本文目錄壹覽:1、農村路邊常見的白茅,人吃了有什麽好處?2、巴茅草的功效是什麽3、巴茅草是不是蘆葦農村路邊常見的白茅,人吃了有什麽好處?白茅,我們這裏叫茅草皮子,茅草就茅草,為啥後面還加上皮子二字,我就不知道了。
記得小時候我們這裏的茅草春天綠油油,冬天白茫茫,堪比北大荒,除不盡,薅不絕。
當時曾有人用順口溜來形容我們這裏的茅草“遠看白茫茫,近看是草荒,下腰壹撥拉,還有地瓜秧”可見茅草之多,之盛。
這麽茂盛的茅草愁壞了父老鄉親,卻喜壞了年少的我們,春天茅草中間會抽出壹種芯,也就是茅草的花,我們叫它提“di”根,這種花在剛抽出不久的時候很嫩很嫩的,拔出來,剝去外皮,清香微甜,這在對於當時的我們無疑是春天裏的美味,沒事就往地頭,渠邊跑,壹拔不壹大堆,邊拔邊吃,吃的津津有味。
冬天的時候它的葉子黃了,我們就挖它的跟,長在地下的根挖出來長長的,白白的,壹節壹節的,特別甜,挖出來抓住壹根用手壹擼就開吃。
多余的拿回家餵羊。
有時也會曬幹熬水喝,雖然那時不知道大人用茅草根熬水喝是用來幹啥的,但也知道茅草根也入藥是壹種草藥。
後來才漸漸的對茅草跟的藥用多了壹些了解:清熱利尿,涼血止血,清肺除胃熱等很多的藥用功效
說起白茅,我想在農村長大的80後都不會陌生,在農村的山野田埂上可以經常看到這種植物,小時候我們會用手去扒白茅根,然後洗凈泥土,白茅根外觀看上去有點像魚腥草,但是口感完全不壹樣,我們小時候都是把白茅根當零嘴吃,白茅根嚼在嘴裏口感帶有甜味,在那個農村經濟普遍不夠好且孩子們沒有零食的年代,白茅就是孩子們的零食了。
在我們那邊白茅根不僅是孩子們的小零嘴,在我們那邊它也是壹味土藥材,小時候我記得如果誰家有人得了腎炎,都會挖這種植物回家熬水喝,後來長大了才知道白茅根真的是壹味中藥材,那它具體有什麽好處呢?下面我就給大家說說它的功效及作用
第壹,保護肝臟
據科學研究,才茅根有壹定防治肝炎的作用,尤其是對乙肝的治療,它可以提高乙肝的治愈率。
第二,清熱解毒
如果平時食用過多辛辣食物,難免膀胱會出現問題,小便的時候會有刺痛,這個時候服用白茅根就能解決這個問題,因為它可以清熱利尿,解毒養腎。
第三,陣痛消炎
因為它含有白頭翁,因此它可以起到鎮痛消炎的效果,例如對牙齦腫痛,咽喉疼痛都有效。
80-90年代這幾年白茅還是經常可以見到,後期隨著人們大量實用農藥,白茅的數量越來越少甚至找不到了,白茅屬於壹種根生的植物,在鄉村的田間地頭經常可以看到,小的時候我們經常拔起來白茅剝開外面的綠皮,直接吃裏面白色的部分,甜甜的嫩嫩的覺得味道很不錯。
這種野生的白茅就像地裏野生的野菜壹樣,有壹點是可以肯定,都可以食用對人體是無害的。
而且都是純天然綠色農村美食,要說白茅的營養我感覺應該含有人們所需的氨基酸和糖分,希望我的回答能幫到妳。
小時候滿山片野都有,放學就去摘了吃,以前上學真輕松
白茅根部入藥的,嫩的時候吃有甜甜的口感
白茅是北方農村常見的壹種雜草,葉子細長,常自生於路邊、溝坡、河邊,它的根和嫩花芽可以吃。
尤其是它的根——茅根,是壹味很好的中藥。
茅草根可生吃還可入藥
小時候在農村老家,跟大人在地裏幹活,最愛找些野果之類的可以吃。
秋天或是春天翻地的時候,茅草根成了很受歡迎的美味兒。
白茅的根我門叫它“茅根”,白色、細細長長、壹節壹節的,小時候在老家,挖來把上面的土擦掉便嚼起來。
