1.過橋米線
雲南過橋米線是雲南省滇南地區特有的小吃。米粉又白又硬。骨湯由雞、鴨、鵝、排骨和豬骨制成，並配有配菜。它嘗起來非常美味。
2.宣威火腿
宣威火腿是中國“三大名腿”之壹，馳名中外。早在1915年，它就獲得了巴拿馬國際博覽會金獎。其品質之好足以代表雲南火腿，因此常被稱為“雲腿”。形似琵琶，骨大骨小，皮薄肉厚，肥瘦適中，香氣濃郁，色澤鮮艷。瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略呈粉紅色。
3.鮮花蛋糕
花糕是最具雲南特色的雲南經典點心。它主要是由雲南特有的食用玫瑰制成的酥餅。它味道芳香，甜而不膩，還具有美容養顏的功效。它深受男女老少的喜愛。
4.喜洲粑粑
大理喜洲粑粑又名碎酥，是壹種色香味俱佳的小麥粉烤餅。素有“東方披薩”之稱，口味甜鹹，色澤金黃，口感酥脆，內裏柔軟，油而不膩，價格親民，深受大理人的喜愛！
5.大理砂鍋魚
大理砂鍋魚選用洱海新鮮鯉魚配以嫩雞片、火腿、香菇等十余種食材，用小火在砂鍋中慢慢燉煮而成。夾壹入口，魚肉細膩鮮美爽滑，湯汁鮮美酸爽，百吃不膩。坐在洱海邊吃大理砂鍋魚真是人間壹大享受。
6.乳房風扇
“奶迷”是雲南大理的壹個特色小吃。雲南十八怪的“牛奶制成扇子出售”指的是“牛奶扇”，它呈乳白色或乳黃色，光滑油亮，卷成片狀，形狀像壹把折扇，因此得名“牛奶扇”。它的口感酥脆，入口即化，風味獨特。
7.清蒸雞
蒸雞是雲南的名菜，尤其是文山的三七蒸雞。因該菜是在建水生產的壹種獨特的土陶蒸鍋（即“蒸鍋”）中蒸熟而得名，它是由雲南文山產的珍貴藥材“三七”制成的。由於湯汁是通過蒸汽濃縮而成的，雞肉的鮮味在蒸的過程中損失較少，因此基本保持了雞肉的原汁原味。湯非常鮮美，營養價值很高，深受廣大群眾的喜愛。
8.石屏豆腐
石屏豆腐以其細膩、光滑、耐嚼、風味獨特和濃郁的地方風味而聞名。它不同於其他地區的石膏鹵水點豆腐工藝。石屏豆腐使用天然地下井水作為凝固劑，制成的豆腐韌、嫩、滑、營養豐富。經過烘烤和油炸後，豆腐逐漸變得光滑豐滿，顏色變得金黃。打開後，熟透的豆腐毛孔飽滿，香氣四溢。所以有“雲南十八怪，石屏豆腐烤著賣”的說法。
9.傣族手抓飯
傣族手抓飯是雲南西雙版納傣族的特色美食。首先，在桌子上放壹根竹子，然後在裏面鋪上壹層幹凈的芭蕉葉，然後盛出菜肴。壹般來說，菜肴是對稱擺放的。米飯放在桌子中間，大米飯和紫米用雞蛋裝飾，辣子雞和烤魚放在中間。沒嘗過的可以試試傣族。
10.曲靖蒸絲
曲靖蒸餌絲是雲南的壹種特色小吃。蒸餌絲的主要成分是當地的筒子餌片，采用傳統工藝加工而成。食材有新鮮的韭菜、綠豆芽、腌菜和專門熬制的醬油，還有精心炒過的肉醬。吃的時候配上壹碗骨頭湯，味道更好。去過曲靖的朋友壹定要吃壹碗熱氣騰騰的魚餌。