黃瓜怎麽切丁?
滾刀塊是切東西的切法裏邊的較為常見的壹種，勝眼壹要用壹小塊的絲瓜來拌個小涼菜吃，由於前幾日切黃瓜調涼菜壹直將黃瓜切丁，今日換個食用方法，幹脆將絲瓜切割成滾刀塊來吃，實際效果還簡直非常好了。將絲瓜切割成滾刀塊再調涼菜，覺得滾刀塊絲瓜對鹽醬的消化吸收更為充足，拌出的涼拌菜更為的美味爽口。安全性層面需要留意的是，用水果刀在切黃瓜的滾刀塊的情況下，要安全提示，不必激光切割拿到。
方式 1：滾刀塊
1.清洗削皮的絲瓜切割成粗條。
2.將切完的粗條放置齊整，滾刀塊。
3.把剩下的粗條切割成尺寸壹致的丁。
黃瓜怎麽切丁?
方式 2：切連刀頭
1.取壹段清洗的絲瓜。
2.將絲瓜對半割開。
3.取在其中壹半，橫切面朝下。
4.在挨近邊沿的部位切壹刀，不必斷開。
5.再切第二刀，將片斷開。
6.這般反復，直到切完才行。
黃瓜怎麽切丁?
方式 3：切棱形塊
1.取壹段清洗的絲瓜，對半割開。
2.將絲瓜切割成粗條。
3.除去黃內瓤。
4.將去瓤的黃瓜條放置齊整。
5.用斜刀子黃瓜條切割成棱形塊。
6.用此方式 將剩下的黃瓜條所有切完。
方式 4：切螺旋狀
1.取壹段清洗的絲瓜，用水果刀先在絲瓜的頂部劃壹口子。
2.將絲瓜向旋轉，刀伴隨著絲瓜向外切。
3.用此方式 ，將絲瓜切割成螺旋狀。