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有什麽好吃的溫州菜?

溫州風味小吃很多,有矮人松糕、長人餛飩、米面、炒粉幹、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、粒粒甌柑汁飲料、溫州牛肉焙片、溫州高梁肉、李大同雙炊糕、油卵、莘塍豆腐幹、楠溪麥餅、楠溪糯米糖、寺前餛飩、白象香糕、虹橋綠豆糕、大荊冬米糖、文成拉面、黃坦糖、魚丸等,約有四五十個品種.

溫州魚丸 :新溢香廳大酒店 、溫州大街小巷都有許多魚丸店攤、雙蓮魚丸店(小南門)。

白蛇燒餅:市區府頭門鐘樓右側

黃魚銀絲膠凍: 50元/盒 長人伯膠凍館

長人混飩(解放北路)

扁頭燈盞糕(長人混飩對面)

鴉片魚,豆腐幹:西城路張記老鴨煲特色菜

鴨舌和燈盞糕:溫州品品香休閑小吃店,寧波鼓樓公園路77弄13號(在西北燒烤店和十裏香中間)。

,中心區

溫粥人(人民路KFC旁巷)

精武鴨頭(人民路麥麥旁小巷)

品品香辣館(溫州飯店對面

廣東小炒(溫州飯店對面

美樂食街(溫州飯店、小南門、江濱路

川幹鍋(人民路KFC後面)

小南國美食街(小南門遊甸)

美沁港式茶餐廳(謝池巷)阿健骨頭王(開太對面加州紅旁)

食在食惠涮涮鍋(開太對面加州紅旁十六川日本拉面

金聚德 (開太後面)

臺灣排骨泡飯(開太後面)西井人家(文化工內)

四川飯店(人民路東聯大廈後面)長人伯膠凍館(人民路東聯大廈)

避風塘(五馬街五味和樓上)

五馬鍋貼及炒螺絲

阿福熟食(宴公殿巷)

沙冒河的恐龍鍋貼/

沙冒河飯團(早上9:00前才有)

水果吧(柴橋巷

鹿港小鎮(第壹橋 牛奶沙冰)

港式甜品(大高橋)

三千裏炒烤(大高橋)好吃的包魚頭(大高橋)

吉實家日本面 (小高橋小學對面)

天使冰王(大高橋)

東方紅川菜館 (大高橋魚鄉人家 (文華後面)

菜根香川菜館(文華後面沸騰魚香(大高橋)

劉家香辣館(蟬街)

巴蜀人家(馬鞍池菜場旁邊)

馬鞍池火鍋大樓(二輕大樓)

水心燙菜廣場

李記老鴨煲(馬鞍池西路)

東大燒烤(賣麻橋~

雙蓮魚丸店(小南門)

光華佬骨頭煲(小南門雙蓮橋

塞外羊排(小南門光華佬骨頭煲對面)

基凡至喜牛排館(五洲大廈)

強能魚丸(賣麻橋)

馬鞍池燒餅>

長人混飩(解放北路)

扁頭燈盞糕(長人混飩對面)

大光明(南站東方大廈後面)

壹窩雞(南站都市報樓下)

福鼎牛雜(南站東方大廈後面)

老三樣(灰橋電器市場外面)

新疆清真耗牛拉面館(南站長運大廈對面)

長人街自助火鍋(南站天橋旁)本村蒸品(南站

榮興燕翅鮑(飛霞南路)

市中小學對面雞骨

城西街豬臟粉及對角的抄粉幹

九山遊泳橋旁的冰淇淋

樂京美食廣場(廟果寺旁)五福林吃茶趣(廟果寺商場內

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西區?0?8饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網

巴山老家風味酒樓(雪山路口)阿裏郎韓式燒烤(雪山路口)鹿城後巷大盤雞手抓羊肉,

譚魚頭火鍋(鹿城路167號)西城路丁記牛雜店特色菜黴菜烤鯽魚PW

西城路張記老鴨煲特色菜鴉片魚,豆腐幹|

西城路豬油糕(山姆士對面)酒雷排檔

西城路豬臟粉

韓國之家(江濱路)

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下呂浦%

橋兒頭牛肉面平陽抄粉幹(橋兒頭)

泰姬瑪哈韓國料理(橋兒頭大光明(橋兒頭)

東太燒烤(呂浦農貿旁)

東太旁邊有家海鮮館(不記得叫什麽了)&

千島湖魚味館(農貿旁)&~8093

滕橋薰雞(農貿旁)F]]QK}

潮州館(下呂浦)@3'ZI[

春光大排檔(呂浦二區):#1Mv

食在食惠涮涮鍋(溫迪路)w|\yE

藍月亮涮涮鍋(溫迪路)5tz}`

羅馬大街(溫迪路)>C*

強人魚丸(溫迪路)0{

牛雜店(溫迪路)_Vhe}v

頂上翅(車站大道)m

阿武飯吧(時代廣場後面)>S:s

重慶魚莊 (站前東小區)T

梧田的排檔(夏天燒烤,東天火鍋推薦阿蔡和胖子東兩家)18:#"

粗茶淡飯(錦秀路南國大廈)=.F5

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食家莊(新城正茂大廈)Qq

炎亭海鮮城(上陡門藍登圖書館旁)重慶小天鵝火鍋川菜(新城站附近)

另外還

浦岐的海鮮

蒲州的王魚(10-11月才有)

林昆的海鮮(靈昆海鮮閣) ︵st〇p戀﹏ 2008-07-26 12:03 檢舉

不回答也罷!全部都是網上下載的有什麽用啊! 真呆吶無聊 2008-07-26 12:33 檢舉

溫州菜以海鮮為主,菜品口味新鮮,淡而不薄,烹調技術講究輕油,輕芡,註重刀工。三絲敲魚、錦繡魚絲和爆墨魚花並稱“甌菜三絕”。

三絲敲魚:溫州民間傳統佳肴,相傳已有百余年歷史。直到今日,每到逢年過節、親朋相距,常以敲魚款待客人,“三絲”指的是雞脯絲、火腿絲、香菇絲、敲魚、三絲加清湯烹制而成的“三絲敲魚”,湯清味醇、鮮嫩爽滑,色澤調和,獨具風味。

錦繡魚絲: 新創甌菜,選用黑魚脊背肉切成細絲,配紅綠柿椒絲、黃蛋皮絲、棕色香菇絲等炒制而成。此菜色彩豐富似錦繡,魚絲條不斷、勻稱,其味十分鮮美。

爆墨魚花:在甌菜中有壹系列的墨魚菜肴,爆墨魚花是其中的代表作。這是壹道刀工、爐工並重的甌菜名肴,脆嫩爽口,造型非常美觀。