從理論上講，教師的\"教\"應該由幼兒\"學\"的特點和規律來決定。如果教師不顧幼兒的學習特點與規律，壹相情願地去組織活動，那只能是毫無效果的教學活動，因為無論幹什麽事情，首先要對它產生興趣，有了興趣才能取得成功，俗話說得好：興趣是最好的老師。所以，首先利用情緒感染，激發興趣，讓幼兒參與活動很重要。幼兒年齡小，他們的情緒易受到感染，所以我們在教學活動過程中的情緒直接影響著幼兒的學習興趣。因此，我們在教學活動中應註意用愉快、歡樂的情緒，生動形象的語言和所教內容的喜愛之情來感染、影響幼兒，激發他們的學習興趣。例如：在進行裝飾畫\"彜族挎包\"時執教者用非常神秘的口吻告訴幼兒：\"今天老師帶妳們去逛商店，裏邊的東西非常漂亮。\"這樣壹來，幼兒就被引入到欣賞彜族挎包的意境中，在幼兒欣賞挎包的同時，裝飾挎包的激情同時也被激發出來了，欣賞過後個個都自然的投入到了創作活動中。
二、教法生動、提高學習興趣。
每個孩子都有不同的情感、行為和方式，教師只有通過觀察，並根據孩子不同的特點與環境相互作用的方式，以及解決問題的策略來給予不同的指導。凡是形象鮮明、具體，並富有情感色彩的事物，都容易引起幼兒的興趣。因此，課題研究活動中，我們都應該根據幼兒的特點，選擇相應的教學內容，努力創設各種情景，采用生動的教法，使幼兒學得有趣，學得愉快。
1、營造壹個適於美術活動的氛圍來培養幼兒的興趣
創造良好的美術學習環境，發揮環境的刺激作用，對幼兒美術活動興趣的培養同樣是壹項行之有效的方法。在指導幼兒進行活動時，教師首先是環境的創設者，不僅要為幼兒準備必要的材料，更要營造適於進行活動的氣氛、環境和氛圍，讓幼兒興致勃勃地進行活動。在活動過程中，教師的角色不是居於教授者位置的權威，讓幼兒這樣畫、那樣改，或者指責幼兒畫得不對，畫得不像等等。因為在美術活動中，幼兒所進行的探索遠比畫壹幅作品的意義要大得多。教師在活動中要註意讓幼兒進行自主探索，培養他們的藝術思維能力。為此，教師要多用提問暗示，創設情境等等方法進行啟發和引導，以開闊幼兒的思路引導他們思考，最終創作出富有創造性的作品，例如：幼兒在表現技巧有了困難或問題時，處理顏料上遇到麻煩時，教師應馬上轉變為指導者，積極地應答或滿足幼兒的需要，直接地教給他們必要的技能技巧。而當幼兒接受了教師的指導並開始創作時教師此時應轉變為旁觀者，讓幼兒按自己的方式，自己的速度去領悟和消化這些間接的經驗。也就是說，在教育活動過程中教師不是固守的壹個角色，而是通過系列角色轉換來實現對幼兒的指導，既保證了教師\"教\"的效果，同時也體現了幼兒的\"學\"。此外，要讓幼兒進行好活動，培養他們的美術活動興趣，還要為幼兒提供足夠的物質材料，經常更換各種手法、技能以及進行活動的材料，用多種多樣的生動活潑的形式和方法激發幼兒活動的興趣，提高他們的技能。這樣，就可以在較短的時間內培養起幼兒對美術活動的興趣。
2、在遊戲中激發幼兒的興趣
幼兒在美術活動中，是以是否生動有趣，是否玩得高興為主要目的。可見，玩遊戲可以和美術活動相結合，讓幼兒在玩中，在遊戲中進行活動，可以激發幼兒的興趣，他們用自己的理解方式去畫、去制作、去玩，整個過程都是在遊戲中完成的。同時，\"遊戲也是兒童認識世界的途徑。\"因為遊戲是壹種情感的表達，是自身價值的體驗，更能給兒童帶來快樂。所以，在美術活動中根據不同的教學內容穿插遊戲，能讓幼兒在輕松、愉快的情緒下進行創作。例如：在小班幼兒畫\"小白兔拔蘿蔔\"的命題畫時，我先帶幼兒到飼養角去觀察兔子，然後回到活動室，讓幼兒戴上小兔頭飾玩\"小兔拔蘿蔔\"的遊戲，最後再讓幼兒動手畫，由於有遊戲作鋪墊，幼兒的畫面都很生動，而且在活動中，不感到有任何壓力和負擔。再如：在美術活動：\"有趣的表情\"，我組織了\"美食壹條街\"的品嘗遊戲活動，讓幼兒\"逛商店\"，品嘗酸、甜、苦、辣，並用鏡子照壹照自己的表情，請另壹位幼兒當小畫家，把自己的表情畫下來；同時，自己也做了別人的小畫家，把別人的表情畫了下來。壹次美術活動就在輕松愉快中結束了，由於幼兒的興起較濃，畫出了各式各樣的表情，幼兒主動、自覺地初步掌握了繪畫技能。