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妳吃過最讓妳感動的食物是什麽?

回憶五六十年代的農村,能吃到最感動的食物實屬不易。因為那個年代,吃不飽是經常性的事情。所以就有了壹次讓我感動的食物記憶。

玉米面飯

那還是在六十年代中期,我讀初中時,每天來回15公裏路程,而且是早上到學校下8裏,下午放學了回家上7裏。秋冬時,每天早上帶幾個紅苕和土豆藏在路邊,放學返回時,撿了吃。起到填飽肚子的目的。有壹天,班主任突然告訴我們說,明天到某某村某某組吃憶苦餐,不用再帶飯了。

蒸玉米飯

當我們第二天來到 這個組裏時,飯已經蒸熟了,我們好奇地等待著吃憶苦餐。當老師宣布吃憶苦餐時,才發現是用薅子(艾葉)蒸的玉米面飯。而且飯裏面加了鹽,吃起來特別的香。我壹口氣吃了三了三碗。真是好多天都沒有吃上這樣的面飯了。

蒸土豆玉米面飯

所以這餐飯對於我來說,是終身難忘的壹餐飯。也是我最感動的食物。

是酒,絕對是酒,別無他物。

我第壹次喝酒是上高中時,鄰居家辦喜事,家裏大人不在家,就由我參加主家的宴請。席間,同桌的七位鄰居叔叔想戲弄我,力勸我喝酒。我經不住勸喝了酒,還喝了不少,出乎意料把同桌七位鄰居叔叔喝倒三位。自己也喝得暈乎乎的,回家挑著水桶去井邊擔水,竟然掉進了井水裏。雖然狼狽不堪,好在沒人看到。由此村裏流傳著我喝酒的英雄事跡:喝酒以壹敵七,還喝倒了三個。我聽到這壹贊譽很享受也很感動。

後來上了大學,喝酒的機會就多了,也特別喜歡呼朋喚友去喝點酒。剛開學的日子想喝酒還不用愁,口袋裏還裝著壹個學期的生活費。這神仙日子壹過,想喝酒就得想辦法了,辦法之壹就是打“升級”比賽。壹有機會就邀請同班女生過來搞聯誼,其實就是來打“升級”比賽,女生壹方男生壹方,賭註就是宵夜,當然是加酒的宵夜,輸者請客,壹般情況下都是女生輸。壹次,女生輸了請我們吃了宵夜喝了酒,不知誰壹時興起,提議去看午夜場。七八個人借著酒興又奔校外的錄像廳過了壹夜,錄像看累了就睡著了。早上醒來發現橫七豎八、男女枕藉,現在想來真是感動,為這種肌膚相親情純似水的青春相擁所感動。

畢業後我去了部隊。那時部隊喝酒很兇,甚至以喝酒來檢驗戰鬥力。壹次我陪領導到北京出差爭取工程經費(我們部隊預估是五百萬),北京的首長宴請我們。席時,北京首長指著白酒和喝紅酒的玻璃杯開玩笑說:經費沒問題,就看妳們的戰鬥力了,壹杯壹百萬。領導向我使了個眼色,我端起酒杯壹連喝了六大杯,爭取到了六百萬的工程經費。結果我大醉,讓我感動的是,領導扶我回了賓館,怕我喝醉了出事還在我的床邊守了壹個晚上,為我端茶倒水。

12年年底時,我有幸參加了部隊壹項緊急籌備任務。過完年到了正月十五,這壹任務圓滿完成。部隊司令、政委宴請參加籌備的全體人員以示慶功。司令、政委壹時興起,每人竟然先幹為敬喝了壹大杯53度的白酒。讓我感動的是,首長喝的是真酒,沒摻水更沒有以水代酒。更讓我感動的是,其中壹位首長竟然喝得有點高了,與我們稱兄道弟,舌頭有點大地對我們說:兄弟們,妳們辛苦了,今晚盡情地喝,喝多了我請部隊醫院的護士來照顧妳們。那晚,籌備組***46人有20多人喝高了,其中4人被送到部隊醫院輸液讓女護士照顧了壹個晚上。和我同住壹室的戰友也喝高了,拿著鑰匙開隔壁房間的門,每把鑰匙都試了就是打不開門,最後倒在隔壁門口睡著了!

現在已遠離酒場,但酒場所醞釀出來那種氛圍、那種豪情依然讓我深深懷念深深感動!

吃什麽東西會讓妳感動?曾經這壹粒米,叫粒粒皆辛苦,那壹口飯,叫漂母授萬金。

當妳餓了的時候,兩三天還行,五天六天,吃什麽都會讓妳感動的。世間萬物,人類的起源,皆與此相關。

那麽吃什麽能讓我感動呢?

不是什麽山珍海味,而是壹種普普通通的東西

看好了嗎?地瓜,季瓜,或紅薯,甘薯,番薯...

