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月餅的做法過程作文

 做月餅作文600字壹:

中秋節,是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的壹通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了。”我聽了很沮喪。

我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶妳去小丫阿姨家,過壹個特別的節日。”我這才轉憂為喜,跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。

壹打開門,就看到了壹場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著壹張桌子忙碌著,有調面糊的,有搟面團的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥壹樣飛進阿姨的家,並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了,媽媽把按比例調好的、壹團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手裏頑皮地摔“跟鬥”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團放進模型裏,接著用食指順著花形擠壓,然後鋪上壹層餡,最後蓋上壹層面團。經過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點醜,形狀不均勻,我並不氣餒。幾次練習後,壹個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏,幾分鐘後,壹鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了!”不知誰喊了壹聲,我們聞聲奔出了門外,只見壹輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭於薄雲中。我壹邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,壹邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親!”“爸爸,您在他鄉想我了嗎?”

做月餅作文600字二:

“八月十五月兒圓”,為了迎接傳統佳節,學校讓我們各班派代表去食堂做月餅,我也是其中的壹員。

我樂呵呵地走向食堂,葉老師在食堂等我們呢!壹到那裏,葉老師先讓我們排起隊,並告訴我們:“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快,搶在了排頭,可“半路殺出個程咬金”——王健宇,搶了我的排頭位。我也不敢示弱,與他爭搶起來,後來想想,還是算了吧,反正我個子比他高,站在他後面,我也看得清。月餅師傅來了,我閉緊了“河馬嘴”,並拉上了“拉鏈”。

我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題:“中秋為什麽做月餅?”我和張為愷異口同聲道:“團員。”後來,師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來,我們就開始做月餅了。

我們先領來了材料,再按照制作步驟,開始動手了。我摸了壹下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了壹點嘗了壹口,甜甜的。面粉呢,當然是軟軟的。我先抓了壹小團,雙手拋來拋去,使它變得有韌性。然後,我把這團粉放在桌板上,用力壓扁,中間放上餡,像包餃子那樣,把周圍的邊拉起來,捏緊。接著,像搓湯圓那樣,在手心裏,左右來回搓,直到圓滾滾為止。最後,在把它壓扁,壹個“李獨”牌月餅就完工了。最後壹道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱裏去烤了。

第二天,月餅寶寶們出爐了,黃黃的,油亮亮的,還散發著壹陣香氣呢。看著這些月餅,我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐,中秋是團圓的節日,她卻獨自壹人在異國他鄉,不知生活怎樣,學習如何。此刻,我想起了宋朝詩人蘇軾的“但願人長久,千裏***嬋娟。”