出門在外最關心的就是衣食住行，衣服壹般自帶，然後就是吃了。出門旅行給出了看不同的風景，感受不壹樣的異域風情以外，當然就是為了吃，小編現在給大家介紹壹下布宜諾斯艾利斯的美食。
美食概況布宜諾斯艾利斯到處都有好吃的，不管妳是不是吃肉都會吃的很開心。大部分的餐廳都是統壹標價的烤肉、意大利面，有些也提供快餐，不過最近幾年國際化和異區化的餐廳開始出現。還有壹個美食中心區域在Puerto
Madero區，那裏90%的餐館都非常獨特，同時價格比較高，那裏會有更多的煎烤類而不是煸炒類食物。
素食者會十分高興：布宜諾斯艾利斯不像阿根廷其他地方，有許多很好的餐館提供素餐—妳只要知道哪裏去找到他們就成了。大多數這類餐館會提供少量的意大利面、沙拉和匹薩。
特色美食馬黛茶
這是阿根廷的特色，被阿根廷譽為“國寶”“國茶”。因為馬黛茶含有很多營養成分。可以清楚膽固醇，降低血脂，還可以促進血液循環、提神醒腦等。所以阿根廷的人認為馬黛茶不是壹般的茶。他們哪裏的每壹個人都在喝，他們甚至認為“寧可無肉不能無茶”。馬黛茶的喝法很有講究，不像喝壹般的茶或咖啡，要先用特制的吸管、勺子和過濾器三合為壹的工具，放進沖了水的茶裏先吹壹口氣，然後再慢慢的吸，可以輕輕拌壹下，但不可經常攪拌。喝起來有點像苦丁茶的味道，如果覺得苦，可以加點砂糖。吃烤肉喝馬黛茶可以消暑降火，看來這才是真正的“鬼佬涼茶”。
碳烤牛肋條
阿根廷人偏愛牛肉，但是他們吃牛肉也是有講究的，牛肉會按照不同部位分為不同等級，這樣會有更多的關於牛肉的菜品。這裏的人最喜歡的還是烤牛肉，無烤牛肉不阿根廷。這裏的招牌炭烤王中王牛扒，不需要腌制，只是灑上點鹽，直接用炭火烤至七八成熟，外表烤得略有點焦，肉香味飄散開來，吃起來外酥內嫩，裏面還保留著肉汁。
阿根廷人對烤肉的吃法是，壹口烤肉，壹口蔬菜，所以在烤肉上來的時候，就會配上蔬菜沙拉，這樣吃不會感覺肥膩。炭烤牛肋條也是肉質甘香，配上用洋蔥、青紅椒切細的香料，不肥不膩，香嫩可口。
咖啡館和酒吧
布宜諾斯艾利斯的咖啡文化很濃厚，這壹點從這座城市的咖啡館數目就能明顯看出。有些咖啡館非常著名，它們充滿了雅致和高貴的氣氛，同時也有著豐富和悠久的歷史。布宜諾斯艾利斯人會在這裏消磨時間，壹邊享用羊角面包和加奶咖啡，壹邊高談闊論山南海北的各種問題。許多咖啡館也都能用餐。
Palermo
Viejo區集中了布宜諾斯艾利斯最新潮和最受歡迎的酒吧，盡管在市中心和聖特爾莫區也有壹些不錯的選擇。布宜諾斯艾利斯人並不嗜酒，所以如果妳喝醉了，有時會令他們皺起眉頭。要是想節儉壹點，建議妳在周末去參加Plaza
Serrano廣場（同樣位於PalermoViejo）的公眾聚會，妳可以買上幾瓶酒加入其中。
餐館推薦Nola
餐廳最大的特色就是食物與葡萄酒完美的搭配，這裏有至少5種阿根廷本土的葡萄酒，女主人會與客人分享她的食譜，餐廳氛圍非常棒。
菜系：海鮮
人均：40-60美元
地址：Palermo,BuenosAires1014,Argentina
電話：+54-15-5348-4509
Chiquilín
如果想吃高品質的意大利面和烤肉，這裏是很好的選擇。
菜系：阿根廷
人均：5-10美元
地址：Sarmiento1599,BuenosAires,Argentina（Almagro）
電話：+54-11-4373-5163
ILatina
餐廳不大，來前必須提前定位，提供非常棒的拉丁美食。服務和環境都很好，還有葡萄酒派對。
菜系：加勒比，哥倫比亞，拉丁
人均：30-50美元
地址：Murillo725,BuenosAires1414,Argentina
電話：+54-11-4857-9095
ElDesnivel
這家店因為受歡迎所以就漲價了，但是的確是值得來的。他們家的牛後腹肉排很可口鮮嫩。如果膽量足夠，妳可以嘗試下半熟肉。
菜系：阿根廷
人均：16-26美元
地址：Defensa855,BuenosAires,Argentina(SanTelmo)
電話：+54-11-4300-9081
LaCabrera
這壹家牛排是最好的牛排，烤好的牛排配上少量的調味品，簡直是好恨不得將舌頭也吞了。這家餐廳很受歡迎，好在附近還有壹家分店可以讓妳不用等待太久。
菜系：牛排餐廳
人均：25-100美元
地址：JACabrera5099
電話：+54-11-4831-7002Casa
Mun
餐廳氛圍輕松且富有國際化，強烈推薦。
菜系：壽司，亞洲，點心，韓國
地址：Palermo,BuenosAires1326,Argentina
電話：+54-15-3356-0092
Aramburu
這是壹家餐廳位於在聖特爾莫區，環境優雅，布置私密，最重要的是壹家地道的是提供阿根廷美食。
菜系：阿根廷
地址：Salta1050,BuenosAiresC1074AAV,Argentina
電話：+54-11-4305-0439
Tortoni
在這裏的晚上，Café
Tortoni就會上演最純粹的探戈；在這裏和朋友見面，喝上壹杯咖啡，或者欣賞每個晚上的探戈。就好像找到了逝去的老時光。
菜系：咖啡館，探戈show
地址：AvenidadeMayo825,BuenosAires1084,Argentina(ElCentro)
電話：+54-11-4342-4328/+54-15-31158-5117
Showtime：
星期三：9:30pm和11pm
星期六：8:30pm
星期日：10:30pm