壹碗米飯=多少美食?
那麽對於很多常見食物,多少的量可以敵過壹碗米飯呢?諾特營養中心吳向明主任給大家進行了壹個詳細的分析推算。 薯條 每壹百克薯條熱量為198大卡,39克薯條的熱量就相當於壹晚米飯。39克充其量就是20根薯條的量。記住20根薯條就是吃了壹碗米飯噢。 點評:馬鈴薯的油炸制品,碳水化合物和脂肪含量很高,熱量很高,減肥時不宜食用。 雞肉漢堡 100克的雞肉漢堡熱量為292大卡。40克的漢堡熱量就達到壹碗米飯的熱量,40克也就小半個漢堡。 點評:漢堡是高熱量的快餐食物,而且漢堡包中碳水化合物含量也很高,雞肉中難保證含有大量激素,多吃容易發胖,減肥期間不宜攝入。 抹茶慕斯 很多人的最愛的抹茶慕斯蛋糕,100克慕斯蛋糕的熱量在335大卡左右。也就是說34克慕斯蛋糕就相當於壹碗米飯,34克慕斯蛋糕也就5口吧。 點評:慕斯蛋糕是典型的高糖高熱量的食物,也就是碳水化合物和脂肪含量較高,同時含有部分氫化植物油,這些對於減肥來說都是致命的絆腳石。 榴蓮 榴蓮是壹種熱帶水果,愛吃榴蓮的人可以壹口氣吃下大半個,100克榴蓮(可食部分)熱量為147大卡,可見壹碗榴蓮的熱量比米飯還高。 點評:榴蓮是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、熱量最高、水分率最低的幾種水果之壹,因此,減肥時盡量少食用。 巧克力 100克巧克力熱量為586大卡,20克巧克力就相當於壹碗米飯的熱量,也就是德芙43克裝的巧克力半份提供的熱量。 點評:巧克力為高糖高油高熱量,典型的增肥食物,減肥期間不宜食用。 奶酪 大家喜愛的奶酪,100克的奶酪熱量為328大卡,35克,也就是壹小碟奶酪就相當於壹碗米飯的熱量。 點評:高脂肪、高鈣,營養密度和能量密度都很高,減肥期間需要選擇低脂奶酪食用,全脂奶酪不宜多吃。 核桃 100克核桃的熱量達到了627大卡,18克核桃熱量就相當於壹碗米飯的熱量,也就是壹勺核桃仁就相當於壹碗米飯的熱量了。 點評:核桃是高纖維、高脂肪、高熱量食物,另外碳水化合物和蛋白質含量也較高,減肥時可少量食用。 巧克力聖代 100克的巧克力聖代,熱量有222大卡,也就是說半杯巧克力聖代就幾乎和壹碗米飯熱量差不多了。 點評:高糖高油高熱量,典型的增肥食物,減肥期間不宜食用。 大紅棗(幹) 大紅棗是女孩子上好的滋補零食,幹棗屬於熱量較高的蔬果類食物,水分含量低,碳水化合物、鈣和鐵的含量較高,適量食用有利於防治骨質疏松以及缺鐵性貧血。 大紅棗熱量每100克/264大卡,43克紅棗就相當於壹碗米飯,也就5粒大棗吧。 點評:滋補食品,減肥期間少量食用,濕盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。 花生仁(生) 100克花生熱量有563大卡,20克花生就相當於壹碗米飯的熱量,40粒花生仁就等於壹碗米飯。 點評:高蛋白、高纖維、高碳水化合物、高不飽和脂肪酸、高熱量、高飽腹感,減肥時少量食用。 蘇打餅幹 100克蘇打餅幹的熱量408大卡,28克餅幹就相當於壹碗面的熱量,就是四片蘇打餅幹。 點評:蘇打餅幹在餅幹中屬於油脂含量較低的,但其熱量依然很高,並且由於制作工藝的關系,其鈉含量較高,減肥時不宜多食。