美食來到成都,就要嘗壹口正宗的麻辣火鍋。巴蜀地區的特色火鍋是用沸騰的紅油做成的,味道鮮美,香辣可口。各種牛羊肉、蔬菜、黃喉、毛肚都應該是標配。辣嘴噴火流汗,抵擋不住火鍋的魅力。如果真的太辣,鴛鴦鍋是最好的選擇,但是在成都吃火鍋也足夠滿足妳了。
“吃串串,數招牌”是成都美食的壹大特色,也是火鍋的另壹種形式。特殊的湯底和腌制的醬料,讓成都串串有著不同於其他地區的獨特味道。湯料不同,辣度也不同,但都是以辣度為主,各種食材都有,給了品種更多的選擇。成都的串串店,不管在哪裏,都很受歡迎,幾乎都是需要排隊的,所以只要拿到串串放鍋裏就行了。這個時候,壹切都是蒼白的。吃完串串,吃壹兩個冰鎮西瓜或者涼粉。就是很舒服。
涼粉是成都的歷史小吃,川北涼粉從清末流傳至今。它以其美味、爽口和強烈的辣味而聞名。傷心涼粉的由來據說是因為“每個人吃了都會辣到哭”而得名,也是來成都必嘗的美食之壹。
都說冒菜是壹個人的火鍋,火鍋是壹群人的冒菜。冒菜也是成都特有的地方菜。在煮好的食材上澆上麻辣鮮香的湯汁,加上調料和四川特有的豆豉,壹份冒菜就做好了。而且分量很大,壹個人完全可以吃壹份。
流浪糖油果也是成都的傳統小吃。以糯米、紅糖、芝麻為原料,用油炸出糯米團,裹上白芝麻,插上竹簽。外觀是黃亮,咬起來外脆內糯。又甜又好吃。
成都獨特的地域文化和歷史底蘊,使得成都的美食多樣而獨特。所以成都的美食之旅更像是壹次發現之旅。浪漫的錦裏,著名的寬窄巷子,老食街玉林,藏著更多地道美食,等妳去發現,去品嘗。這裏不僅是遊玩的好地方,也是吃貨們的大本營。
錦裏景區
自秦漢和三國時期以來,錦裏壹直是中國著名的商業中心,是中國最古老的步行街之壹。在今天的錦裏,傳統民間文化如手工藝人、剪紙、唐華、皮影戲等。都還保存著,旁邊還有莊嚴肅穆的武侯祠和劉向墓,可以坐在椅子上喝茶,細細品味巴蜀文化。錦裏的夜景更漂亮,尤其是天剛黑的時候。夕陽下的榮成,夜色慢悠悠,人來人往。總之,錦裏是個值得壹看的地方!
寬窄巷子
寬窄巷子,位於成都長順街附近,是壹條獨具成都老屋特色的文明街道。康熙帝準格爾三誡後,數千名滿清士兵進駐成都。寬窄巷子是八旗子弟的住所,是舊成都的縮影。寬窄巷子是壹條具有地方特色的商業街。裏面的小店很精致,能感受到老成都的特色。裏面有酒吧、小吃和許多其他商店。價格有點貴,但是很大氣。建議有足夠的時間去,不能急著欣賞魅力。
都江堰灌溉系統
著名的都江堰水利工程位於成都平原西部的岷江上,已有2200多年的歷史。被譽為“世界水利文化鼻祖”,消滅了岷江洪水。它是中國著名的旅遊景點。壹般認為都江堰水利工程是公元前256年左右,由秦國蜀郡太守李冰和他的兒子們修建的。它是世界上最古老也是唯壹壹個宏大的水利工程,以不建壩引水為特色,也是全國重點文物保護單位。
都江堰是古人智慧創造的奇跡,風景秀麗,景色宜人。幾千年來都沒被破壞過,有時間的話值得壹去。
大熊貓繁育研究基地
來成都玩,沒有理由不看國寶。大熊貓的咬合力僅次於北極熊,絲毫不遜於豹子和黑熊。但是,以賣萌為主業,就很尷尬了。在日月產房,妳可以看到剛出生的熊貓,身上只有壹點絨毛,只是長毛。在室外,妳可以看到幼仔、亞成體和成體的熊貓或躺或坐在戶外吃竹子,偶爾嘆息,還有壹些打鬥和爬樹。他們特別乖巧可愛,帶孩子去參觀特別有教育意義。
杜甫草堂
杜甫草堂,又名浣花草堂、工部草堂、少陵草堂,是杜甫在成都居住時的住所。現在是成都杜甫草堂博物館,紀念中國唐代偉大的現實主義詩人杜甫。
杜甫草堂和武侯祠已成為當今成都的兩張著名名片。杜甫草堂在宋、元、明、清經過多次修復,基本奠定了杜甫草堂的規模和布局。建築風格古樸典雅,園林清幽。是壹座融合了紀念祠堂格局和詩人故居風格的博物館。