排放，生活汙水和工業汙水可排入規劃的汙水處理廠處理達標後排放。廠區道路可直接與廣汕公路連接。電訊通訊線路可與廣汕公路鋪設的光纜連接。
產業園以國家產業政策為導向，堅持“以鞋材生產項目為主，以招商引資為主，以為入園服務為主”的方針，面向國內外招商引資。 興辦鞋材生產、加工和研發等鞋材生產配套項目。
九萬畝馬鈴薯種植基地。惠東縣九華農貿有限公司創辦於1990年。是壹家從事農產品生產銷售的私營企業。2002年1月和3月，公司分別被評為惠州 市農業龍頭企業和廣東省扶貧農業龍頭企業。2002年12月，公司取得進出口企業資格證書，2003年3月開始自辦出口馬鈴薯。公司座落在惠東縣鐵湧鎮稔山稔平公路邊。公司有生產管理和技術人員33人，建起辦公樓房120平方米，倉儲面積1000平房米，曬場面積4000平方米，籌建冷庫房352立方米，公司擁有固定資產650萬元，年農產品銷售額外負擔4400萬元，產銷率達98%,其經營方式實行“公司+基地+農戶” ,產、供、銷壹條龍的服務模式。公司常年帶動農戶8000多戶，發展種植以馬鈴薯、大頂苦瓜、黃肉姜、西園椒等農產品為主的生產基地面積3萬畝。與農戶簽訂購銷合同4400份，面積2萬畝，其中貧困戶2300 戶面積4320畝。2002年惠東縣馬鈴薯面積5萬畝，總產量8萬噸，其中有1.5萬噸由公司供應種子和負責銷售產品。公司除在本縣發展生產基地外，還與本省河源市的連平、本市的龍門、博羅等縣以及湖南、江西等數十個縣、鎮合作建立農產品生產基地。公司與華南農業大學常年合作，雇請該校專家教授解決農作物生產技術問題，走科技興農道路。