黃的糯香

白的沙甜

這些都是我們司空見慣了的,不足為奇。當下在街頭隨處可見,那邊就有壹人壹爐支起壹攤便開賣了。

很方便的哦。

世間萬物,之因為它普普通通才是真的東西。不論貴賤,無論高低,全天下勞苦大眾皆能享用,也就 是能感動我的原因。

因為它長在地下,不分大江南北,不挑不剔,只要有合適的溫度,再給壹點點養份就可以有收獲。想壹想,它也許就是用家有醜妻,如有壹寶來形容可以嗎?

它有許多不為人知的功效,人到老了,消化不好,怎麽辦呢?以它為食,照樣會延年益壽。農村裏小孩子嘴饞,除了玩,就是吃,大人忙沒時問陪妳,就煮壹鍋紅薯。好了,趁熱吃吧,甜的很!

與那些珍饈佳肴比,它無疑是不入流的。也是,咱問壹問才知道:啥?妳讓我大飯店賣紅薯,不如回家哄娃娃!那玩意能掙幾個錢?

它的平俗在戲劇七品芝麻官裏就有 :

當官不與民作主

不如回家賣紅薯

哈哈,吃瓜了吧!那瓜叫地瓜,白的沙甜,黃的糯香,很養人的。

是我在日本寺廟裏吃的齋飯。

三十年前來日本留學的時候,可不像現在的留學生們想吃什麽就能吃什麽,我們那時候的自費留學生,大多數是什麽便宜吃什麽。

記得那壹天是體驗日本文化的校外活動,老師帶著我們參觀寺廟,寺廟裏莊嚴肅穆至今記憶猶新的是,住持用他手裏的棒子打在我們每壹個人的肩上,好像在警告我們坐姿不正確。

中午我們在寺廟裏吃了齋飯,這頓飯是我今生吃到的最好吃的飯,我慢慢哫嚼著,第壹次從心裏感謝著蒼天大地賜予我們的 美食 。

這壹次的體驗,我終生難忘。

十多年前,我在上小學,那時候小山村根本都沒有賣早餐的,就算有也沒幾個舍得吃的,早上都是媽起來炒個油幹飯,或者煮包方便面。壹到冬天,媽就嫌冷不起來,讓我自己吃方便面,小時候真是特別喜歡吃方便面,恨不得壹天三頓都吃,可只要爸在家,他就非得起來給我做飯吃,做的最多的也是我最愛吃的,是壹種粥,我們管它叫油鹽粥,顧名思義,也就是加了油和鹽的粥,特別簡單,幾分鐘就做好了。不過現在要做的話就不太好做了。

那時候,爸到底是怎麽做的呢?首先必須有昨天晚上煮的粥,必須要冷的,也就是昨天晚上剩下的做才好吃。那時候都還是用的地鍋,燒的柴火,等鍋燒熱以後把粥倒進去,兩分鐘粥熱了,加壹點點鹽然後沿鍋沿倒壹點點油,用的是自己家種的花生榨的油,再煮壹兩分鐘,粥咕嚕嚕就好了。粥很燙,熱氣撲面,濃稠的米香混著油香,淡淡鹽味,壹大碗粥喝下去,壹整天都不散去的暖意……

大概有11年沒吃油鹽粥了,但是每次想起來,我都能清楚的看見那壹幅場景,爸站在竈臺後面,鍋裏的粥呼嚕嚕冒著熱氣,看不見他的臉,只有模糊的身影,就像現在我偶爾夢見他了,也是看不清他的樣子……

這輩子我吃過最好吃的東西,是爸做的油鹽粥……

燕窩。首先自己和丈夫去泰國度蜜月,遊玩期間導遊介紹泰國的燕窩很正宗,也很有名,而且以前只在廣告裏聽到過沒親自品嘗過,不知道什麽味道,想來既然是補品應該價格不菲,丈夫說給我買,我強行不要。可是晚上到了酒店,丈夫從書包裏拿出燕窩讓我嘗嘗,我內心非常感動,他知道我是舍不得買,他勸慰我說咱們買來嘗嘗又不是總吃,也不虛此行麽。

再有,在我孕晚期丈夫又買了幾次燕窩給我補身體,他說“正如廣告說的壹人吃兩人補,妳正是需要補充營養的時候”,覺得他挺有心的。

活了幾十年,吃過無數頓飯,真數的上“最”感動的,好像沒有。

不過倒是吃過壹次“最好笑”的飯,想起來就樂得不得了。

小時候家裏兄弟好幾個,爺爺奶奶、父母、哥哥都去地裏幹活兒,家裏只剩我老奶奶、我和弟弟,想吃飯,只能等他們回來做,因為我老奶奶盲了。

有壹次農忙,天特別晚了幹活兒的還沒回來,餓得我和弟弟嗷嗷叫。

我老奶奶就摸著黑,教我們熬粥。鍋裏填上水,燒火,小米洗壹洗,倒進鍋裏,水開了,就不能填很多柴火了,玉米稭要燒完壹根再續壹根。

還好,沒燒糊,老奶奶聞了聞,就說“熟了,可以吃了”,給我和弟弟壹人盛了半碗,讓我們就著鹹菜先墊吧點。

我們邊吃邊喊,“太難吃了!”

老奶奶說,“那還是妳們不餓!”

我們說,“真的太難吃了!”

