目前中國北方仍有澄沙餡，如北京澄沙包。用“沙子”填充心臟的方法是將赤小豆或紅雲豆煮熟並搗碎，並加入糖。今天，蒲縣的紅球餡有三種:綠豆、糯米和地瓜幹，但主流是綠豆（俗話說“紅球綠豆餡”），這是用綠豆和糖煮的，可以揉成球。這和中的沙團是壹樣的。
除了過年，只有在結婚、感謝天地等重大節日才會這樣做。在這種情況下，紅球不僅是壹種禮物，而且是壹種禮物，如婚禮、結婚、慶典等。當祝賀的親戚和朋友離開時，他們應該贈送壹對或兩個紅球作為感謝，接受者也認為這是壹件幸運的事情。
紅丸子不僅有禮貌，而且是壹種美味的小吃。它不僅甜，而且香，尤其是糯米或糯米和綠豆餡的紅球更香更軟。冷卻後，紅色面團的表面很硬，但稍微加熱就可以軟化，味道仍然很好。
春節是辭舊迎新的節日。無論過去壹年的生活多麽繁榮，或者總體上多麽不盡人意，我們都希望下壹年是好的。所以每個人都想有壹個好運氣，而“紅色”是好運的象征，例如貼春聯、掛紅燈、穿紅色衣服等。當然，供品也應該是紅色的，紅色的和圓形的，這意味著整個家庭將團團圓圓，好運將得以實現。