南京、北京、蘇州、廣州、廈門的五仁月餅最正宗。
1、南京
南京，作為中國歷史文化名城，不僅擁有豐富的歷史遺產，也孕育了獨特的美食文化。南京五仁月餅以其傳統制作工藝和風味獨具的餡料而著名。傳統的五仁月餅餡料包括核桃仁、杏仁、花生、紅糖和瓜子仁，每種餡料均經過獨特的加工工藝，保留了原汁原味的風味。
2、北京
北京五仁月餅以其樸實大氣的外形和經典的餡料組合備受歡迎。它的餡料包括核桃仁、花生、杏仁、蓮子、瓜子仁等，多種堅果與果蓉的搭配，既保留了原材料的原味，又展現了多重口感。制作工藝註重原汁原味的保留，使得北京五仁月餅成為不少人心中的經典之選。
3、蘇州
蘇州，水鄉古城，不僅有美麗的風景，還有獨特的美食文化。蘇州五仁月餅以其精致的制作工藝和獨特的風味而著名。其特點是餡料精細，餡心中添加紅棗泥，使得口感更加豐富，回味無窮。同時，蘇州五仁月餅的外皮薄而酥，十分吸引人。
4、廣州
廣州五仁月餅將傳統與創新完美結合，以其豐富多樣的餡料組合和獨特的制作工藝引人註目。餡料包括核桃仁、杏仁、蓮子、紅糖、瓜子仁等，經過精心加工，既保留了傳統的口感，又註入了創新的元素。廣州五仁月餅的特點是餡料豐富，顏色鮮艷，層次感明顯。
5、廈門
廈門五仁月餅以其獨特的風味而脫穎而出。它將地道的海鮮與堅果相結合，創造出獨特的口感。廈門五仁月餅的餡料包括蝦仁、蟹肉、豬肉松、瓜子仁等，不僅有海鮮的鮮美，還有堅果的香脆，每壹口都能感受到不同的滋味。