這本書之所以能夠引起我的興趣，是因為書中的內容可以解決我自身的很多問題：我吃飯速度太快、總是為了不浪費事物而導致自己過多進食、看到美味總是忍不住猛吃等諸多問題，有的時候還會因為進食過多導致自己非常難受的現象，所以對於我這種吃貨來講，這本書比較有吸引力，對於解決我自身的問題很有幫助。
這本書所介紹的方法與傳統的節食方法區別主要在於：通過正念練習的方法，讓自己與食物做朋友，享受美食，而不是給自己加諸多限制，與美食對抗，用作者的話來說就是“擁抱而非對抗食物”。之所以倡導這種方法，是因為作者認為通過正念節食可以真正培養屬於自己的習慣，而通過對抗方法節食則容易導致失敗。
要培養正念飲食習慣，需要具備內在智慧和外在智慧兩個方面：內在智慧是指對自身對食物的感覺以及進食後身體的感覺，主要包括味蕾飽足感（食物對味蕾帶來的刺激感會持續下降）、腹部飽足感（進食導致腹部及周遭器官的感覺）和身體飽足感（血糖上升及各種生化機制所引起的體力舒適感）三個方面，通過內在智慧的培養，可以幫我們決定什麽時候吃、吃多少，而內在智慧的養成可以讓我們自然而然的少吃，達到減重的目標；外在智慧是指對食物熱量的認識以及運動、體重等因素。然後作者通過33個具體練習，告訴我們如何培養自己的正念、如何與食物之間建立聯系，最終實現科學進食的目的，整本書循序漸進，要完成書中的練習，需要幾個月的時間，但是習慣壹旦養成，必將讓人受益終生。
通過閱讀本書，除了對於我改進自己飲食習慣有所幫助外，我個人還有些書本之外的收獲：我們在學習的時候，如果碰到好書，還是親自閱讀壹下效果更好，就像本書，我在閱讀過程中，可以結合自己的實際情況邊讀邊思考，這樣有很多知識就直接吸收消化了，而如果僅僅是通過觀看節目是無法達到這種效果的，這就像是吃飯壹樣，別人嚼過的總是不如自己咀嚼營養來的豐富，別人的解讀只是給我們提供壹個選擇的可能，不能替代我們自己去吸收營養。