深圳是個經濟特區，那麽深圳的特產有哪些呢？以下是我收集整理的深圳的特產有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
深圳的特產有哪些1深圳的特產有哪些
沙井鮮蠔
沙井蠔是深圳最著名特產。產於珠江口鹹淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
南山荔枝
深圳南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食後余味無窮。
西鄉基圍蝦
產於珠江入海口東側的寶安區西鄉，體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特薄，肉質非常細嫩，味道鮮美，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。
福永烏頭魚
深圳西部合瀾海域鹹淡水交匯處的烏頭魚，重不過半斤，全身只有壹條脊骨，肉多，味鮮美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。
南澳鮑魚
南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之壹，營養豐富。
石巖沙梨
沙梨是深圳特色水果之壹，以寶山區石巖鎮所產最為著名。
龍崗三黃雞
龍崗區龍崗鎮的“三黃雞”體形高大健壯，肉厚實細嫩，皮雪白油滑光鮮。
坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有壹百多年歷史。果實汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。
西麗芒果
南山區西麗鎮的芒果產量高，個大果甜。加工後的醬芒果及幹芒果也頗受食者歡迎。
松崗臘鴨
寶安區松崗鎮有大規模養鴨歷史。所產臘鴨外表金黃油亮，肉松疏細嫩，食之香氣四溢，遠銷港澳及東南亞等地。
公明燒鵝
寶安區公明鎮的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
光明乳鴿
寶山區內原光明華僑農場燒制的招牌菜，制作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，即宰即用，滋味濃鮮，享譽珠三角。
土產藥材
深圳市藥材資源有150多個品種。陸地藥材主要有：良羌，專治心骨冷痛、霍亂等癥;雞骨草，可治肝炎、跌打損傷等;益母草，是婦科良藥;相思子，能治頭痛;甘菊，有清肝明目功效;鴉膽子，能治痢疾;荊子，能治流感和止痛。海洋藥材主要有：海龍、海馬，可治腎臟疾病、治惡瘡、消腫毒;石決明(鮑魚)，能治眼科赤膜、青盲等癥。此外還有金錢龜、蠔珠、海珍珠、玉海草、鐵丁草、馬尾茜等，藥用價值都較高。
深圳的特產有哪些21、南山荔枝
南山荔枝是廣東省深圳市南山區特產，為中國國家地理標誌產品，是深圳著名的特產水果。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點，營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”。南山荔枝栽培歷史悠久，據典籍三輔黃圖記載，早在公元前三世紀，嶺南已廣種荔枝，唐宋時期便作為皇室的貢品。1700多年前，南頭作為嶺南地區政治經濟文化中心之壹，當時有較大規模的荔枝栽培。南山荔枝種植面積2.6萬畝，主要分布於南山區西麗、南山、沙河等街道。主要栽培品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作為深圳著名的特產手信禮，非常適合帶走送親朋好友。
2、光明乳鴿
光明乳鴿不僅僅是由鴿肉為主要食材做成的壹道菜品，還是深圳三大特產之壹，此菜被稱為天下第壹鴿，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食，也是深圳壹張響亮的美食特產名片。光明乳鴿最大的.特點是皮脆肉嫩，鮮美多汁，輕輕咬上壹口先感受到的是香脆的皮，接著是濃郁微甘的肉香，讓人吃了還想再吃。
3、沙井生蠔
沙井生蠔原是深圳沙井、福永、西鄉、南山附近海域養殖的傳統海產品之壹，至今已有兩百年多年歷史，是深圳著名的傳統海鮮特產之壹。沙井蠔之所以格外光潤、鮮黃肥美，是因其不尋常的養殖法，沙井人利用海區養蠔，並特意在收蠔前把生蠔搬到海水較深、餌料特別豐富的“肥育區”去“寄肥”，這樣養出來的蠔更加豐滿肥嫩，色澤乳白，肉質嫩美，其體大肉嫩，蠔肚極薄，有“沙井蠔，玻璃肚”之說。
4、公明燒鵝
公明燒鵝是廣東省深圳市光明區的壹道傳統美食，屬於粵菜系，因產自深圳公明而得名，是深圳著名的特產美食。公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。公明燒鵝早在民國二十八年（1939年）就名揚海外，它還曾在1952年的全國經濟物資交流會上，吸引了眾多客商，被譽為名牌特色產品。
5、大鵬雲霧茶
大鵬雲霧茶是深圳市大鵬新區的特產，是以深圳本土甜科植物，由大鵬雲霧茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鵬雲霧茶歷史悠久，品質優良。經專家鑒定，雲霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。大鵬雲霧茶沒有任何汙染，色、香、味俱全，是值得壹品的上等好茶。
6、松崗臘鴨
松崗臘鴨產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮，因松崗出產的臘鴨最佳而得名，因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名，遠銷港澳及東亞等地，深圳著名的特產美食。松崗人的臘鴨遠近聞名，有大規模養群鴨的歷史傳統，鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。每年立冬前後，選用“梧州”、“士媚”和“本地”等品種鴨，用糙米餵肥，使之肉質細嫩。約七天之後，待天氣變冷之時殺鴨，洗凈用生鹽塗抹，然後逐個疊放盆裏，腌制壹夜；隔日早晨以溫水輕洗，放在驕陽下曬幹，再敷之各種佐料存放。
7、南澳鮑魚 海鮮特產
南澳鮑魚是深圳南澳知名的特產海鮮，主要產於南澳海灣的海崖險要處，尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。素有"食海鮮，到南澳"美譽的南澳鎮，是全國較大規模的陸地養鮑基地之壹。另外，葵湧街道官湖社區海邊巖礁密布、水質清、鹽度高、海藻多，自古以來就是海膽和野生鮑魚天然繁殖的地方，“南澳鮑魚”和“官湖鮑魚”已在深圳市場創出品牌，名氣響當當。
8、西麗芒果
西麗芒果是深圳的特色水果之壹，主產於南山區的西麗，這裏屬亞熱帶氣候，夏長冬暖，氣候溫和，日照充足，降水充沛，而且日照和降水特別能滿足芒果各個生長期的需要，同時西麗的土壤較肥沃，這裏的人民和其地廣東人民壹樣擁有豐富的傳統經驗和技術，因而西麗的芒果不僅產量高，而且個大果甜。
9、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是深圳龍崗區特產，是深圳著名的農產品特產，與惠州市惠陽區的三黃雞是同種。“三黃壹須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須；其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。龍崗雞是深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產，歷史上龍崗客家人的禽畜養殖壹直以雞和豬為主，建國後龍崗龍崗鎮的“三黃雞”體形高大健壯，肉厚實細嫩，在海內外壹直享有盛譽，深受國內外人士的鐘愛。
10、深圳雲片糕
深圳雲片糕不僅是深圳寶安地區風味小吃，也是深圳著名的特產糕點。寶安雲片糕用料考究，工序復雜，主要包括6個技藝流程，25道工序，尤其是合成號老字號合成號雲片糕比較出名，其雲片糕口感獨特，質量上乘，南來北往的旅客多將其作為捎給親朋好友的“手信”，雲片糕不僅在國內受到大家的喜愛，深圳雲片糕還通過廣九鐵路，經羅湖口岸出口到國外。而深圳雲片糕制作技藝，更是被評為廣東省級非物質文化遺產名錄。