壹般來說，日本食物只有牛肉火鍋或看起來怪異的壽司，但近年來，日本食物變得知名和世界聞名。許多遊客知道去日本時如何品嘗新鮮的生魚和嫩炒肉，壹些遊客準備去日本沈迷於各種傳統的日本美食。享受日本食物是妳壹生中最難忘的事情之壹。飲食習慣日本冷面放在竹盤子裏，用筷子夾起，在冷湯裏吃。有些餐廳不附贈勺子，日本人習慣拿起來喝湯。夜生活日本人習慣在下班後集體飲酒。在大都會的娛樂中心，到處都是酒吧、迪斯科舞廳和夜總會。日本酒精啤酒:日本人最喜歡喝啤酒，無論是生啤酒還是瓶裝啤酒。夏天，壹些百貨商店有露天啤酒館，吸引了大量遊客。
清酒:清酒可以冷熱飲用。無論哪種清酒，都是日本料理的最佳搭配。酒味道鮮美甘甜，喝多了容易醉。
威士忌:日本人喜歡喝加冰和水的威士忌（Mizuwari）。
佐餐酒:西餐廳有日本產和進口的佐餐酒。中國餐館也供應紹興酒。
燒酒:這種酒是由紅薯、大麥、蔗糖等材料制成的。過濾後的酒精有點類似伏特加。喝酒的禮儀壹般是普通的日本酒館，氣氛隨和輕松，同行的顧客會互相倒啤酒。如果壹群人去喝酒，第壹杯酒不能喝完，直到每個人都舉起酒杯說“幹杯”。