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2021第二十二屆中國美食節舉辦時間及地點-會場介紹

哈爾濱近期會舉辦美食節還有菊花展,大家可以選擇去賞花或者是品嘗美食,我是比較建議大家去嘗嘗美食,這壹次的美食節可以看到不同地方的美食,還挺有意思的。

第二十二屆中國美食節

舉辦時間

第二十二屆中國美食節暨第七屆中國(哈爾濱)國際西餐文化節、第五屆餐飲業供應鏈博覽會將於9月25日-29日在哈爾濱舉行。

美食節規模

本屆美食節的主題是“助力鄉村振興、促進消費升級,賞美景、品美食”。主展館展覽面積2.3萬平米,總展覽面積將突破5萬平米,預計總參展企業到達近500家,展位數近900個,專業觀眾預計達到近3萬人,觀眾人次將突破12萬人次。

四大會場

太陽島主會場

①將打造北大荒、老字號等特色美食展示,組織餐飲企業花車巡遊、迷人哈夏美食文化表演、美食之約--國內名廚現場制作展示等活動,展現不同特色的美食

②同時組織哈爾濱名菜鍋包肉現場制作表演,設立網紅宣傳角,為遊客提供賞美景、品美食的旅遊打卡地。

中央大街分會場

①將舉辦“第七屆中國(哈爾濱)國際西餐文化節”,舉行“必吃街”“必吃店”授牌儀式

②開展餐飲企業花車巡遊、相約夏都--國外大廚現場制作表演、大師教妳做西餐、西餐企業展示展銷、群眾藝術表演等活動,彰顯哈爾濱“中國西餐之都”的盛名和美譽。

中華巴洛克分會場

①將舉辦集本外埠特色小吃於壹體的“關東小吃節”、中醫藥膳食推介、民俗和非遺文化展示、吃貨接力賽及哈爾濱啤酒王比賽等活動

②舉行“小吃區”授牌儀式,讓國內外來賓、客商、友人充分了解哈爾濱的人文、民俗底蘊和哈爾濱市民的熱情好客。

國際會展中心分會場

①將舉辦第五屆餐飲業供應鏈博覽會、外埠地標美食展、“舌尖上的北大荒”專場技能大賽,積極營造舌尖上的商機。

②將召開2021中國餐飲業品牌大會、黑龍江及哈爾濱餐飲高質量發展研討會、綠色食品食材招商洽談推介會、2021首屆中國燒烤產業發展大會暨中國飯店協會燒烤專業委員會換屆大會、中國飯店協會青年企業家工作委員會2021年會、首屆中國烹飪工匠節東北站暨第十三屆中國名廚大會

③2021中國綠色消費節東北站,通過線下線上同步模式,為國內外餐飲業搭建洽談會商、對接合作的橋梁。閉幕式也在這裏舉行,屆時將發布“哈埠菜20強”“哈埠名小吃10強”名單,並為本屆美食節做出貢獻的企業頒獎

菊花展

中國亭園B區開始對遊客開放

B區保留了原有的牡丹亭、知春亭、東坡亭、艤舟亭、禦碑亭等,改建了月老景觀

新建翠微亭、聽雨軒、悠然亭、鴛鴦亭等4個名亭,還有壹個亭子在建。

中國亭園菊花展開始布展

中國亭園2021年秋季菊花展正在布展,預計13號布展完畢。