茅根甜滋滋的,嚼起來特別有味道。
茅根富含甘露醇、葡萄糖、果糖、印白茅素、蘋果酸等多種營養成分,是壹味很好的中藥,清熱解毒、涼血止血,還能降血壓、解酒毒呢。
白茅根壹般炒炭後入藥,藥效顯著。
值得註意的是,白茅根做中藥時忌用鐵器,白茅根切斷後盡量不要用水泡,不然裏面富含的鉀鹽就白白流失了。
茅草花芽“谷荻”
白茅草還有個可以吃的部位那就是,它的花穗嫩芽,人們也叫它茅針、谷荻。
春天,野草開始要冒芽的時候,白茅草也開始冒芽了。
白茅草的花穗嫩芽,包裹在細長的葉子中,卷曲著,輕輕壹拔就出來了。
小時候在老家,就愛去拔“谷荻”吃。
嫩嫩的“谷荻”剝開,吃裏面的嫩花絮,甜絲絲的,嚼起來特別好吃。
而隨著白茅草逐漸長高,花穗抽出來,失去可食性了,不過那個大尾巴還蠻好玩兒的。
這不能吃的花穗,卻能入藥,壹般在秋天采摘,曬幹即可。
這個中藥白茅花,還具有止血活血的功效呢。
白茅是多年生草本植物,產於河南、遼寧、河北、山西、山東、陜西、新疆等北方地區,作為南方人的我,是不認識它的。
但10歲那年去河南走親戚,讓我徹底認識了它。
白茅葉片細長的窄線形,內卷,頂端漸尖呈刺狀,下部漸窄。
中間有花序,羽狀形白色軟毛。
有點像壹根狗尾巴,山農在河南見到它時,就問身邊的遠房表哥,這個是不是也叫狗尾巴草。
表哥很嚴肅的告訴我,這個不是狗尾巴,這個叫“白茅”,“茅山道士'的“茅”,這個花序與道士的拂塵很像,摘上七七四十九根,放床頭可以辟邪,晚上睡覺在也不會怕黑了。
聽表哥說的這麽神奇,我當即就到處采摘湊齊了四十九根花序,拿回家後才知道,表哥是瞎掰騙我的,我居然傻乎乎的信了。
雖然白茅沒有辟邪的功效,可是它也是壹個寶,花序、根莖可入藥。
白茅根莖粗壯,可長達2-3米以上,能穿透樹根,斷節再生能力很強。
白茅根的功效
白茅根的功效:涼血止血、生津止渴、清熱利尿,對吐血,衄血,尿血,小便不利,小便熱淋,反胃,熱淋澀痛,急性腎炎,水腫,濕熱黃疸,胃熱嘔吐,肺熱咳嗽,氣喘等病癥有很好療效。
花序功效:活血止血,對治衄血,吐血,外傷出血。
鼻塞,刀箭金瘡,蒙藥治尿閉,淋病,水腫,中毒癥,體虛等癥狀有很好療效。
在臨床報道中,白茅根對於治療小兒急性腎炎、慢性腎炎、乙型肝炎表面抗原陽性效果顯著。
白茅根的禁忌
白茅根雖然在治療多種病癥上具有顯著的效果,但並不是每個人適合。
對於脾胃虛寒的人來說,不宜服用白茅根。
白茅在農村裏確實是很常見,在農村的路邊,田邊,山邊都可以看到,說起白茅,對於在農村裏生活過的的人並不陌生,白茅的生命力是很頑強的,每年除了還會生長。
說起白茅,會讓很多人想起兒時在農村的生活,那時沒什麽零食吃,山裏的野果和地裏的野菜,很多都是小時候的零食,這個白茅也壹樣,也是小時候常吃的,每年在白茅生長的時期,地裏就會有很多的白茅,這個時候就會和小夥伴們壹起去_抽穗的白茅,壹邊拔壹邊做遊戲,玩的不亦樂乎。
白茅的根,我們這兒叫白茅根,長的壹節壹節的,吃起來有點甜甜的,小時候經常拉著鋤頭去地裏挖回來,用清水洗幹凈後拿來吃,壹根壹根的往嘴裏塞,把它的汁咬出來很是清甜,小時候想吃時就會去地裏挖。
白茅根可以清熱去火,在我們這兒誰上火了牙齒痛,壹般都會地挖白茅根來熬來吃,白茅根除了可以生吃外,也可以挖回來曬幹留著備用,需要時拿_洗下,壹樣可以熬來吃。
妳們小時候吃過白茅根嗎?
