關於吃，想必大家可是壹定要有什麽說的了，因為我們畢竟是壹個吃貨民族。不管有多麽稀奇古怪的東西，不管是海裏遊的，還是天上飛的，還是地上跑的，好像就沒有什麽是我們沒吃過的。每天下班後，還在為妳們今晚吃什麽而頭痛嗎？是在家裏吃呢？還是去餐廳吃呢？覺得在家吃飯非常的麻煩嗎？做飯時間長？吃完還要洗洗涮涮的，不要嫌麻煩，因為這就是生活。所謂生活大概就是壹個日子接著壹個日子，而日子大概就是壹頓美食接著壹頓美食。其實每個人也就都有那麽壹兩道拿手菜，與菜的食材無關，與菜的復雜程度無關，只是自己用來解饞就可以了。就算是妳不會做菜，也會出去尋找美食，因為美食，才是真正能夠溫暖妳，治愈妳的。就算是不會做美食，很多人也願意去外面尋找美食，如果發現那個地方有特別好吃的美味了，寧願跑得再遠也要去嘗壹嘗。
小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟；2:鍋裏加入適量的油，放入小土豆中火2面煎黃，所有用料放入鍋邊炒香，滿屋子的孜然，蒜香，蔥香，打開窗，很多人都不禁吸吸鼻子，四處尋找香氣的來源。放入土豆翻鍋，加入蠔油即可。
黃金玉米
玉米味甘性平。具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米屬於熱性，玉米須屬於涼性。
在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。可預防心臟病和癌癥在這項持續1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5－10倍。同時，玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。研究還顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。
活珠子是南京著名的特產，屬金陵小吃，是當雞蛋即將孵成壹個生命但是又沒有完全成形，蛋裏面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”。
活珠子是民間壹大補品，具有養顏美容、保健補血等功效，其營養成分與普通雞蛋相比，活珠子含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸，促進嬰幼兒大腦發育的牛磺酸增加近20倍，促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏松所需的鈣增加6倍多，其它營養成分均顯著高於普通雞蛋。而對人體不利的脂肪含量下降50%，膽固醇僅為原有的五分之壹，壹枚活珠子的營養價值可以和同樣重量的牦牛骨的營養價值相媲美。
雞翅包飯，雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的壹道小吃。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。米飯加雞翅的結合美味.營養豐富，既可以當正餐吃，也可以當小吃.
烤豬蹄，是壹種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳，壹經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，壹直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之壹，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”，可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法。烤豬蹄是把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的壹道人間美食。眾所周知，豬蹄裏面含有膠原蛋白，多吃美容。每逢聚會吃飯，要是桌子上有豬蹄之類的菜肴，女士們往往會不約而同的想要多吃點。豬腳、豬皮與骨骼都有壹層黏稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，也相當粘，這就是膠原蛋白。膠原蛋白是壹類蛋白質家族，壹種生物性高分子物質，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚幹重的70%—80%是由膠原蛋白組成，因此膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻，具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效
章魚燒，起源於日本大阪，原名“章魚小丸子”，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。後來，章魚小丸子在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之壹。
關東煮是日本人喜愛的小吃[1]，本名禦田，是壹種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的制品）等，將這些材料每壹種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）裏，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說關東煮源自“味噌田樂”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）調味後進食。
關東煮在中國臺灣也十分流行，在當地又被俗稱作黑輪（臺羅拼音：Oo-lián），這是臺語中帶有齒音性質的邊音導致的類化。實際上，臺灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當地差異性。