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烘焙專業留學加拿大有哪些好的院校推薦及要求

 烘焙專業很多學生都是不怎麽了解的,但是隨著很多人對於美食的熱愛與追求,使得烘焙專業是在就業前景是比較廣闊的,烘焙專業市場需求是比較大的,因此烘焙專業是非常有前景的,而烘焙專業留學現在是比較新興的,加拿大有著眾多知名的院校設置了該專業,那麽有哪些推薦?下面和我壹起來看看吧。

烘焙專業留學加拿大好的院校推薦及要求

  烘焙專業介紹

 加拿大的學院當中,例如百年理工學院,這所學校在專業設置上面,尤其是涉及到烘焙專業,實際上學的是酒店、旅遊、餐館經營,基礎管理。

 那麽關於烘焙西廚,本身有很多專業,第壹是烘焙技術,第二是烘焙及糕點藝術管理,然後才是烹飪管理和烹飪管理當中的主廚專業。

 烘焙技術專業只有壹年的學制! 壹年制的學制對於未來畢業之後找工作、積累工作經驗包括移民,都是比較困難的,就算是兩年制的烘焙類相關管理專業,它所進修的課程也不單單是我們理想當中所想到的如何烤面包、做甜品這樣的,而是要學很多的相關的知識和管理相關的知識。

 在頂級烘焙專業人士的指導下,您將在廣泛的專業領域發展核心技能,釋放創造力,包括:

 巧克力和糖果/婚禮蛋糕/現代烘焙咖啡館/撻類和糕點/甜點擺盤/手工面包和早餐糕點/小點心、千層酥和維也納酥點/冰淇淋和雪酪/手工糖果等等

 以上技能將使您成為高端烘焙與蛋糕藝術領域廣受歡迎的畢業生。您的課堂作業將包含壹系列旨在培養和完善烘焙技巧的案例研究。您還將完成行業實習,獲得實踐經驗,為您提供真正的就業優勢。在商業層面,您將學習成功運作烘焙行業所需的關鍵技能,包括:

 商業計劃

 領導力和激勵機制

 銷售和營銷

 產品包裝

 展示和分銷方法

 行業衛生與制作管理標準

  就業方向:

 大多數烘焙專業的學生畢業後進入了大型商務烘行業工作,或者在提供配料、設備和服務的公司成了管理者,如經理或者主管。有些畢業生也為生產如點心或者冷凍食品之類產品的公司工作。

  移民優勢:

 相信大部分同學在選擇專業前所有關註的就是以後做的相關工作可不可以幫助自己移民, 不用擔心,烘焙師不負眾望的出現在了CEC(加拿大經驗類移民)的列表裏。

  加拿大烘焙專業院校推薦及要求

  紅河學院

 紅河學院是位於加拿大曼尼托巴省溫尼伯的壹所學院。它是全省最大的應用學習和應用研究機構,擁有200多個學位,文憑和證書課程,每年有超過21,000名學生。該學院擁有94%的畢業生就業率和96%的畢業生滿意度。

 推薦專業

 Professional Baking and Pastry

 這個為期1年的Certificate項目,每年入學時間為8月底。作為學校的熱門專業之壹,由於申請者的數量非常龐大,因此這個專業只針對曼省居民或者在曼省已經連續居住12個月以上的居住者開放申請。

 錄取要求

 Grade12 English 12年級英語

 Grade12 Math 12年級數學

  喬治布朗學院

 喬治布朗學院成立於1967年,在多倫多市區設有三個校區,開設超過 150 種全日制課程及1,600 個職業再教育課程。學校以烹飪專業最為出名。

 推薦專業

 Baking and Pastry Arts Management

 這個兩年的diploma項目,每年有兩次入學時間,分別為9月和5月。在這個專業中,學生將會學習甜點和面包的制作、餡餅和糕點制作、冰激淩和巧克力制作等。此外課程同時包含餐飲企業管理必要技能。比如說,銷售和市場營銷等等。