白茅是個啥?其實就是壹種野菜和蒲公英柳蒿芽都是差不多的,只是各有功效而已,白茅的生長範圍也比較廣的,沒有特別特殊地域上的要求。
第壹個好處:
可以用來止血小孩子或者大人,經常流鼻血,就可以用白毛根來進行止血。
還有女孩子來月經也可以服用白茅進行止血,效果也非常的不錯。
包括尿血等癥狀都會起到很好的作用!
操作方法:做法其實很簡單,只需要取適量的白茅根,用白開水進行煮沸煎服就可以的。
第二個好處:清熱、利尿,可以排除身體多余的水分,人在上火的時候呢,喝這個白茅汁特別容易解火去熱。
如果是新鮮的白茅根效果會翻倍的。
可以去除身體的浮腫。
白茅不太適合持續長期的服用,因為是寒性類的,長期吃的話對身體也不太好,尤其是本身體寒虛弱還有胃不太好的人,都會傷到,所以需要再特定的時候,配合壹些其他的食材來服用!
基本上全國都有,經常在濕潤的地方,野外特別多,小的時候路邊經常能看到這種白茅,或者小河邊比較適合野草生長的環境,還有野地,經常都能看到白茅的生長!
我是鄉村老崔,歡迎收藏,交流有關於三農方面的話題!
白茅草,可以說是我們童年的回憶,也是我們小時候愛吃的“零食”之壹,像每年的農歷三月份左右,茅草就會發出新芽,就會采摘茅草的嫩芽食用(微甜),小時候都有壹句順口溜“三月三茅線尖”。
其實茅草的用處還真不少,那我們就看壹下茅草的用途:
壹、白茅草可以固定土壤,其實在河堤附近,茅草根系發達,有強的抓地和固土的功能。
二、茅草根可以當成壹種藥材,平常家用可以泡水喝。
茅草根味道甘甜,有清熱生津,涼血止血,可以清肺胃之熱,生津利尿止渴,平時在家可以用來熬制飲料。
采摘保存以下幾點:
巴茅草的功效是什麽《新華本草綱要》:全草:味甘、性涼。
有清熱活血的功能。
用於婦女幹血癆、潮熱、產婦失血口渴、牙疼等癥。
巴茅草是不是蘆葦巴茅草不是蘆葦,二者的主要區別如下:
1、屬性不同
很多人不知道芭茅和蘆葦的區別在哪裏,其實它們的屬性就有很大的不同,芭茅又被稱為竿青、竿芒,屬於黍亞科植物,多生長在我國江蘇、福建等地區。
蘆葦又被稱為蘆,屬於禾本科植物,多生長在潮濕的水邊或池塘邊。
2、習性不同
芭茅和蘆葦生長習性也有很大的區別,芭茅喜歡在溫暖、濕潤的環境中生長,多生長在低海拔的荒地、丘陵或潮濕的谷地或山坡上。
蘆葦適應力很強,為全球性廣泛種植的植物,多生長在江河湖澤、低濕地或沿海壹帶。
3、外形不同
芭茅的外形和蘆葦也有壹定的區別,芭茅為多年生草本植物,它的根狀莖很發達,它的莖像竹子壹樣高大,最高能長到4米。
蘆葦的根狀莖也很發達,它的植株最高能長到3米,它的植株上長有很多節,每個節之間的距離很短。
巴茅草的功效與作用的介紹就聊到這裏吧,感謝妳花時間閱讀本站內容,更多關於巴茅草的營養成分、巴茅草的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。