鄉村美景
來到鄉下外婆家,壹幅天然美景便呈現在我眼前,感覺是那麽的親切,那麽的愜意.壹切那麽寧靜安詳,少了城市的喧鬧,汽車廢氣的汙染和嘈雜人流的竄動,壹切都那麽和諧,那麽輕松自在.
走在鄉間狹窄的田徑上,就像是踏在柔軟的綠毯上,兩旁的稻田綠油油的,秧苗正貪戀地享受著陽光的淋浴,吸收著大地的養分,長的郁郁蔥蔥.壹閉眼,這些含苞待放的谷穗全部變成了金燦燦的稻谷.壹陣微風吹來,心境頓時有中未有過的飄逸.
傍晚,夕陽盡情釋放出最後壹縷陽光,這時的稻田更美了.雖然滿眼都是綠,但這綠也著實讓我為贊嘆,這不僅僅是生命力的象征,也是壹種萬物和諧之美.不知何時,“呱” 的壹聲,打破了這寧靜的世界.頓時,田間便熱鬧起來,“呱,呱”之聲不絕於耳.他們時而獨唱,時而合唱,時而奏壹曲交響樂,愈唱愈高坑,飄散在山村的每壹個角落.
這是我有生以來最難忘的夜晚,這是我聽過最好的催眠曲.
2. 寫家鄉特產的作文500字
胡榮泉的“鴨母撚”
說甜湯,許多人會想起潮城大街(太平路)胡榮泉的“鴨母撚”。
胡榮泉的“鴨母撚”,就是廣州,客屬的大(米誌)耙包上甜餡。昔時胡榮泉店中有壹姓鄭名手,他做的“鴨母撚”,潔白柔韌甜滑。王雯墨以上等糯米浸透,用石磨磨成粉漿,再把粉漿倒進壹個質地較疏的布袋中,讓它把水分壹滴滴的滴出來,到壹定時間,使漿粉保存適當水分,然後倒出來用力揉壓,直至它又柔又韌,再做成小酒杯般的(米誌)耙皮,包上精制的黑、綠豆沙、芋泥或水晶(冬瓜冊、香 *** 制的)甜餡,捏成壹粒粒較荔枝果大些的“鴉母撚”,放進白糖湯中煮熟,每碗四粒,配上甜湯;冬夜夏日進店去,來它壹碗,不太甜,也不過飽。潮州人多喜歡它。
由於時間的推移,胡榮泉前日名手已年老離去,店也改營餅食,但潮城還有幾檔賣甜湯,“鴨母念”的,目前以下市的壹檔,顧客們認為較有昔時風味。
“右營前”周伯的蝦丸魚餃
在西馬路上,距名勝境百米地方,前稱“右營前”。解放前有壹間果條鋪“周順興”,主人周海清伯,身材高壯,滿頭白發,圓圓的臉。這周伯目賣果條面湯,可是出名的是蝦丸魚餃湯。他的蝦丸鮮紅甜脆,魚餃更是皮脆餡香。這主要是制魚餃皮的魚,堅持用池魚,不雜海魚腥味。蝦丸全用較大條鮮蝦,捶制夠工,料真物美。白天,入夜,路經右營前,來壹碗蝦丸魚餃湯,真是令人腹飽口香,久久不忘。今日“右營前”已不復見這果條鋪,筆者了解,周伯也已逝世,有女兒於西馬路十八曲巷口售賣“魚餃”,甚得好平。現在義安路新街頭市場中,也有幾擋賣蝦丸魚餃的,多已不及周伯所制風味,惟壹姓辛的夫婦所售的魚餃,肉香皮爽,日日生意興隆,如遇節日更有應接不暇之慨。
3. 賣魚的作文500字怎麽寫賣魚
早上,姐姐正在教我學英語。突然,壹個神秘人捂住我的眼睛,玩起了躲貓貓的遊戲,我猜了半天,才知道是我的叔叔。只見,他關心的詢問起我們最近買玩具的生意情況,我們對自己的親叔叔當然如實交代,可叔叔聽後唉聲嘆氣,想了想讓我們去賣魚(其細節不多說),說了壹大堆賣魚的好處。
我和姐姐聽後,興奮極了!在壹旁的伯伯正在呼呼大睡。可叔叔剛踏出家門壹部,便馬上壹躍而起,說了壹聲:“搞得
心動不如行動,經過壹家人的協商。終於,我們三個人風塵仆仆的趕到了紅廟(地名)魚苗廠進貨,趕幾個小時的車程,到達了目的地。
看到壹個有壹個的大池塘,真想跳下去變成魚兒,自由歡遊。壹會兒,魚販裝好了魚,並輸好了鼓鼓的壹袋氧氣。回家的路上,只要想起之壹條條魚兒被人壹條條買走了,大把大把的數著鈔票,心裏就有莫名的高興勁兒(不要說我小小的人鉆到錢眼裏去了
