幼兒園食品健康教案範文壹
幼兒園中班健康教案：不挑食身體棒
活動目標
1.讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性。
2.教育幼兒養成不挑食的好習慣。
活動準備
事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物並進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
活動過程
(壹)教師運用導語引入，小朋友自由做調查活動。
1.幼兒做?對各類食物的喜好?的調查。
①師：小朋友，昨天老師發給妳們每人壹本調查冊，讓妳們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，妳們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員，互相調查壹下妳們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因。看誰調查得最認真、最仔細。
②幼兒調查。
2.幼兒對?食譜中的搭配是否均衡?進行調查。
①師：小朋友通過剛才的調查發現了什麽?
幼：發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。
師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調查就知道了。
師：我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
②幼兒調查。
(二)讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師：小朋友，妳們通過這次調查食譜發現了什麽?
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什麽要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。
②幼兒參觀人體王國
③師：妳們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助於我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中壹類食物的營養成分，人體王國都不能強大起來。小朋友妳們想不想讓妳們的人體王國最強大，任何病菌敵人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食
師：妳們應該怎麽辦?
幼：不挑食
師：挑食好不好?
幼：不好。
師：對，每壹類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。
(三)幼兒搭配餐點――營養均衡的自助餐
1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養均衡的自助餐來讓客人老師和我們壹起分享吧!
2、幼兒搭配營養均衡的自助餐。
3、師：請小朋友介紹妳的餐點名稱，邀請客人老師和妳***同分享。記住：告訴客人老師不要挑食喔!
4、師生進行自助餐活動，活動結束。
延伸活動
1、幼兒制作?不挑食宣傳小畫冊?，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出?小小監督員?，每天監督小朋友有沒有出現挑食的現象。另外可以請家長配合我們進行監督。
3、將不挑食的小朋友在班級的?每日新聞?進行播報表揚。
4、幼兒自制食物調查表。
幼兒園食品健康教案範文二
健康教案：美味食品車
設計意圖
學會分享是建立人際關系的基礎。從小對幼兒進行分享教育，可以讓幼兒學會分享和體驗分享後的快樂，為形成健康的心理品質打下良好的基礎。針對幼兒情況設計了《美味食品車》：通過壹些小動物們在得到自己喜歡吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現了他們心中有他人、願意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節簡單，但具有較強的針對性和現實性，是壹篇對小朋友們進行分享教育的好教材。
活動目標
1、使幼兒懂得，有好東西大家壹起分享是壹件快樂的事情。
2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，願與人分享，增強幼兒的分享意識。
活動準備
1、故事《美味食品車》圖片。
2、角色表演的頭飾。
3、幼兒分享的照片。
活動過程
壹、激趣引題，初步感受：
幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會快樂、幸福的心情。
師：妳們快樂、幸福嗎?什麽會讓妳感受到幸福呢?小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。
1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。
第壹次心理輔導：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心裏會怎樣?妳會怎麽辦?
2、第壹次行為練習：幼兒自由拿蛋糕，註意觀察幼兒的表現。
3、根據幼兒的表現，進行第二次心理輔導：請幼兒說說分享食物的感受。
4、根據幼兒的表現，進行第三次心理輔導：幼兒自由和同伴說說妳和誰分的蛋糕?妳高興嗎?
二、情景導入，講授故事：
1、教師講授故事
2、提問，引導幼兒思考：
(1)故事裏都有哪幾個小動物?他們都喜歡吃什麽?
(2)小鳥、毛毛蟲、小貓在得到自己喜歡的食物時都想到和誰壹起分享?
(3)小烏龜想吃肉時，貝貝是怎樣做的?
3、引導幼兒運用以有生活經驗進行故事創編：妳知道還有哪寫小動物愛吃什麽東西?如果他們得到自己喜歡吃的東西，會分給誰壹起吃呢?
4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生***同表演故事。
5、進壹步引導幼兒：妳喜歡吃什麽?妳有了好吃的想和誰壹起分享?
三、看圖片，形成與自身對比：
教師依次出示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論
教師總結：和人分享的事物有很多，妳都和別人分享過什麽?妳心裏有什麽感受?
四、活動結束：
教師拿出皮球，請幼兒進行遊戲：我請小朋友們壹起來玩球，可是皮球不夠怎樣辦?啟發幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂，探索不同的合作玩法。
幼兒園食品健康教案範文三
小班健康活動：飲食衛生
活動目標:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
活動準備:
1、果皮箱壹個,配有相應的墻飾標記圖。
2、幼兒壹日活動時間表壹張,各種水果每人壹份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
壹、遊戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。
1、 給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認識?果皮箱?及相應的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒壹日活動時間表,讓幼兒了解什麽時間改吃東西、什麽時間該喝水,增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,並讓幼兒知道其原因。
3、?餵?果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱裏。
三、定時喝水
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,並明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動後馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
活動延伸:
1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要註意飲食衛生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養成良好的飲食衛生習慣。
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