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東京吉祥寺美食攻略

日本這裏有著許多不錯的寺廟的,比如說小編今天來給大家介紹的這座東京吉祥寺,除了其本身很受大家的喜歡之外,這裏附近還有許多的美食的,我們今天就來了解壹下這裏的美食攻略吧!

冢田蒲_店的「吉祥寺炸物(吉祥寺揚げ)」

冢田蒲_店是壹家橫跨70年以上的歷史,而且販賣的魚板類炸物都是店家自制的,完全不加任何的防腐劑。用心制作出的魚板類炸物富有十足的彈性,這口感令人印象深刻,約有35種商品,從家庭料理到能邊走邊吃的小吃美食,正因為能用各種不同的方式品嘗,此店人氣滿滿,到此消費的年齡層很廣,從當地的年長者到年輕世代都非常喜愛喔!

冢田蒲_店那麽多美食之中,千萬不能錯過的就是「吉祥寺炸物(吉祥寺揚げ)」。在上等品質的魚漿中,加入滿滿的鮮蝦、扇貝等新鮮食材,再裹上面粉後炸出的炸魚板,這可是在吉祥寺逛街散步時最適合壹邊品嘗的小品美食。

店內人氣第壹的是「吉祥寺炸起司(吉祥寺揚げチ_ズ)」(162日圓、含稅價格)。光是聽到在魚漿內加入培根、菠菜、起司,就覺得壹定很美味。控制適當的火候與時間炸出酥酥脆脆的外皮,口感Q彈又多汁,鮮味十足的內餡,再加上熱騰騰已融化的香濃起司,比想像中更對味,真是壹品令人無法忍耐的美食。老實說,如此美味的小品只吃壹個是無法滿足的。當小點心就不多說,是可以當正餐中的主菜級小吃喔!

其他還有推薦「洋蔥天婦羅(たまねぎ天)」(162日圓、含稅價格)等用魚漿制作的天婦羅小品,可在_之頭公園內細細品嘗喔!年底時比較忙碌,因人潮眾多經常大排長龍,可別就此錯過_!

CrepeHouseCIRCUS的「可麗餅(クレ_プ)」

可麗餅小鋪CIRCVS是由壹對夫妻在吉祥寺經營了39年。從年長者到年輕人都愛不釋手,是壹家超越世代的可麗餅店。剛創業時,當時在日本可麗餅店還是非常稀有的時期,這對夫婦曾經的誌向都是成為藝術家,兩人都有在法國居住過,以「因為知道最正宗的法式可麗餅味道」為由,而離開當時的任職的公司,創立了這間可麗餅小鋪。

這家店的可麗餅最大的魅力就是餅皮。為了要搭配甜口味系列和鹹口味系列這兩大口味,不斷的研究與反覆試驗才有這獨創特制的餅皮。從點餐後才開始制作餅皮,每壹片每壹片都仔細用心的烘烤,按可麗餅的口味不同,會微微調整火候烤出最合適的餅皮,但這還不是最厲害的!

首先是可麗餅的大小!如果是小朋友拿的話,剛好就是跟小孩的臉壹樣大!

人氣第壹且最受大家喜愛的口味就是「鮮奶油巧克力香蕉可麗餅(生クリ_ムチョコクレ_プ)」(440日圓、含稅價格)。這可麗餅的大小看得出來嗎?就如招牌上標示的「巨大又便宜」,份量感超澎湃又超便宜。這難以抗拒的美味,壹下了就全部跑到肚子裏。有的學生還能壹次吃2~3個喔!

鹹口味系列則是推薦「火腿加萵苣(ハムレタス)」(380日圓、含稅價格)。萵苣的清脆口感加上滿滿的美乃滋,還有烤出外酥內軟還帶有QQ感的餅皮,讓人每天早上都想來壹份!

如果菜單上沒有想品嘗的口味,想要自己組合出壹份全新口味的可麗餅也沒問題喔!只要有食材就OK!來壹份自己專屬的獨創可麗餅吧~

Woodberrys的「鮮凍優格(生フロ_ズンヨ_グルト)」

仿佛是冰淇淋壹樣的鮮凍優格,是很稀有的冰凍優格。Woodberrys選擇在吉祥寺的井之公園附近為開店的起跑點,且很快的發覺到這除了在日本以外的國家都已流行20年左右的冰凍優格。Woodberrys是壹家鮮凍優格的專賣店,鮮凍優格是在店家自制的獨創發酵優格中,加入嚴選品質產地直送的水果後,混合攪拌制作而成。

