米其林的星級標準
在米其林的星級標準中,壹星“值得壹去,在同類餐飲風格中特別優秀”;兩顆星代表“廚藝高超的餐廳,是‘任重而道遠’”;三星級餐廳“壹生壹次”。
北京米其林餐廳名單
本次北京“米其林星級餐廳”評選中,米其林星級餐廳20家,米其林星級餐廳2家,米其林星級餐廳1家。***有23家餐廳上榜。
興飯店
彩軒、翠華樓、大東(工體東路)、大東(東四十條)、李家菜(西城)、富春居、淮陽公館、IL Ristorante-NikoRomito、香愛(工體東路)、凈雅堂、老吉堂、梨園(金寶公館)、Mio、石臼、家泉。
興飯店
趙胤,五香鄉
三星飯店
榮記(新苑南路)
這個榜單壹出,別說普通吃貨,就連美食博主都有點迷茫。這些大部分都沒吃過!兩星:壹家素食館,壹家上海本地菜館;三星餐廳最重要的是泰州菜。
當今中國,尤其是壹線城市,消費升級是大勢所趨,品質消費的市場需求越來越旺盛。在這樣的背景下,餐飲真的光有“味道”是不夠的。質量、環境、服務、推廣壹定要跟上。
北京深夜食堂
北京午夜食品店:五棵松華西現場午夜食品店
開展品鑒飲酒活動,所有酒吧將在場內表演,直至自然關門。
五棵松華西現場地址:北京市海澱區復興路69號
北京午夜食品店:簋街
延續午夜食品店24小時營業模式,打造無夜簋街。
地址:北京市東城區東羊尾街11號樓附近
北京午夜食品店:合生匯21座午夜食品店
繼續建設深夜覓食勝地
地址:北京市朝陽區西大望路21號
北京午夜食品店:世寶街
舉辦“海澱之夜”深夜美食節
地址:北京市海澱區中關村大街15號
北京午夜食品店:龍湖天街
創建“午夜食品店-高時區”
地址:北京市大興區永興路5號
北京午夜食品店:東朗文創公園
舉辦餐飲夜市
地址:北京市通州區通馬路118號附近
北京午夜食品店:祥雲小鎮,中糧集團
打造餐飲“陽光房”,為消費者打造跨季節的環境體驗。
地址:北京市順義區安泰街9號
北京午夜食品店:北京華天飲食
其老字號如慶豐包子鋪、同和居、二友居、小長辰等,部分門店營業時間延長1-2小時。