為什麽大領導愛去長白山天池

天池是長白山上的壹個巨大天然水庫，在周圍十六座山峰的環抱中，沈靜清澈的天池猶如壹塊碧玉壹般，給人以神秘莫測之感。長白山位於吉林省東南部，如果妳在此遊玩還想吃好吃的，那麽妳算來對地方了，那麽？由寧波旅行社為妳推薦幾道特色的美食。 在長白山景區，鮮族風味或者傳統東北漢家小吃在這裏應有盡有。長白山當地飲食充滿了濃郁的朝鮮風味，口味均以涼、辣為主。朝鮮族的日常副食菜肴以湯、醬、鹹菜和壹些泡菜為主。樣樣菜都要伴有朝鮮族的獨特辣醬，可是這辣吃起來不但可口，更能增進食欲。而在小城鎮隨處可見朝鮮族飯店招牌。 滿族黃金肉 “黃金肉”是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第壹味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第壹道菜，必須要首先上黃金肉。

這道美肴，據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。

長白山珍宴 長白山珍宴以長白山的物產——人參、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料，集中國傳統宴席之薈萃，加以精細烹制而成。

珍宴由大花擺、配美碟、四色八款串拼、6個熱菜、2道點心構成。

韓式辣白菜 辣白菜是朝鮮族世代相傳的壹種佐餐食品。腌制過程中，調料非常重要。其主料是“三辣”，即辣椒、大蒜、生姜，另外還有白梨、蘋果梨、青蘿蔔絲，有條件的話再加入味精、蘋果和蝦仁。

辣白菜比壹般的泡菜或鹹菜營養豐富，又能保持多種維生素，是鮮族人每頓菜肴必伴之良品。

打糕 打糕是朝鮮族最著名的傳統風味食品，因為它是在槽子裏用木槌砸打制成，故得此名。打糕有兩種，糯米制作的稱白打糕，用黃米制成的叫黃打糕。

把米放在水中浸泡壹段時間後，放入鍋中蒸熟，再放入木槽或石槽中，用木槌反復捶打即成，味道香粘細膩。

冷面 冷面味道獨特，甜辣清爽，深受人們喜愛。