經常生活在農村的花友應該比較清楚，農村養的很多花都是能吃的，而且味道還很不錯哦，烹飪方法要是好的話，味道比雞肉還香呢！小時候經常跟著大人去田地裏面摘壹些花回家做菜吃，那可是滿滿的童年回憶呢！今天花花就來跟大家壹塊聊聊農村哪些花能吃，吃貨花友們跟著花花壹塊來看看吧~
1、南瓜花
小時候經常能在田間地頭看見有種南瓜的，南瓜花也是壹道非常美味的菜肴哦。小時候經常跟小夥伴壹塊在田間地頭摘南瓜花來吃，南瓜花金燦燦的，顏色鮮亮而且做起來其非常好吃。
咱們將南瓜花摘下來之後，清水洗幹凈，可以用來炒雞蛋，也能裹上雞蛋液，再裹上壹層面粉，直接下油鍋裏炸就行啦，酥酥脆脆的，也非常清香。南瓜花不光可以食用，還是壹味中藥，吃點南瓜花有清熱解毒的好處，花友們改天可以試試。
2、木槿花
木槿花現在經常當做是路邊綠化帶的植物，而且木槿花的花量比較大，花期也挺長的。小時候常看見鄰居會摘壹些木槿花回家做成菜，後來自己嘗試了壹下，味道還真是挺不錯的呢！
木槿花的口感比較絲滑，吃起來就像是絲瓜似的。而且木槿裏面富含的營養成分也有很多，常吃對咱們人體也有好處。木槿花性寒涼 ，還有涼血的作用。不管是用來煮湯、油炸、還是炒雞蛋，都非常美味。
在咱們南方很多地區，都會將木槿花做成豆腐湯，豆腐的口感本身就鮮嫩爽滑，加上清香的木槿花，味道也很香哦~
3、梔子花
現在很多花友養的梔子花已經開始開花了，梔子花的花香比較濃郁，養在室內能夠清新空氣，而且在南方，很多人會將梔子花入藥，而且花朵摘下來還能做成美食，可以說是壹舉多得了。
梔子花的花瓣摘下來之後，清洗幹凈，可以和雞蛋壹塊炒，這道梔子花炒雞蛋既有雞蛋的香味還有梔子花本身的清香，梔子花本身就有瀉火利尿，清熱除濕的效果，吃壹點對身體還是很有好處的。
4、火龍果花
火龍果的花開得比較大，不光觀賞性好，食用起來味道也是壹絕。在南方的很多地方，火龍果花都會直接做成湯，有壹道名菜就是火龍果排骨湯。
火龍果花摘下來之後清洗幹凈後跟排骨壹塊煮，本身的花香味道和排骨的味道融合在壹起，會更加鮮美。而且火龍果花可以用熱水焯壹下，然後放到涼水過壹下，做成涼拌火龍果花也是很不錯的。花友們要是有喜歡火龍果花的，可以自己在家裏試試哦~
這四種農村常見的花卉，做成菜都非常美味哦，花友們夏季再見到的話，可以摘了回家做成菜嘗嘗哦~不過在這裏花花要提醒大家，在采摘這些食用花的時候，壹定要跟著有經驗的人壹塊辨認，要是本身就對這些花不熟悉的話還是不要吃了，不然認錯了吃進肚子裏就麻煩了。