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養生壺食譜大全詳細講解

現代人們都非常重視滋補養生,使得養生壺日益受到青睞,因為養生壺可全自動煎中,而且可燉煮補品,也可用於煮咖啡、牛奶,提練雞汁,燒開水,制作膳,煲湯養生!下面我們就壹起來學習壹下養生壺食譜大全。

桂圓蓮子紅豆湯

養生壺食譜壹、桂圓蓮子紅豆湯

功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用,而蓮子有養心安神明目、補中養神的功能,兩者的用價值都很適合我們家中老人的身體。

材料:紅豆100g、赤小豆20g、桂圓10g、黑糯米50g、糖250g

做法:

1、白蓮子去芯,將紅豆、赤小豆、桂圓、黑糯米、白蓮子洗凈分開容器泡壹小時以上直至泡軟。

2、養生壺加水1L加熱煮開後放入紅豆、赤小豆、桂圓、白蓮子,養生壺自動進入95度的保溫,當低於95度時,會自動加熱到100度,持續30分鐘,30分鐘後,再次選擇加熱,再煮30分。

3、調至90度保溫檔,持續90分鐘(程式時間)。

4、這時加入泡好的黑糯米和桂圓,按加熱檔。30分鐘後調90度保溫檔。90分鐘後加糖,再保溫10分鐘。

養生壺食譜二、南瓜蛋羹

南瓜蛋羹

功效:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏松和高血壓。

材料:金黃小南瓜壹個,雞蛋壹個,鹽少許,溫水適量

做法:

1、將金黃小南瓜洗凈,用刀沿1/3處切開,分成頂與盅。

2、用勺子將南瓜中間的籽挖空,將頂上的籽也去幹凈。

3、將清理幹凈的頂與盅放在蒸鍋中,蒸20分鐘。

4、將雞蛋加壹點鹽打散,加入1:1量的溫開水,攪拌均勻後用濾網過濾好。

5、將蒸好的小南瓜稍晾涼至體溫時將調好的雞蛋液加入,蓋上壹層保鮮膜。

6、再將南瓜盅放入蒸鍋中,蒸15分鐘左右即可。

養生壺食譜三、長壽五豆豆漿

長壽五豆豆漿

功效:現代營養學證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。

材料:黃豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖適量

做法:

1、準備好所有的食材,五豆用清水浸泡20分鐘。

2、把泡好的豆類倒入豆漿機中,加入所需量的清水。

3、加蓋按下幹豆功能健,煮好的豆漿過濾壹下。

4、加入適量的白糖即可飲用。

養生壺食譜四、三色重陽糕

三色重陽糕

材料:粘米粉24克、糯米粉96克、紫薯餡50克、白糖40克、豬油2克、水適量、香草粉1/4小勺、桂花醬、黑芝麻、杏仁、櫻桃幹。

做法:

1、將粘米粉和糯米粉混合均勻,取50克,和紫薯餡、20克白糖壹起倒入大碗,拌和成餡心。香草粉倒入剩下的混合粉中,拌勻

2、將剩余的20克白糖和豬油倒入鍋中,加適量水熬化。倒入加了香草粉的混合粉,炒成幹潮適中的糕面,靜置2小時,讓其浸潤。

3、然後把白色的糕面分成6份,餡心分成4份,壹層糕面壹層餡心,在小號保鮮盒裏鋪上5層,第5層是白色的糕面。壹***做了兩盒,所以每壹盒其實是三層糕面夾了兩層餡心

4、然後在表面撒上黑芝麻,櫻桃幹,切成片的杏仁,澆點桂花醬。大火上鍋蒸20分鐘,熟透後,取出晾涼,脫模切塊食用。

以上就是小編為妳分享的養生壺食譜大全,希望對妳有所幫助。如果想要了解更多養生壺食譜的相關信息,請繼續關註。