據母親說，在那個物質匱乏的時代，父親也總是能找出諸如辣椒、蔥尖、河蝦、知了龜之類的食材，隔三差五為我們改善夥食；每到年關，他總有辦法拎回家些豬頭、豬下貨、土雞、鮁魚等。休息的時候，他細細的把豬頭用瀝青拔毛、豬腸子掏幹洗凈、豬肝豬肺等件件清洗幹凈，用大鍋煮了，當氤氳的霧氣騰騰升起，肉香飄出去至少兩三條條街道。我和妹妹搬了小板凳，肩挨著肩坐在竈臺邊，等待父親壹邊切割著那些讓人垂涎欲滴的豬頭肉和豬下貨，壹邊把其中頂好吃的部分撕壹塊下來塞我們嘴巴裏，那時候氣候還沒有轉暖，屋外寒風刺骨，屋內充盈著熱氣和肉香，爸爸的臉在霧氣繚繞裏笑意盈盈，母親來來回回的忙活著，寵溺的眼神讓我和妹妹故意大聲的吧唧著嘴巴，誇張的喊著“真好吃，真好吃啊！”那真是壹段回味無窮的好日子。
父親是個醫生，醫術在當地很有名氣，再加上他性格爽朗、愛笑、對人充滿善意、交友也十分廣泛，可以說壹輩子活得豁達、肆意，受人敬重。
我和妹妹傳承了父親對美食的熱愛，只是，妹妹比我會做，我比妹妹愛吃。我倆性格也都大大咧咧的，永遠相信辦法比困難多，所以，也覺得生活美好的很。
有壹段時間，常和同事梅梅、阿嫣壹起去食堂吃飯，食堂吃自助餐。大家都邊吃邊聊，巧的很，梅梅和阿嫣都喜歡吃魚，不喜歡吃肉，二人瞬間都覺得甚有緣分。可是，過了幾日，我卻發現，每次選完食物坐定後，梅梅總是先把盤子裏面的魚吃掉，然後不緊不慢的去吃剩下的菜與肉；而阿嫣呢，卻總是吃掉菜和肉，再去慢慢吃掉剩下的那條魚。我不解，忍不住問她們，為什麽都喜歡吃魚，吃的順序卻不同？她倆也很詫異，大概以前沒有發現這個問題，想了想，梅梅說：“在現有的條件下，人自然要先讓自己快樂，才能給周圍的世界帶來快樂吧？我先把最喜歡的魚吃掉，要是沒飽，再去吃別的。”阿嫣有點遲疑：“我總是覺得人應該先苦後樂，不管喜不喜歡，把該吃的先吃掉，再慢慢享受最喜歡的吧？”我忍不住問：“那要是妳吃菜和肉吃飽了，魚吃不下了怎麽辦？”阿嫣默然。
應該先吃掉最喜歡的食物，還是最後吃喜歡的食物，其實這個問題沒有答案。不過仔細想壹想，梅梅的性格，確實要比阿嫣更樂觀壹些。
不管怎樣，只要喜歡美食的人，大概還是對生活保持著壹定的熱情吧，從這壹點來說，熱愛美食的人，大概都是樂觀的。