“大家好，這裏是楊爸的 育兒 經，主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識，只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的孩子食用。
相對於蛋糕來說，現在的大眾應該是見怪不怪。
畢竟對於現在街邊大大小小的蛋糕店，奶茶店以及甜品店來說，蛋糕應該是三餐之余非常受歡迎的甜品美味。
然而對於筆者來說，雖然外面的 美食 非常的誘人，但為了讓家中的孩子品味到更加營養且 健康 的 美食 ，筆者時常會把看到的美味在家進行復制，只為讓孩子接觸更豐富的 美食 種類。
就比如說今天分享的這款非常簡單的奶油奶酪蛋糕。
它的外形和壹般的雞蛋糕雖然差不多，但是單論奶香味來說，絕對比壹般的雞蛋糕更加濃郁。
如果您對今天這款 美食 也有壹定興趣的話，不妨跟著筆者的步伐，來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
美食 名稱：奶油奶酪蛋糕。
準備原料：奶油奶酪80克，低筋面粉80克，純牛奶60毫升，玉米油15ml，雞蛋三個，白砂糖8克+20克，檸檬汁少許。
第壹步：首先我們把奶油奶酪放入壹個鍋中，用75 以上的熱水隔水融化；然後加入準備好的玉米油、純牛奶、8克白砂糖，攪拌成略微粘稠的糊狀。
第二步：把準備好的雞蛋，蛋黃蛋清分離在兩個碗中，在裝有蛋清的碗中加入少許的檸檬汁，均勻攪拌；把蛋黃倒入適當放涼的奶酪糊中均勻攪拌。
第三步：之後準備壹個篩網，把準備好的低筋面粉篩入鍋中，均勻攪拌至無顆粒狀的奶酪面糊。
第四步：隨後把剩下來的20克白砂糖等分三份，分三次加入裝有蛋清的碗中，打發成倒扣不下落的蛋白霜。
第五步：把準備好的蛋白霜和奶酪蛋黃糊均勻翻拌融合。
第六步：最後在蛋糕模具中鋪上油紙，倒入準備好的蛋糕液，震幾下排出空氣；然後放入烤箱中層，在底部放壹個烤盤，倒入120毫升的清水，用165度的溫度，上下火烤35分鐘就可以出爐切塊品嘗了。
不知道對於今天這款奶酪蛋糕來說，妳是不是還算喜歡呢？如果您對今天這款美味也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試壹下吧。