2.鐘水餃是四川成都的傳統小吃，始創於清光緒十九年（1893）。鐘餃子之所以好吃，與它的選料和調味密切相關。由紅辣椒面和植物油提煉而成的紅油，加上當地特有的醬油和其他調味料巧妙地結合在壹起，具有皮薄、調味精、餡嫩、味道鮮的特點。早在2016，鐘水餃就被授予“四川黃金旅遊小吃”稱號。
3.龍餛飩是四川成都的傳統小吃。餛飩就是我們所說的餛飩，但是四川人有不同的叫法。龍餛飩是成都小吃的代表之壹，也是中華人民共和國國內貿易部授予的“中華老字號”。
4.姬伯是四川著名的傳統小吃，起源於樂山，自清代以來已流傳數百年。“罐罐”是壹種陶罐。雞肉串在精心準備的果汁中烹飪，然後在鍋中沖洗。這叫施舍雞。它看起來有點像我們吃的東西，但需要非常註意。
5.川北涼粉原本是四川的壹種民間小吃。因其紅、辣、醇、鮮、爽的特點，壹直深受川北大漢的喜愛，流傳至今。如今，川北涼粉是四川著名商標，也享有“中華老字號”“中華名小吃”等稱號。
6.酸辣粉是川西的特色小吃，肥腸酸辣粉是四川酸辣粉的代表品牌。其實全國各地都有賣酸辣粉的店，但它的原料和配方與四川的還是有很大差距的，所以在味道和口感上自然是無法比擬的。
7.瀘州巴荒是四川瀘州人非常喜愛的傳統小吃之壹，是人們在重大傳統節日必吃的食物。巴荒由糯米、紅糖、姜葉和其他配料通過傳統工藝制成。吃起來軟糯香甜，滿嘴都是香味。
8.宜賓燃面是四川宜賓的傳統名吃之壹。因為這種面條點燃後會燃燒，所以被命名為燃面。宜賓燃面在宜賓的大街小巷隨處可見，尤其是每天早上，都有很多店鋪排隊吃燃面。
9.串串香起源於四川成都，現在是四川的名吃。串串香是四川最受歡迎的食物。各種食材串在竹簽上，然後在火鍋裏涮壹涮，不管是蔬菜還是肉類。
10賴湯圓是四川省成都市的傳統小吃。它成立於1894，已有100多年的歷史。它是成都最著名的小吃。雖然它看起來與我們平時吃的餃子相似，但味道卻截然不同。賴湯圓細膩柔軟，皮薄餡多，軟糯香甜，好吃不膩。而且，賴湯圓做飯時不會把湯弄得渾濁，吃飯時也不會粘在筷子或牙齒上。
11.傷心涼粉是壹種著名的客家小吃，由大豆和豌豆制成。吃的時候拌上紅油、辣椒油、蔥花等十幾種調料，吃起來爽滑香辣。
12，葉巴爾是四川的壹種特色傳統小吃，是川西和川南每年清明節和春節都要吃的傳統食品。葉兒粑是用糯米面包作餡，用四川特有的大葉仙茅葉作葉包，放入蒸籠蒸熟而成。剛出鍋的葉子潔白如玉，清香可口。