第壹,龍門三擔羊肉湯
聽很多朋友說洛陽龍門三旦羊肉湯很棒,壹直想嘗嘗。據說這家店經營羊肉湯已經20多年了,是洛陽龍門周邊最有名的羊肉湯。今年4月,我和朋友壹起坐車去龍門,沿途問路。感覺這家湯館特別難找。真的是“酒香不怕巷子深”。下車20分鐘,到了壹個廣場,數百人喝湯的場景震驚了我的眼睛。這樣的人氣,在洛陽的湯館裏是不多見的。可以說是人山人海。買湯票要排很長的隊,也是第壹次遇見妳!
和朋友等了半個小時,終於吃到了三擔羊肉湯,果然不負眾望。味道醇厚,回味悠長。它是和芝麻餅壹起端上來的。哈哈,太好吃了。
二、金夢鐵血羊肉湯
正宗的鐵血宋麗羊肉湯在洛陽市孟津縣白鶴鄉鐵血村。我在10年前喝過這種鐵血羊肉湯,特點是汁多味美,味道純正。
在漢光武帝陵墓附近,有兩家著名的羊肉湯館——“鐵血宋麗羊肉湯館”和“鐵血王應奇羊肉湯館”。很多人都說宋麗羊肉湯更正宗。李松甲喝多了羊肉湯,有機會我再嘗嘗王羊肉湯,看誰的味道更好。
三、嵩縣庫區羊肉湯
嵩縣鐵軍的鮮羊肉湯純正厚重,鮮美爽口,肉肥而不_。
這家羊肉湯館位於洛陽碧波蕩漾的陸渾湖上,洛欒高速從店門前穿過。500多平米的飯堂可以容納上千人。石雲:“若問宋縣有何奇,三山壹水壹碗湯”是對鐵軍鮮羊肉湯的由衷贊美。
4.唐宮中路京民羊肉湯
洛陽西工區金谷園路與唐宮中路交叉口(盛天移動店對面),這家羊肉湯湯汁醇厚,基本沒有腥味,肉煮的恰到好處,入口有嚼勁,香味十足,非常好吃。
洛陽還有胡辣湯,面食,羊肉湯,都很好吃。
洛陽哪裏的羊肉湯最正宗?
據說攤開洛陽地圖,隨意戳針,就能打中幾家湯館。
五、庫區羊肉湯_嵩縣羊肉湯_庫區鐵軍鮮羊肉館
洛陽羊肉湯是洛陽著名的民間小吃,也是豫西最正宗的民俗之壹。洛陽人喜歡把鍋盔泡在湯裏。堅硬的鍋盔充分吸收了碗裏的湯汁,嚼起來味道鮮美。
六百碗羊肉湯(新都匯廣場店)
吃羊肉湯配湯包,羊雜沒有味道,還聞起來有奶味。喝完壹碗湯,還有壹個肉包子,壹份套餐很劃算。環境不錯,服務不錯,店裏還送糖蒜配菜解悶,飯後還有免費口香糖。
七、白沙羊肉湯
地址:龍林路
物以類聚,湯館也是。龍林路上有很多湯屋,美食雲集。現在這個羊肉湯館搬到原址對面,門口是紅色霓虹字體。