休息片刻後，媽媽準備包餃子。9點剛過，媽媽把面條和剁碎的餡料放在桌子上，開始包餃子。餃子餡料的味道彌漫了整個房間，我忍不住向前探了探身子。媽媽包餃子真熟練。我看到她媽媽左手拿著蛋糕，另壹只手拿著筷子。她從盆裏取出壹些餡料放在蛋糕上。（兩只手壹點點捏，壹個餃子就包好了。媽媽把包好的餃子放在蛋糕上。（點評:通過動作描寫，寫出了媽媽包餃子的本事。)
不壹會兒，壹排排餃子被放在蠍子身上，仿佛在檢閱士兵。看著它，我的手發癢。洗完手後，我趕緊向媽媽學習包餃子。我拿起壹個面團，拿起壹點餡料。我用力擠了壹下，餡料從左邊露了出來。我再從右邊捏壹下。結束了。沒必要捏它。裏面和外面都填滿了。我媽媽笑了。我媽讓我把餡放在皮中間，要少放點，先捏中間再捏兩邊。（點評:把餃子的尷尬處境寫得繪聲繪色。)
我照媽媽說的做了，很快就學會了包餃子。但是，我（餃子）肚子癟癟的，跟殘兵敗將壹樣；有些人肚子鼓鼓的，就像壹個球，這與其他人不同。看看餃子被她媽媽包得整整齊齊，昂首挺胸。（評論:描述得多生動啊。看完之後，餃子的樣子似乎歷歷在目。)
餃子包起來，開始煮餃子。母親把餃子放入沸水中。過了兩三分鐘，餃子毫無顧忌地躲進了水裏。過了壹會兒，餃子像壹條條小銀魚在水中活蹦亂跳。藍色的火焰舔著鍋（底），鍋裏冒著熱氣，鍋裏的餃子壹直在沸騰。（評論:比喻貼切而有趣。)
沒多久，我看到時間到了，於是我趕緊端了壹碗餃子。我用筷子夾起壹個餃子送到我的嘴裏。哇！很好吃。壹股淡淡的汁液從我嘴裏流了出來。我真的很佩服餃子而不是神仙！我細細地品味著這種味道，連天上的神仙也很少聽到幾次。我輕輕地咬了壹口，突然，我心裏有壹種難以形容的感覺。好像沒有比這更美味的了。（點評:好吃，連天上的神仙都很少聞幾次。)
餃子，是我的最愛！