帶著高興勁兒回到了家,二話不說就急忙打開魚袋,可看了嚇了壹大跳,魚死了五六條,這時,大家都有了傷感,而伯母則在壹旁安慰著我們,買回的200條魚,難勉要死的。
我和姐姐雖然聽伯母這樣說,但還是忐忑不安的去做作業了。
過了半晌,正在認真做作業的我們被外面賣饅頭的吸引了,姐姐買了三個饅頭,壹個人吃了壹個,姐姐突然想起進魚時,魚販說魚兒吃饅頭,姐姐因為心疼魚兒,給魚兒餵了饅頭粒。
該吃下午飯了,我和姐姐急忙去瞧瞧我們的魚兒,這時,我們壹臉的憂愁,魚兒***計死了十幾條。我們吃完飯,有接著去賣魚,可回來後業績並不理想,本兒還差壹半,但有離奇的死了幾條。叔叔晚上來看了看我們的情況,我們說了詳情,他只是笑了笑,說:“我們進的魚兒壹樣也要死呀,壹死就是幾百條呀!”我和姐姐暗暗的想:他不會在為昨天的計較吧!惡整我們吧!
晚上,睡覺了,我和細心的姐姐數了數死去的魚兒,***計22條。唉!明天魚的造化有如何呢?我們不安的睡著了。
4. 寫家鄉的特產作文寫魚糕200個字寫魚糕的作文俗話說的好,“吃魚不見魚”,說的就是魚糕。因為”糕“與”高“諧音,象征著“步步高升”,是人們心中好運勢的兆頭,所以每到過年的時候,人們都要去超市裏買魚糕。魚糕是我們宜都待客的上品,入口香鮮嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,同時擁有上千年的歷史,也是我們這裏的壹道特色菜,它的制做方法很獨到。這不,天氣逐漸轉涼,也慢慢到了打魚糕的時段。
幺爹說菜場小販攤上的魚糕總是擺在公路旁賣,灰塵多、尾氣重,更不衛生,便決定自己動手打魚糕。我也樂不思蜀地參與其中。
早早地便陪幺爹到菜場的水產部買了兩條新鮮肥嫩的大草魚、壹小塊肥膘肉、壹袋生粉和兩板雞蛋。幺爹先把大草魚進行打鱗,宰殺幹凈後從背部剖開,剔去脊骨和胸刺,然後從尾部下刀,推去魚皮,洗凈後取下魚頭,再將洗凈的草魚肉切成普通的魚塊大小。然後將肥膘肉以刀成條。
接著就是雞蛋的處理。因為比較簡單,所以幺爹派我壹個人單獨完成,我好似接到了像飛船升天般天大的任務,對自己也是信心滿滿。我的任務就是:將雞蛋分成蛋清和蛋黃兩部分,再將蛋黃用手捏融成液狀。接到任務後,我便迫不及待地動起手來,把手洗幹凈後,便將雞蛋熟練地壹個個敲碎、再將蛋清和蛋黃倒在手上,左壹層右壹層地用手當過濾器使,把蛋清分到專門乘蛋清的大缽子裏,蛋黃裝在另壹個缽子裏,並摘凈當中的碎蛋殼。完成任務的過程中有好幾次我都偷偷地笑出來,想著完工之後的魚糕味道該有多麽的鮮美,就不禁把浮想化為動力,努力地繼續工作起來,要知道,雞蛋是魚糕中多麽重要的”成員“啊。
處理完雞蛋後,魚糕的準備工作就差不多了,再把分好的蛋清倒入魚肉,並壹起制成茸。在古代,人們通常是用石臼和幾十斤的大錘將其搗成茸,然而如今科技的飛躍進步,現在的人們都采用絞肉機把魚肉絞成小丁,再用手細捏成茸的方法,這樣既能減輕人工絞肉的負擔和麻煩,也使肉茸的質量更高,魚糕的口感更好,味道更美味。
魚糕制作到這裏就差不多了,這時只要先在蒸屜裏鋪上壹層桌布,再用沸水加以蒸煮,等到魚糕大致成形的時候,再在魚糕表面抹上壹層雞蛋黃,再蒸上壹小會兒,最後改刀成塊,並點上壹點“胭脂”,美味又營養的魚糕就大功告成了!