 錄取要求

 Grade12 English 12年級英語

 Grade12 或 Grade11 Math 11年級或12年級數學

 Northern Alberta Institute of Technology

  北阿爾伯塔理工學院

 北阿爾伯塔理工學院是位於加拿大阿爾伯塔省埃德蒙頓的理工學院和應用科學學院。學校提供應用研究,技術培訓,應用教育和學習方面的職業計劃,旨在滿足阿爾伯塔省技術和知識型行業的需求。

 推薦專業

 Baking and Pastry Arts

 這個兩年的diploma項目,只有9月份入學的時間。在這個專業中,學生主要會學習蛋糕的設計和裝飾,面包和冰式點心,巧克力和糖等等的制作。

 錄取要求

 Grade11 或以上English 11年級或以上的英語

 Grade11 或以上Math 11年級或以上的數學

 Southern Alberta Institute of Technology

  南阿爾伯塔理工學院

 南阿爾伯塔理工學院是位於加拿大阿爾伯塔省卡爾加裏的壹所理工學院。SAIT提供技術,貿易和商業領域的100多個職業項目。SAIT是加拿大理工學院(Polytechnics Canada)的成員,也是阿爾伯塔省(Alberta)的50大雇主之壹。

 推薦專業

 Baking and Pastry Arts

 這個兩年的Diploma項目,每年有兩次開放入學時間,分別是每年的1月和9月。學校對於這個專業的就業率統計高達97%,入門薪資的普遍收入在33,540加幣/年。

 錄取要求

 Grade10 或以上English 10年級或以上英語

 Grade10 或以上Math 10年級或以上數學

  漢博學院

 漢博學院成立於1967年,位於加拿大多倫多,是加拿大理工學院聯盟(Polytechnics Canada)的創始學院之壹。漢博學院擁有31,200名學生,其中國際生比例是20%,學校為1400多名本地生和國際生提供住宿。根據官網顯示,漢博學院壹***有超過200多個專業選擇,每年有超過1萬多名學生進行申請,是壹所非常歡迎留學生入讀的公立學校。

 Culinary Skills烹飪技術

 漢博學院的烹飪技能證書課程是為專業廚師提供了職業準備。學校提供最新的廚房技術和設備,學生會在最在尖端最新廚房和教室裏,學習理論和實踐技能。這項為期壹年的課程,學生可以再繼續學習壹年,可以完成烹飪管理文憑(Culinary Management Diploma)。拿到大專學位之後,三年工簽就到手啦。

 這個專業其實是面向更喜歡烹飪的同學,走省提名的時候,只要妳的職業是Baker,也就是面點師,就可以順利進行申請。而且烹飪專業的課程也是會講基礎的面點做法的,所以如果是更喜歡烹飪的同學,漢博學院的烹飪專業不要錯過哦!

 專業信息:

 學位:證書

 學習時長:1年(2個學期)

 入學時間:2020年1月;2020年9月;2021年1月

 開放申請時間:不確定,學校招滿目標人數之後,自動關閉

  亞崗昆學院

 亞崗昆學院成立於1967年,作為加拿大最大的公立學院之壹,全院***有175個專業,並且提供研究生文憑學位,學士學位和大專學位的證書。亞崗昆學院位於渥太華,渥太華官方語言是英語和法語,但是亞崗昆學院是英語授課的,所以不會法語的同學也不用擔心。作為安大略省學生滿意度第壹的公立學院,亞崗昆學院周圍環境優美,學院內部設施齊全,師資力量龐大。

 Baking and Pastry Arts Management烘焙和糕點制作與管理

 兩年的學習內容提供專業技能和管理專業知識,為學生以後從事烘焙和糕點藝術的職業做好準備。在入學的第壹年,重點是建立基本的烘烤技能基礎。在第二年,不僅有高級糕點師傅的指導,也會有高級糕點師過來給學生進行管理方面的培訓,這樣更能促進未來工作發展。

 學習內容的主要內容有:巧克力制作;特殊場合或者結婚蛋糕;制作面包;制作精美的甜品,等等...

 專業信息:

 學位:大專

 學習時長:2年(4個學期)

 入學時間:2020年1月;2020年9月

 開放申請時間:不確定,學校招滿目標人數之後,自動關閉