華盛頓華盛頓是壹座擁有高品質餐飲業的城市。最好的餐館是壹些高級酒店裏的餐館。食物和服務都是壹流的，但是價格更高。此外，城市各處都有不同民族風味的餐廳，其中意大利餐廳和法國餐廳更豪華，價格也相對較貴。如果想吃魚，可以去市區西南的江邊，那裏海鮮餐廳比較集中。
亞當斯-摩根地區有許多印度、非洲和中東的餐館，在那裏妳可以吃到蘸有濃郁風味的辣肉。與華盛頓特區接壤的貝斯達拉是壹個大型的餐廳城市，這裏聚集了德克薩斯、墨西哥、西班牙和拉美風味的餐廳，妳可以品嘗到純蔬菜冷湯和薯片沙拉。在中國，華盛頓西北部，主要是亞洲餐館，包括中國餐館，如越南菜，印度尼西亞菜和泰國菜。如果妳想省錢，妳可以在新的快餐店吃幾頓飯。這些地方幹凈明亮，環境很好，吃的也還不錯。華盛頓特區的博物館、美術館和各種政府機構都有附屬餐廳和咖啡館。
對於餐廳的自費遊客來說，如果是奢侈品的話，咖啡廳應該是壹個既經濟又有異國情調的選擇。
特色餐廳PlanetHollywood就在老郵局旁邊，店裏有很多拍戲的道具。提供各種價格合理的快餐。MarketInn以海鮮聞名。周末從午夜到午餐都有新奧爾良爵士樂的現場表演。中餐配美味的湯，晚上最好打車。OldEbbittGrill於1856年開始營業。它是特區最古老的酒吧，也經營快餐。晚上營業到深夜，價格合理。因為位於財政大樓對面，經常有官員來這裏吃飯。濃郁的FullKee粥價格約5美元，味道鮮美純正。除了粥，還有5美元的餃子和10美元的海鮮炒面。
TheSkyTerrace是華盛頓酒店的頂層餐廳。夏天除了塑料布就是露天餐廳，附近的建築盡收眼底。除了咖啡和各種飲料，還提供方便的小吃。法語MaisonBlanche的意思是白宮。餐廳不大，但氣氛浪漫優雅，是正宗的法式風格。因為周圍都是政府機關，所以經常有官員來這裏吃飯。午餐大約每人25美元，晚餐50美元。法卡的服務範圍從室內裝修到服務員服務。它們都有著濃郁的民族風味，小巧的桌椅，以及濃郁的地方傳統民族特色。主菜有牛肉、蔬菜、海鮮等。丹頂蟹在這裏有壹種獨特的吃法。它是用木棍敲擊來吃的。另外，每個季節都有相應的時令蔬菜。大約每人20-25美元。小黑的不貴，壹份牛排25美元。室內裝飾是傳統與現代的統壹。服務熱情親切，入口處有總統在此用餐的照片。
華盛頓車厘子華盛頓車厘子都是人工采摘的，個頭大，顏色紅，彈性好。不僅香甜多汁，還很好吃。華盛頓濃湯食材：洋蔥1/4根、雞胸肉50g、青椒胡蘿蔔少許、玉米粒少許、香菇壹朵、鮮奶和甜紅辣椒少許、白濃湯少許、鹽和味精少許。
做法：(1)將甜紅椒、雞胸肉、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、香菇切丁備用。(2)將所有食材放入準備好的白稠湯中，加入少許鮮奶、鹽、味精，放入鍋中煮沸。(3)煮好的濃湯可以裝在湯盤裏食用。