店家推薦的人氣商品是「鮮凍優格?草莓口味(生フロ_ズンヨ_グルト?イチゴ)」(S是400日圓、含稅價格)。這回,特別加點了有MascarponeCheese(馬斯卡彭起司)口味的雙重口味。大部分的口味,點M的話都在500日圓以內。(這回,點的雙重口味是草莓口味加上馬斯卡彭起司口味,各加50日圓,總***是680日圓)。草莓的新鮮感與馬斯卡彭起司的濃郁起司味,非常對味!酸酸甜甜的優格非常清爽,會讓人不自覺地壹口接著壹口~

菜單內全部有20種口味,壹半是經典口味,壹半是季節限定口味,可品嘗到當季的水果喔!秋天到冬天之間推薦西洋梨、柑橘類及蘋果等口味喔!尺寸有S(350日圓、含稅價格)、M(400日圓、含稅價格)、雙重口味(580日圓、含稅價格),也能另外加點鮮奶油和水果。除了能外帶,還可以在店內享用~

還有壹家距離總店很近的姊妹店Woodberrys

Marche,除了有鮮凍優格,還能享用冰淇淋聖代以及水果三明治喔!想要來過悠閑的午後時光,可別錯過這裏唷!

有職鯛魚果子本鋪天音的「羽根鯛魚餅」(はね付きたい果子)

壹出JR吉祥寺的北口後,就會看到有壹條小巷內有很多玲瑯滿目的店家,這條小巷是Harmonica橫丁,可以說是吉祥寺的象征。有職鯛魚果子本鋪「天音」就位在這條很容易被忽略的小巷內,即使是位在小巷內,排隊的顧客也是大排長龍。這家店是從10年前左右開始經營,從當地的居民到親子的遊客都會朝此朝聖,是壹家從開店前就會大排長龍的超火紅店家。壹天最多可以賣出1000個的就是這個,有長翅膀的鯛魚燒「羽根鯛魚餅(紅豆顆粒)」(はね付きたい果子(粒あん))(183日圓、含稅價格)。

此店的鯛魚燒烤盤沒想到竟是請制造1964年東京奧運聖火臺的鑄造師傅特定制造的。鯛魚燒就如同店名壹樣,有深厚的職人精神(在日本將師傅稱為職人)。內陷的紅豆是北海道產,鯛魚燒的內陷與餅皮用的糖都是黑糖,黑糖淡淡的甜味創造壹種整體無違和感。剛烤好熱呼呼的鯛魚燒,外皮厚實香脆內皮松軟綿密。用料不手軟的內餡加上餅皮的淡淡甜味,有壹種心滿意足的感覺。

此店的鯛魚燒除了有紅豆口味以外,想不到也有季節限定的口味,非常推薦喔!1月~2月是黑芝麻口味、3月~4月是櫻花口味、5月~6月是抹茶口味、7月~8月是花生口味、9月~10月是栗子口味、11月~12月是地瓜口味,而且還有與季節限定口味交替的卡士達口味喔!(每周壹換菜單)。

此店的烤醬油糯米團子(お_子)和蕨餅(わらび餅)也非常推薦,可以點壹份品嘗壹下味道喔!因為此店賣完就休息(大概是18點左右),小編建議要早壹點去喔!

MapleHouse吉祥寺店的「香脆糖漿泡芙(サクサクメ_プルシュ_)」

MapleHouse是壹家金澤發源的泡芙專賣店。這加上肉桂糖漿烘烤出香味四溢酥脆可口的泡芙,是在北陸地區最暢銷的商品。因希望大家在日常中身邊的街頭就能輕松品嘗到這美味北陸正宗到甜點,因此在吉祥寺開店,目前開店7年,開店當時1天竟上賣2000個泡芙,是壹家超人氣泡芙專賣店。

招牌甜點的「サクサクメ_プルシュ_プレ_ン味(酥脆糖漿泡芙原味)」(180日圓、含稅價格),吃壹口的瞬間就能明白為何如此受歡迎!中間的滿滿的內餡是用嚴選的材料制作出高品質的鮮奶油,與卡士達奶油混合為壹體,微微的清甜滋味,真是絕妙的搭配!奶油本身幾乎是沒有甜味,酥脆的外皮有著肉桂糖漿的香氣與甜味,壹口咬下去後,奶油與肉桂的搭配相當完美。

招牌甜點當然是必嘗甜點,但在MapleHouse也不容錯過的是「包有整顆無花果的蛋糕卷(まるごといちじくロ_ル)」(1728日圓、含稅價格)。直接在蛋糕卷內放入3顆生無花果的超大蛋糕卷,壹年可銷售5萬條的知名甜點。這蛋糕卷是6月~10月之間的期間限定商品,每天制作的數量有限,想要品嘗的朋友,務必要用電話預約喔!

這些美食店鋪可都是經過大家認可的,有著壹定的口碑的,大家要是來東京吉祥寺這裏旅遊的話,可不要錯過這些美食啊!