吃著“自己做出來”的魚糕,心裏就像吃了蜂蜜壹樣甜,在制作魚糕的過程中,我自己雖然沒有幫上太多的忙,但我還是明白了壹個重要的道理:做任何事都要按照步驟壹步壹步地來,千萬不能著急,任何的成功都是要付出努力的!
5. 寫家鄉特產的作文500字胡榮泉的“鴨母撚” 說甜湯,許多人會想起潮城大街(太平路)胡榮泉的“鴨母撚”。
胡榮泉的“鴨母撚”,就是廣州,客屬的大(米誌)耙 包上甜餡。昔時胡榮泉店中有壹姓鄭名手,他做的“鴨母撚”,潔白柔韌甜滑。
王雯墨以上等糯米浸透,用石磨磨成粉漿,再把粉漿倒進壹個質地較疏的布袋中,讓它把水分壹滴滴的滴出來,到壹定時間,使漿粉保存適當水分,然後倒出來用力揉壓,直至它又柔又韌,再做成小酒杯般的(米誌)耙皮,包上精制的黑、綠豆沙、芋泥或水晶(冬瓜冊、香 *** 制的)甜餡,捏成壹粒粒較荔枝果大些的“鴉母撚”,放進白糖湯中煮熟,每碗四粒,配上甜湯;冬夜夏日進店去,來它壹碗,不太甜,也不過飽。潮州人多喜歡它。
由於時間的推移,胡榮泉前日名手已年老離去,店也改營餅食,但潮城還有幾檔賣甜湯,“鴨母念”的,目前以下市的壹檔,顧客們認為較有昔時風味。 “右營前”周伯的蝦丸魚餃 在西馬路上,距名勝境百米地方,前稱“右營前”。
解放前有壹間果條鋪“周順興”,主人周海清伯,身材高壯,滿頭白發,圓圓的臉。這周伯目賣果條面湯,可是出名的是蝦丸魚餃湯。
他的蝦丸鮮紅甜脆,魚餃更是皮脆餡香。這主要是制魚餃皮的魚,堅持用池魚,不雜海魚腥味。
蝦丸全用較大條鮮蝦,捶制夠工,料真物美。白天,入夜,路經右營前,來壹碗蝦丸魚餃湯,真是令人腹飽口香,久久不忘。
今日“右營前”已不復見這果條鋪,筆者了解,周伯也已逝世,有女兒於西馬路十八曲巷口售賣“魚餃”,甚得好平。現在義安路新街頭市場中,也有幾擋賣蝦丸魚餃的,多已不及周伯所制風味,惟壹姓辛的夫婦所售的魚餃,肉香皮爽,日日生意興隆,如遇節日更有應接不暇之慨。
6. 魚的作文怎麽寫400字6篇我家養了兩條小金魚,它們的顏色都非常鮮艷,姿態各異。
它們其中壹條全身紅彤彤的,像披了壹件紅襯衫似的,壹雙鼓鼓的大眼睛像兩個又大又軟的肉球壹樣。另壹條全身黑漆漆的,像是抹了壹身的黑炭壹樣,那雙機靈的大眼睛像溜溜球壹樣轉著。
每天早上,我起來第壹件事就是給我心愛的小金魚餵食。餵食是很講究的,餵多了像金魚就會撐死。我壹灑下食,小金魚們就爭先恐後地開始吃飯,當我看到它們吃飽喝足的時候我才去吃早飯。
小金魚特別貪玩,它們壹會兒頂頂對方,壹會兒又咬咬對方,有時還碰得水面壹層層波浪,像打倒了壞人壹樣,有時它們還翹著尾巴比美呢!可惜,好景不長,由於我餵養技術不高,有壹條小金魚還是選擇了奔向另壹個世界,我還為這事傷心了好久呢。幸運的是另壹條又帶給了我許多歡樂。我喜歡這可愛的小金魚。
7. 寫福州特產魚丸作文福州魚丸是用鰻魚、鯊魚或淡水魚剁茸,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物,是富有福州地方特色的風味小吃之壹
福州魚丸是以魚肉做外皮的帶餡丸子,選料精細,制作考究,皮薄均勻,色澤潔白晶亮,食之滑潤清脆,湯汁葷香不膩。
