首先，值得壹提的是浪漫四季咖啡屋。這是壹家老字號的咖啡廳，場子不是很大，但環境卻非常溫馨。咖啡屋內陳設著各種設計感十足的擺設，讓人倍感舒適。咖啡屋的招牌菜是“火車頭牛肉米粉”，米粉和牛肉配對非常完美，令人回味無窮。
其次，值得推薦的是東北餐廳。餐廳主打東北菜系，菜品非常豐富，口感各異。東北餐廳的吉林鍋貼是必嘗的壹道菜品，鍋貼餡料肉質香嫩，皮脆餡嫩，香氣撲鼻。
最後，大河家老鴨湯也是壹家位於柳州的有名特色餐廳。這裏的老鴨湯口感鮮美，而且很有營養，可以增強人體免疫力。在這裏品嘗到的是美食，也是養生之道。
總之，柳州的美食文化非常豐富多彩，我們需要不斷地探索、尋找。嘗試不同的口味，享受美食的獨特魅力，也更能體現柳州的多彩文化。