作法壹
草魚粟米粥
調料：草魚250克，粟米100克，蔥根、生姜沫、食鹽、米酒、米醋、雞精、色拉油適當。
制作方法：把粟米去雜，用清小水泡發，淘凈。草魚去雜，清洗。鍋中放進草魚、冷水、米酒、蔥根、姜片末、米醋、食鹽，用竈火燒開，用文火燉爛，除雜取汁，添加粟米熬成粥，加雞精，淋色拉油適當。
藥用價值：早、晚分食。
表明：清熱去火、有利排尿消腫；對糖尿病、慢性腎炎、水腫、厭食癥、削瘦癥有功效。
作法二
小寶寶用鯽魚粥
合適個月：6-8月
原材料表明：草魚1/2條.白米飯1/2碗.芝麻油各適當.姜3片.酒釀1中匙.鹽1小勺.蔥郁1支.冷水3碗.
母親感受：這道"鯽魚粥"健腦身心健康.營養豐富.色香味俱全.
制做流程：
Step 1 :1.將清洗解決好的草魚斜切成片.大概0.5厘米厚.
Step 2 :2.白米飯加3碗水熬成粥
Step 3 :3.蔥郁剁碎.姜切條預留.
Step 4 :4.煮好白米粥放進草魚片.姜片續煮至爛熟. 5.添加鹽.酒釀就可以. 6.把煮好的鯽魚粥.放進碗內加芝麻油及蔥即成.
作法三
藥用價值鯽魚粥
牙齦藥品構成特異草魚1斤半，紅米note3合。
牙齦藥方來源於特異《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》。
牙齦藥方主冶特異生完孩子赤白痢，臍肚痛不可忍，不能下食。
牙齦使用方法使用量特異以紙各裹魚，於煻灰中炮令熟，去骨，研，熬粥熟，下草魚，攪令勻。中空食，鹽、蔥、醬要和往常壹樣
作法四
原材料
鯽魚粥
：草魚1－3條，檽米60－90克，姜片30克，紅棗5－8枚。
先把草魚清洗去腮、去鱗和內臟器官，用沙布包好紮牢，放進檽米裏壹起煮，添加少量的姜片和紅棗壹起煮至米爛湯濃，食小米粥也吃魚。
1. 將鯽魚洗凈，剁去鰭，在魚身兩面用直刀劃幾下。
2. 粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分。
3. 取炒鍋上火，放入豬油燒熱，下鯽魚煎至兩面呈金黃色後倒入開水，加入料酒、鹽、蔥末、姜末，用旺火燒沸再改用小火煨煮約40分鐘，撈出鯽魚，濾去湯渣，然後加入粳米，續煮至粥成。
4. 鯽魚趁熱去凈骨刺，魚肉再放入粥內，加入味精調勻，即可盛起食用.