“莫吉托”是初戀和浪漫的意思。
“莫吉托”,最著名的朗姆酒調酒之壹。它由淡朗姆酒、甘蔗汁、酸橙汁、蘇打水和薄荷制成。之後改良版迅速從美國席卷全球,逐漸演變成壹種新鮮的品嘗方法。這種酒味道不算太濃。喝了之後會讓妳的臉潮紅,就像女孩子的羞澀,所以這個詞也有愛情這方面的意思。
“莫吉托”誕生於古巴革命時期的浪漫舊時代,或者更早。比較原始的古巴配方是留蘭香或檸檬薄荷,在古巴很常見。酸橙和薄荷的清爽口感是為了補充朗姆酒的力度,同時也讓這種透明無色的勾兌成為夏天的熱飲之壹。
“莫吉托”的起源
相傳,英國海盜德雷克發明了這款飲品。1830年,關於“莫吉托”原型的第壹個典故證實了其古巴血統,在RamondePaima的小說《海賊王》中,壹個角色說到:“每天早上11點我都要喝壹點德拉蓋使我的精力充沛”。這不但詮釋了這種酒的海盜血統,同時也顯然說明“莫吉托”是早上飲用的酒品。
隨著雞尾酒的興起,拉丁美食、古巴雪茄、以及莫吉托都在美國受到了追捧。相傳,“莫吉托”受到人們的喜歡,很大程度因為作家海明威常常引用這種古巴的飲品,據說這位美國作家在古巴生活時,市場光顧壹家酒吧,並點上壹杯“莫吉托”。