饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。壹個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後壹盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔壹舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有壹次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，壹端上桌，我迫不及待地夾了壹筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不壹會兒，滿滿壹盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
2. 壹篇關於禹州習俗或景點美食的作文
我並不是壹個美食家，但是我是壹個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會註意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。
中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是：魯、川、粵、淮、揚。八大菜系壹般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的澱粉，表辣椒壹個，切絲。鍋裏放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋裏放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開後再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開後再燒壹分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋裏放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。
3. 許昌美食作文我的家鄉許昌環境優美，物產豐富，而且還是美食天堂。
家鄉許昌，地處中原腹地，氣候宜人，天藍水清。道路平坦寬闊，樓群新穎別致，居民勤勞友善。“森林之城”名不虛傳，這裏，城在林中，林在城中，這裏，早已是樹的海洋，花的故鄉，鳥的天堂。
我們家鄉物產豐富，並且各具特色。小麥、玉米、花生、煙葉、花木、藥材，遠近聞名。地理標誌產品“許昌腐竹”，以素食之王的美譽走進千家萬戶的餐桌，成了壹道雅俗***賞、老少皆宜的美味菜肴。每年金秋十月的“全國花博會”都能吸引數以萬計的國內外商家與會參觀學習，洽談訂貨。許昌的煙草生產歷史悠久，集種植、復烤、卷煙的集散地。是二十多個國家和地區煙草原料的合作夥伴商。許昌轄區禹州的中藥材生產加工始於明，盛於清，加工及炮制工藝因藥制宜，技藝獨特，以精益求精而久負盛名。現已成為全國最大的中藥材市場之壹，為人們健康做出了很大貢獻。
我們許昌還是壹個美食天堂，您如果來過這裏，您肯定會發現這裏有不少的“小吃壹條街”，“美食街”。那裏的“水煎包”、“胡辣湯”、“炒涼粉”、“燒腐竹”都會給您留下美好的回味。當然了，您要是朋友聚會或是招待客人，那就去上點檔次的“全驢宴”、“知魚樂”或是“素善齋”好了，包您經濟實惠，好吃不貴。
4. 我的家鄉作文400字禹州我的家鄉
藍湛湛的天空上面，漂浮著幾朵飄飄悠悠的白雲，小路旁栽著整整齊齊的白樣樹，這是哪兒？這就是我的家鄉。
進入我的家鄉境內，那坑坑窪窪的小路就映入眼簾。小路旁矗立的白楊樹猶如莊嚴的士兵保衛者周邊的農田。放眼望去壹座座精美的房子整整齊齊，看不到盡頭。南北田野裏的玉米、高粱、大豆郁郁蔥蔥，當秋天來臨時，它們都脫胎換骨變得黃橙橙、紅彤彤的，成片的大豆在高粱帶領下，嘩啦啦的唱起歌演奏者壹曲附有香甜氣息的農田交響曲。快活極了。如果獨自走在田地的羊腸小道上，聞著花香看著風景，是多麽愜意的壹件事呀！
