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白鹿原裏面吃的什麽面白鹿原出現了哪些陜西美食

要說今年最火熱,也是最良心的壹部劇,那壹定是《白鹿原》了,不僅演員演技精湛,劇情緊湊吸引人心,而且其制作精良,簡直是業界良心典範。

其中最讓人難以忘記的除了這些,還有就是那每隔幾分鐘就要出現壹次的陜西美食,之前還不覺得怎麽樣,可是看了這部電視劇之後,真的會有壹種想馬上去陜西嘗壹嘗這些美食。

那麽,今天,小編為了讓大家以後去陜西可以體驗到和電視劇壹樣的美食經歷,小編為大家整理壹下《白鹿原》裏面出現的壹些陜西美食吧!

1、葫蘆雞

第壹集中穿線的鹿泰恒老爺子做壽吃的葫蘆雞,當年他就是憑著這手藝得到壹位大官垂青,然後發跡。

其實劇中也交代了,鹿家就是廚師發家。另外,雖然現實中的白鹿原橫跨藍田、灞橋、長安三地,其實大部分還是在藍田境內。滋水河就是灞河,而滋水縣城就是藍田縣城。而“藍田廚師”還是很有名氣。

什麽面?

2、油潑面

油潑面在電視劇裏出現最多的壹個美食,尤其是仙草把面搟的薄又寬,放上蔥花、辣子,熱油滋溜壹潑,美滴很。

3、葫蘆頭泡饃

鹿子霖隨白嘉軒到西安城裏開會,回來就感嘆春發生的葫蘆頭好吃。其中葫蘆頭泡饃就是豬大腸泡饃,嘗壹嘗絕對不壹樣。

4、德發長餃子

這個在劇中也提到了,不過當時能吃到德發長的餃子,都不是壹般的人。

5、老孫家牛羊肉泡饃

為了毒死叛徒姜大成,白靈假扮跑堂親戚,送外賣上門。因為叛徒就好吃泡饃,尤其是最有名的老孫家泡饃,那套調配工藝,不是壹般人能做到的。

6、水晶餅

這個也在劇中提到,屬於陜西漢族的傳統名貴糕點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤十口,油而不膩。

7、老鴰頭

只記得電視劇裏面,白嘉軒接著說:“妳挑食也不頂用。我最拿手的飯是夾老鴰頭!”

鹿三哈哈大笑:“天底下的男人都會夾老鴰頭,我也會,其實老鴰頭又好吃又耐饑,做起來又省事,和些面糊用筷子夾成圪塔撂到鍋裏就完了。”

看過了這麽好看的電視劇,這裏面的美食,妳也壹定是垂涎三尺了吧。如果妳是,或者如果妳有機會,那就按著電視劇裏面的樣子,或者妳也可以隨心所欲,想吃什麽就吃什麽。

反正這裏到處都是美食,絕對可以讓妳吃飽了還是想吃。