古時候,閩江之畔有個漁民。壹天,有位商人搭他的船南行經商,船出閩江口,進了大海,正遇臺風襲擊。船入港灣避風時,不幸觸礁損壞。修船拖誤了時間,糧斷了,天天以魚當飯。商人嘆道:“天天有魚,食之生厭。能不能換換別的口味?”船婦說:“船上糧已斷,唯有薯粉壹包。”心靈手巧的船婦便把剛釣到的壹條大慢魚,去皮除刺,把魚肉剁細,抹上薯粉,制成丸子,煮熟壹嘗別有風味。 事後,這位商人回到福州,便在城裏開設壹家“七星小食店”,特聘這位船婦為廚師,獨家經營“魚丸湯”。開頭,生意並不興隆。壹天,壹位上京應考的舉子路過此店就餐。店主熱情款待,捧出魚丸。舉子食後,頗覺味道極美,便題贈壹詩:
點點星鬥布空稀,玉露甘香遊客迷。
南疆雖有千秋飲,難得七星沁詩脾。
店主將詩掛在店堂上,賓客齊來觀賞。從此生意興隆,小店日日春風。“七星魚丸”也從此得名
福州有“沒有魚丸不成席”之說。尤其是回榕探親的僑胞,都喜歡品嘗家鄉的魚丸,壹飽口福。福州習俗,辦酒席,客人都要“夾酒包”。過去“酒包”中都有魚丸,個頭有小孩子拳頭大,“夾”回家,要切成小塊,大家吃。也有人愛吃無餡的小魚丸,專門請人特制,其彈性非常強
福州臨海,水產豐富,於是近千年來魚丸漸漸成為福州魚制品小吃的堂主,廣受好評。
8. 寫魚的作文 字數 400難忘的壹天
那壹天,我怎麽都忘不了。
壹個星期天的上午,爸爸和我們幾個小夥伴到“松竹山莊”去釣魚。壹路上,我們有說有笑,像壹只只快樂的小鳥。不知不覺就到達目的地。這個農家樂群山環抱,風景優美。
爸爸拿起魚竿,掛上魚餌,輕輕壹甩,將魚線扔入池塘。把魚竿交給我和葉子後,又去幫另外壹組的同學做準備。我們懷著激動而又緊張的心情開始等待。剛坐下不到壹分鐘,旁邊的同學就釣上壹條,看著他們興奮、激動的表情,真是讓人既羨慕又著急。希望自己也能盡快釣上壹條大魚。可是時間壹分壹秒地過去,浮標依然紋絲不動,我開始東張西望了。
突然,葉子壹拍我的肩膀,我的目光壹下集中在了浮標上,啊,浮標在不停地上下顫動。我使勁握住魚竿,屏住呼吸,直直盯著水面,生怕讓魚兒跑掉。過了壹會兒,浮標頂端紅色部分猛地沈入水裏,我自以為時機成熟,壹下拉起竿,擡頭壹看,哪有什麽魚呀,連魚餌都被吃光了,真是“釣魚不成,反蝕壹魚餌”。更可惡的是,由於用力過猛,魚鉤還掛在了背後的樹上……
煩躁中,我們幹脆抓壹大把魚食拋在浮標附近,然後把魚竿卡在椅子上就開始到處亂逛了。雖說去玩,但還是不放心,生怕錯過了好機會,仍不時回頭去看看。
壹會兒功夫,對面的叔叔已經釣上不止五條魚了。唉,我們這邊卻還是風平浪靜。無奈之下,我們索性圍著叔叔,去幫他清點戰利品了。
不知不覺,壹個多小時過去了。吃完午飯,我們懷著復雜的心情打道回府了。
今天雖然沒釣到魚,但從這段時光中,我知道做什麽事並不是那麽壹帆風順,心想事成。這次釣魚經歷必將深印在我的記憶中。
9. 《美味的特產》作文(500字)在我的家鄉在鄱陽,那裏有很多好吃的特產,下面我來向大家介紹兩種吧!
藜蒿又名水蒿,是鄱陽湖內的壹種野生植物,嫩莖味道清香,肉質脆嫩。每年陽春三月,正是吃藜蒿的最佳季節。藜蒿是鄱陽湖的草,南昌人的寶。正宗的藜蒿是綠葉紅蔓,氣味芳香,可作主食或配料,可作熟食吃,也可涼拌。藜蒿炒肉是我們鄱陽人的最愛。
銀魚,古稱“膾殘魚”,是魚類中最小的壹種。銀魚的特點是:形體細長光滑,頭扁口大,蹦跳時銀光閃閃,曬幹後似雪白銀條,是淡水魚類中的珍品。它的功效是:銀魚肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,是人們最喜愛的佳肴,堪稱河鮮之首。銀魚的藥用價值也很高,它是上等的滋養補品。
這就是我家鄉的特產,妳來做客的話我壹定要請妳大吃壹頓,因為江西有數不盡的美食。