顧青鎮歷史悠久,是貴州四大古鎮之壹。這是壹個建於600年前的軍事古鎮。鎮上明清古建築縱橫交錯,設計精美,工藝精湛。
走進青巖古鎮,遊客不僅可以俯瞰全貌、在城墻上拍照留念,還可以漫步街頭品嘗美食、探尋歷史遺跡。
:關於青巖美食
1.壹號蹄
這才是青巖該有的樣子。來戰青巖,壹定要嘗嘗這裏地道的美食風味。“青巖豬腳”的名聲早已人盡皆知,也被稱為“天下第壹足”。這是南方醬,在貴州西南部。青巖的豬蹄也是鹵制的。它的皮是金黃色的,肥而不膩,肉軟而有嚼勁。它蘸著辣椒,充滿了快樂。
2.蛋糕粥
另壹種必須吃的食物是這裏的“蛋糕粥”。蛋糕是用米粉蒸的,又白又嫩。粥不是真正的粥,而是用鍋裏燒開的水制備的荸薺粉或藕粉制成粥,然後和蛋糕壹起搗碎。撒上玫瑰糖、白糖、炒花生粉、炒芝麻和各種果脯即可食用。
3.特色甜點
青巖有很多好吃的小吃,比如青巖玫瑰糖、玫瑰醬和玫瑰冰粉。
4.青巖特產
青巖的老臘肉、魚幹、米豆腐、豆腐丸子和辣雞角都值得壹試。
沭河古鎮旅遊指南2017點擊查看沙溪古鎮旅遊指南2017點擊查看泰安古鎮怎麽去點擊查看同裏古鎮好玩嗎點擊查看鎮遠古鎮旅遊指南住宿指南2017。
點擊查看