當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 重慶的本地特色體現在哪?

重慶的本地特色體現在哪?

提起重慶,妳最想先到的是什麽,我要沒猜錯的話應該是火鍋吧,其實重慶的特色美食除了火鍋還有很多其他好吃的,下面我就來給妳們推薦壹些我們當地的特色美食店吧,這是我的朋友們來重慶時,我壹定會帶她們去的地方。

壹、大虎老火鍋

二、李子壩梁山雞

三、林玉紅美蛙魚頭

四、茶泡飯

五、純陽老酒館

姐妹們,現在就讓我們壹起來看看重慶都有些什麽美食吧~

壹、大虎老火鍋

推薦理由:大虎我真的吃了好多次,無論是到店還是打包鍋底回家,來大虎吃火鍋幾乎是我不會出錯的選擇因為真的沒有壹次讓我踩雷,大虎重裝後可以說是重慶老火鍋界的環境天花板了,有點酷的金屬風黑白灰色調居然還有點未來感,整體看起來說是網紅人氣咖啡廳也不為過,無論是親友聚會,或是社交爬梯,都是非常適合的選擇。

建議遊玩時長:1.5h

人均:69/人?

開放時間:10:30-6:00,目前重慶無疫情,進店掃碼即可不檢查核酸

位置和交通:重慶市江北區洋河路,建議自駕

介紹及個人體驗:菜品的部分還是壹如既往的好吃,有幾款真的是驚喜到不行,最愛的還屬鹹蛋黃貢菜丸子和豬肝!鹹蛋黃貢菜丸子巨大壹顆,肉嫩菜脆,組合在壹起口感絕妙,但最絕的還屬咬開後的鹹蛋黃,掌握好時間會有淡淡的流沙口感,超級好吃!豬肝壹份量很足,最神奇的是煮過之後,居然還是無比嫩滑的口感,我真的愛了!大虎現在也推出了特色飲品,海鹽芝士奶蓋茶,和火鍋搭配很完美。

二、李子壩梁山雞

推薦理由:重慶家喻戶曉的雞當屬李子壩梁山雞,味道絕對巴適,全國各地老少皆宜

建議遊玩時長:1.5h

人均:59/人?

開放時間:10:30-6:00,目前重慶無疫情,進店掃碼即可不檢查核酸

位置和交通:重慶觀音橋大融城,建議自駕

介紹及個人體驗:大融城這家店壹改往日傳統店風,走起了潮流風格。店內五光十色的霓虹燈牌,個性張揚的吃雞標語,隨處都可進行打卡,出片率高,目前李子壩梁山雞壹***有4種口味:李子壩梁山雞、李子壩燜燒雞、李子壩板栗雞、松茸蟲草烏雞。而我最愛的,當屬經典的李子壩梁山雞!壹鍋滿滿的雞肉,配上足量的芋兒和沙參,加以藥膳調制,好吃不上火。景雞是用的跑山雞,肉質鮮美不柴。芋兒耙到入口即化,絲絲入味,之前去其他店我都會加點壹份才能滿足。

三、林玉紅美蛙魚頭

推薦理由:這是我吃過最好吃的蛙蛙,點個中辣,真的是麻麻香香的,再調個原湯碟,我真的好喜歡這口,妳壹定要試試

建議遊玩時長:1.5h

人均:120/人?

開放時間:11:30-21:30,目前重慶無疫情,進店掃碼即可不檢查核酸

位置和交通:重慶南壩東路518號,建議自駕

介紹及個人體驗:作為重度美蛙愛好者,真心安利這家壹林玉紅美蛙魚頭,吃了很多次,每次我們都是吃的,沒有吃魚,蛙蛙個頭比較大,敲重點,蛙蛙重量是扒皮後的凈重,味道是有微辣和中辣,建議不要選,直接喊適中,正常就好,因為微辣差點味兒! 進店必點“苕粉”,強力安利煮在壹起,不要後面再單獨煮!

四、茶泡飯

推薦理由:這家店是開了很多年的老店,傳說中很有名的重慶江湖菜,是馮小剛導演拍攝1942 時候的指定用餐點,也是重慶許多美食節目推過的壹家

建議遊玩時長:1.5h

人均:68/人?

開放時間:11:30-21:00,目前重慶無疫情,進店掃碼即可不檢查核酸

位置和交通:重慶渝中區嘉陵新路45號,建議自駕

介紹及個人體驗:這裏的清炒時蔬就是很像媽媽炒的菜,清淡卻吃不膩,不得不誇壹下他家的茶水,茶喝起來很甘甜,很解渴,我壹直在續杯,問了店員好像叫老蔭茶這家飯店就是依山而建,非常的自然、樸素,裏面沒有空調,但是有鼓風機,雖然吃飯的時候還是有些熱熱的,但是那種感覺非常棒,像在山寨裏吃飯壹樣,去重慶玩的小夥伴,壹定要去試試看哦,吃完可以往山上走走,去二廠文創園轉轉,再去看看從妳的全世界路過取景處

五、純陽老酒館

推薦理由:作為重慶現存歷史最老的社區酒館,是我們許多人的童年回憶,這裏除了可以吃菜還可以喝酒,味道壹級棒,值得壹來

建議遊玩時長:1.5h

人均:120/人?

開放時間:11:30-21:30,目前重慶無疫情,進店掃碼即可不檢查核酸

位置和交通:重慶渝中區七星崗純陽洞1號,建議自駕

介紹及個人體驗:重慶菜不叫重慶菜,叫做江湖菜。所以這又是壹家江湖菜館。說真的,很多城市都把火鍋做的很好吃很地道了,遍地都是火鍋店,但是!能把江湖菜也做的很好吃的其他城市,真的蠻少的~所以吃地道的還是得去當地!這次去吃,我們七七八八加壹起點了十幾個菜,幾乎沒有踩雷的,老酒館除了吃江湖菜當然還要喝酒了!桃花酒,桂花酒,青梅酒,我最愛的是桃花和桂花,明年再去時要嘗嘗米酒啦~?

寶子們,有沒有被這麽多好吃的誘惑到,如果有的話就快來打卡吧,壹定讓妳流連忘返~

小建議:

1、不太能吃辣的姐妹但是又嘴饞的話,點個微辣就好

2、不認識的路就打車過去,別自個兒瞎走,畢竟山城可不是白叫的

3、有些人嗓門比較大,但是沒有惡意的,希望妳不要介意

4、帶把太陽傘,這邊紫外線挺強的