1、晚飯幾點吃最合適
距離睡覺前3個小時，最好在18：00-19：00之間。
現如今，很多人吃晚飯普遍吃得比較晚，這個也不是壹個很好的習慣。如果吃得太晚，過不了壹會兒就該睡覺了。食物消化不完就睡，不僅睡眠質量不佳，還會增加胃腸負擔，也容易誘發肥胖，導致多種慢性病的發生。
晚飯要吃得清淡，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉、蛋類，少吃肥肉。另外，晚飯還要保證食物多樣性，多吃蔬菜和粗糧，有助於攝入更多膳食纖維，增加胃腸動力。
2、晚上吃什麽不會胖
1、酸奶
酸奶中含有豐富的益生菌，能壹直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發揮排毒養顏的功效。
2、葡萄
葡萄、葡萄汁與葡萄酒壹樣含有壹種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之壹。
3、哈密瓜
晚上吃哈密瓜不會長胖。哈密瓜中含有豐富的維生素A和維生素C，能夠滿足人體對於維生素的需求而且哈密瓜中含有的微量元素、礦物質等成分還能夠起到很好的保健功效，而且哈密瓜含糖低適合減肥，但是要註意晚上哈密瓜不宜多吃以免造成拉肚子。
4、全麥面包
比起普通的白面包，全麥面包要少9%的大卡的熱量，蛋白質含量卻多了20%，維生素B多兩倍，營養更全面。所以晚上吃上幾片全麥面包，不僅可以充饑，其富含的纖維素還可以促進腸胃蠕動，預防和治療便秘，不會對身體造成負擔。
5、菠菜
每100克的菠菜所含的熱量只是24大卡，不過它所含的維生素A及鐵質卻非常豐富。如果妳晚上覺得餓了的話，可以做些菠菜沙拉，水煮菠菜甚至是洗幹凈後直接生吃哦，因為菠菜不可以烹煮過度，否則會將裏面的營養損耗掉。
6、西紅柿
西紅柿中含有的豐富的膳食纖維能夠促進腸道中的益生菌生長，而且其中含有的果膠還能夠填補胃，使人產生飽腹感。西紅柿中含有的番茄紅素還能夠幫助抗氧化，在瘦身的同時還能夠抑制脂肪細胞的增多。晚上吃西紅柿最好是選擇有機西紅柿，可以將西紅柿做成沙拉食用。
7、黑木耳
黑木耳有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。
8、黃豆
除黃豆之外，其他的豆類食品晚上吃也不會長胖。豆類食物含有豐富的蛋白質以及極少量的脂肪，在給身體提供能量的同時又不用擔心脂肪的囤積。晚上可以用黃豆榨壹杯豆漿，不僅飽腹還能夠暖胃，但是要註意不要添加糖分。
9、玉米
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益於他們以玉米為主食。
10、馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅為等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。
3、減肥飲食禁忌
1、所有的西餐：別看壹道道的上菜，每道只占據大盤中的壹角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。壹份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。
2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上並沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅幹以及兒童水果甜點等。
3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--妳真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是壹名中年女性壹天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。
4、帶餡面包：面包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不壹樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現。
5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那麽多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、奶咖：壹杯普通星巴克白咖啡的熱量相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨後壹頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅幹，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。
8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點當人們熱衷於新式的餐飲習慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們壹樣含有大量脂肪，該從妳的菜單中刪除。