老奶奶說,“難吃也是妳們自己做的,必須吃完!”

我們只好硬著頭皮吃,壹小口壹小口,艱難地吃完了。

等我父母回來,老奶奶讓他們把鍋裏的飯盛出來吃。幾個人看了看,誰也沒吃,可著勁地樂!

聽說我和弟弟壹人吃了半碗,竟然樂得拍我們的腦袋,我哥樂得都坐在地上了。

那時我們才知道,老奶奶讓我們洗的米還沒加工,沒去皮,那不是小米,是谷子。

谷子皮去下來是餵豬的,餵豬的!

我父母怕我和弟弟吃了谷子,拉不出屎來,晚上讓我們喝了壹點豆油,那滋味,沒喝過的不知道,我現在想起來,嗓子眼還像有條蛇往裏鉆呢。

第二天我們果然大便發幹,又讓我們喝,我們死活沒喝,只好到縣醫院裏問赤腳醫生,買了壹瓶開塞露。

那個家夥還說,用完的塑料瓶別扔,洗洗,以後吸壹些油,也管事。

那個小東西就順理成章地留了下來,就放在窗臺上,誰看到誰樂。

有壹天我就偷偷把它扔了。

小時候,那是計劃經濟時代,貧困籠罩著城裏的人,幾乎家家吃的都差不多,所以能格外吃到“點心”真是孩子的體己了。

但是,最讓我記憶猶新的是,哥哥下鄉返城回來後,當上了壹個工廠的銷售員,他天南地北的跑,有壹次他出差突然從大連回來,扛著個紙盒箱,進屋就咣當撂到地上,我好奇地看著哥打開,滿滿壹箱子的國光蘋果,包著草紙,均勻的青紅色皮上泛著白霜,哎,別提還是壹個小孩子的我是多麽興奮了,那時的國光蘋果真是嘎嘣稀脆淌汁啊,我記得那時的價格是0.18/斤,哥買了壹箱30斤,那是我童年見過家裏買的最壯觀的水果,至今為止不能忘懷,也是任何其它牌子替代不了的大國光,迄今為止我依然尋尋覓覓在買國光蘋果,在濃濃的酸甜蘋果裏,回味哥哥那年背回來的味道…

親情不光是妳我之間源於血緣的深情,更有妳給我的濃濃的幸福難忘的感受,它情系壹生,如哥哥於我生命中不可替代,如父般的依靠。

最感動的是不滿8歲的兒子在我不能動的時候幫我洗手擦臉、接尿倒尿盆;最感動的食物是兒子壹口壹口餵我的土豆絲。

18年7月,右邊臉頰裏面長了個包。去醫院檢查說是血管瘤,最好切掉以絕後患,也避免影響美觀。

全麻手術,做完後平躺8小時不能動。老公要上班,婆婆在家照顧2歲的二寶,兒子壹個人在醫院陪著我,等待爸爸下班來陪床。

手術出來時是下午2點,因為手術前要求空腹,回病房後就感覺很餓很渴。 老公急著去公司處理壹點事情,看我躺著沒其他什麽事了,就讓兒子壹個人看著我。

兒子看我嘴唇很幹,但是他記著醫生交代了不能喝水,於是用棉簽蘸水濕潤我的嘴唇。

因為插著各種監護儀和吊著水,沒壹會就想上廁所。聽我說要上廁所,兒子跑去護士臺問阿姨要怎麽做,護士告訴他病人不能下地,只能在床上解決。

跑回病房後,兒子小小的個子去拉簾子,因為個子不夠高,他先把簾子拉著轉了個圈讓簾子裹在自己i身上,然後再圍著床走了大半圈,隔出了相對隱私的空間。 然後把床底下新買的尿壺用水沖凈、擦幹,在我屁股下鋪了壹張毛巾,把尿壺放毛巾上。尿完後,兒子小心翼翼地端著尿壺去倒和沖洗。

他平日有潔癖,手指沾壹點臟東西,就要洗手,到有氣味的空間,就想逃離。但那天下午,兒子沒有任何地不耐煩和嫌棄,仿佛壹下之間長大了。 我笑著跟兒子說,希望40年以後,他還能這樣服侍我。

老公很晚才處理完公司的問題,終於熬過8小時,我已經餓得前胸貼後背,等不及老公帶飯來了。於是點了外賣,兒子下樓去拿的。

他生疏地弄著床上的桌板,用空盒子接著壹口壹口地餵我吃米飯和土豆絲。後來就著我吃剩的米飯和菜,兒子也解決了自己的晚餐。 吃完後收拾、清理,雖然兒子動作很稚嫩,看著卻讓人那麽的欣慰。那天的土豆絲真香啊,是我吃過的最好吃的土豆絲。

老人說“養兒防老”,我從未指望有朝壹日兒子能為我養老,世界那麽大,我想讓他自由地翺翔,能沖多高沖多高。可兒子已經在我們孝敬老人的日常中被潛移默化著,在需要他的時候,他可以有所擔當,盡自己所能幫助父母,這是做父母最驕傲的事吧!

談不到感動,驚悚而已。