特色小吃:
1.酸炸魚是土家和苗族人鮮為人知的美食。色澤金黃，味道酸香，非常好吃。
2、三鍋頭，地方特色，吃法分為幹鍋和湯鍋，幹鍋沒有湯，有辣和麻辣之分，不能吃辣的人最好不要吃。接下來的三個鍋有各種美食可供選擇，包括專門的豆腐店、香腸店和五花肉店。大部分是肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉，其中兩三種由當地當地廚師專門加工，壹鍋煮。
3.雜渣又稱“菜豆腐”，是土家族常吃的壹道菜。將大豆浸泡在水中，然後用石磨將其磨成糊狀，在鍋中加入適量的水並用溫火煮，然後加入預先切好的南瓜葉泡沫或蘿蔔葉泡沫稍微煮壹下。這道菜雖然簡單，但營養豐富，味道鮮美。
擴展數據
張家界推薦景點:
第壹，金鞭溪的風景名勝——神鷹護鞭
申英鞭位於金鞭溪岸邊的張家界國家森林公園。兩座石峰相連。左邊的山峰看起來像壹只展翅的鷹，右邊的山峰看起來像壹條鞭子。
二、田字風景區——禦筆峰
田字風景區的玉壁峰是張家界應時峰林地貌的典型代表。位於田字山，幾個薄而堅固的山峰非常時尚，就像幾把倒置的刷子。
第三，仙女散花
仙女花被稱為仙女的化身，王心愛的公主形象生動逼真，就像壹個可愛的美人。