我的家鄉還特產柿子，家家戶戶門前都栽著柿子樹，春天，柿子樹發芽開花，柿子花還很特別，它白生生的宛如美麗的小仙女，它的周圍有壹個保護傘，保護著嬌嫩的柿字花，到了夏天花雕謝了，結出了又小又圓的小柿子，柿子壹天壹天的長大，變得又大又圓，綠裏透黃，黃裏透紅，最後變得紅彤彤的，像燈籠似的壹個個高高掛在樹枝上，摘壹個咬壹口，甜津津的，那美味、那爽快，令人垂涎三尺。
我們的房子後面還有壹個人工湖，湖面波光粼粼，時動時靜，猶如壹個調皮的小娃娃若人喜愛。靜時，湖面宛如壹面碩大的銀鏡，清澈見底露出光滑如玉的鵝卵石，動時，壹陣微風吹過，湖面蕩起陣陣破浪，浪花打在腳丫上爽極了。
我愛我的家鄉！它是壹個美麗的地方。
5. 愛我禹州,建設家鄉作文500字我的家鄉是壹個美麗的地方，那裏群山環繞，樹木茂盛，屋前屋後都是樹。壹條小溪從村莊中間穿過，彈著琴奔向東方。
清晨，天空萬裏無雲，天是那麽的高，那麽的藍。空氣是那麽的清新，可稱謂“自然大氧吧”。
家鄉不緊地方美，還有美味的水果和烘牛肉幹。那牛肉幹可好吃啦，可以當零食吃也可以當菜吃。聽家鄉的老人說那是以前的戰士必備的幹糧，有著800多年歷史，後來據說為了紀念戰士們就把這道菜流傳了下來變成了現在的特產。
我的家鄉不緊有美味的特產還有四季如春的美麗風景；春天花草翩地，山清水秀；夏天瀑布飛泄，小孩們都去河裏遊泳（都有大人看著）；秋天落葉滿地，就像走到了黃金國似的；冬天雪花漫天飛舞，田裏的水都結成了冰，比較大的孩子都去那玩。還有高高的山，我們都喜歡爬上山去玩，走到半山腰，有壹座美麗的泉。這座泉偶爾會斷流，周圍的茶座都用泉水去泡茶，茶的味道更香、更濃了。上又好吃的水果還可以從高處看見山下的村莊，看見下面的人們都像螞蟻壹樣，看見高速公路上的車就像玩具車壹樣小，真好玩。
我愛我的家鄉，風景美還有美味的特產，真是風景好看、群山好玩特產又好吃啊！
6. 我愛家鄉禹州300字作文我的老家在禹州，那裏屹立著壹座風景優美，物產豐富的大山—鳩山。
春天，這裏山清水秀，鳥語花香。沿著石板小路，山上到處是槐樹，春姑娘從天空中掠過，壹眨眼，嫩白的槐花睜開了惺忪的睡眼，芬芳迷人的花香，讓整個鳩山的空氣清新甜潤。槐樹叢中有壹只正在享受春光的小兔子。它正懶洋洋地蜷在草叢裏打哈欠。
夏天，這裏更是天然氧吧，郁郁蔥蔥的樹木滿山遍野，密密匝匝的枝葉把炙熱的天空遮得嚴嚴實實。樹林裏，成群結隊的松鼠啃著鮮嫩可口的松果，在樹陰下乘涼。有壹只松鼠，許是口渴了，穿憨扁窖壯忌憋媳鉑顱搖晃著毛茸茸的大尾巴，“飛”到山間的溪水旁，還沒見它喝水，剎那間就跳得無影五蹤了。
秋天，在鳩山上，秋姑娘用畫筆點壹筆紅色，勾壹筆紅色，勾壹筆橙色，畫壹片金黃色，那紅的是酸甜可口的山摣、又軟又甜的紅柿子，把黃色給了扇子似的銀杏葉。如果妳這時去了鳩山，還能在地上撿到很多山核桃，用石頭砸開壹個，揭掉核桃仁的皮，把白 *** 嫩的核桃仁放進嘴裏，嚼壹嚼，香香的，脆脆的，甜甜的，美味極了。
冬天，雪花漫天飛舞，鳩山穿上了銀裝，而這時也正是捉野雞的好時候。爺爺會帶上他的抓捕工具去鳩山上抓野雞，在野雞出來覓食的時候，因為沒有了樹木草叢的掩護，很輕松就抓到了它。
我愛美麗富饒的鳩山，更愛我的家鄉---禹州。
7. 關於介紹禹州的作文3000字我的家鄉在壹個偏僻的小山村，四面環山，正因為是山區，所以這裏山清水秀，鳥語花香，空氣十分清新，不到黃金周都是很清閑的，因為人不多。
這裏的山是那麽的高大，有名的二郎山就在這兒。我們就在二郎山的腳下。
山也是那麽的綠，滿山的蒼翠大樹，就是在秋天，也盡顯蒼綠。 山上的各種花草樹木數不勝數，奇花異草也非常的多，還有很多動物都棲息在這裏。
走進去，仿佛進入了仙境壹般。這裏的水是那麽的清，不深的地方綠得耀眼。
家家戶戶飲用的都是正宗的山泉，所有的水源都來源於深山，水裏還有稀少的魚類和水下的石頭，顏色十分相似，不仔細看，很難看到。 魚很小，隨便躲進石頭縫裏妳找也找不到。
小河裏有的地方很平靜，有的地方又洶湧澎湃。小河唱的歌也是那麽的清脆，悅耳，使人心曠神怡。
我們這裏還有許多飯館，大多數人家都在開飯館。因為我們這裏是318國道線，來往的車輛很多。
壹排排的飯店為來往旅客提供了服務和方便。 也為我家鄉增添了壹道亮麗的風景。
8. 河南老家特產作文500字河南省的物產非常豐富， 歷史悠久、豐富多彩的手工業品以禹州鈞瓷、南陽玉雕、洛陽仿唐馬（唐三彩）、滑縣點錫壺、濟源盤硯（古稱天壇硯）等為著名傳統產品。其他特產有河南盧氏、欒川木耳，信陽毛尖茶，靈寶大棗，封丘石榴，杜康酒，淮陽金針菜，黃河鯉魚，以及豫北四大懷藥（生地、牛漆、山藥、菊花）等。
壹方水土，養壹方人，也養育了賦有地方特色的名優特產。地方特產也就是地方的招牌，是推銷自己的壹張與眾不同的名片。適值改革開放，經濟潮湧，各地的地方特產成了拉動地方經濟的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上經濟騰飛之路。
正所謂"靠山吃山，靠水吃水"，勤勞的人們正開啟自己的智慧，用自己的雙手打造屬於他們的地方名牌，壹步壹步的鋪就他們的富裕之路。
汴梁西瓜
汴梁西瓜是開封的傳統特產，馳名古今，暢銷中外。其特點是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民間素有"肖縣石榴碭山梨，汴梁西瓜紅到皮"之諺語。因開封古稱"汴梁"，萬事故開封壹帶生產的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
西瓜原產於非洲熱代沙漠地區，有四千多年的種植歷史。約於公元十世紀（五代十國時期）由西域移植我國，先在回鶻（現新疆境風）栽培，後傳入內地，因瓜種來自我國西部，故名西瓜。據胡嶠《陷北記》記載，"嶠於回紇得瓜種，以牛糞種之，結實大如鬥，味甘，名曰西瓜。"
西瓜雙名寒瓜，為葫蘆科壹年後草本植物。西瓜不僅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多種用途。瓜瓢中含有大量的糖份，壹般含糖都在10.2%，最高達31.8%。含豐富的維生素丙和鈣、鐵、磷等礦物質。其瓢、皮、籽均可入藥，有消煩止渴，解暑熱，寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡，清肺潤腸，補中宜人之醫療功用。西瓜皮還能做菜。
汴梁西瓜在北宋時種植已很普遍。畫家張擇端的名畫《清明上河園》上，就繪有在汴水岸邊的幾張桌子上，擺著切開的西瓜的畫面。南宋詩人範成大曾在他的《西瓜園》詩中雲："碧蔓淩霜臥軟沙，年來處處食西瓜"。文信國在他的《西瓜呤》中也寫道："拔出金佩刀，斫破蒼玉瓶"。
開封壹帶氣候溫和，夏季雨水均勻，沙壤土質較多，適宜西瓜的增長。加之開封人民長期以來積累豐富的種植西瓜的經驗，把西瓜作為鄉土珍品精心種植，不斷改進，使開封西瓜逐漸成為中州著名的特產。
9. 我的家鄉禹州小學作文家鄉是溫暖的港灣，又是壹個令人眷戀的字眼。
在遊子的心裏它是壹份濃濃的鄉愁；在孩子的心裏它是童年的記憶；在老人的心裏它是永遠的根。我們雖不曾經歷過戰爭年代的苦難，不曾看見過家鄉昨日的滄桑，但我們卻親眼看到了家鄉翻天覆地的變化。
家鄉的變化之快令人驚嘆，原來路又窄灰又多，現在是路又寬樹又綠，原來路上都是騎自行車的，現在小轎車越來越多，原來休息日無處可去，現在公園綠地處處都是，還有體育館、博物館。三十年的變化使萊州從壹顆花種長成了壹朵美麗的鮮花。
我相信，再過幾年，我們的家鄉壹定會有更大的變化，我們的生活壹定會更美好，我們的祖國壹定會更加繁榮昌盛。 這兒的房屋是那樣的殘殘舊舊，又低又矮，房頂是用幹草做成的，壹下雨，那幹草又不結實，水就從幹草裏往下滴，令人煩心。
這房子也發生了變化，低矮潮濕的磚瓦房被拆除了，蓋上了幢幢的樓房大道，那樓房不像從前那樣只用磚瓦做成，只有壹層樓，現在已經改用鋼、水泥、瓷片……又有七八層樓那麽高，還有樓臺花園呢。周圍都種上了壹些花草樹木，說是凈化空氣。
家家戶戶都裝上窗，讓人們看到外面的世界。壹年四季，花草樹木給房子帶來了美。
家鄉的壹草壹木，壹花壹石，壹磚壹瓦，都讓我感到十分親切。撫今追昔，頓時心潮澎湃，思緒帶領著我不自覺地去。