1、狼牙土豆
還記得以前我們上學時，經常吃路邊攤賣的狼牙土豆嗎？狼牙土豆更是大家逛街時，最受寵愛的美食之壹。攤主會把土豆切成波浪條狀，炸至金黃出鍋，拌上攤主自制的各種風味蘸水，只需等待幾分鐘即可開吃，方便又美味。
2、炒河粉
雖然它很普通，但絕對是路邊攤的王者美食之壹，它就是炒河粉。這壹碗看似簡單的很，實際上配料豐富，裏面有雞蛋、豆芽、粉絲、青菜等，還可能出現酸豆角、胡蘿蔔絲，河粉QQ彈彈，口感超好，味道香辣入味，我們所偏愛的味道都在裏面，煙火氣十足，叫我們怎能不愛它！
3、雞蛋灌餅
起源於河南信陽。最早傳統做法，是將面餅加雞蛋攤熟了，抹上秘制醬料，卷上生菜或者土豆絲食用。後來有人腦洞大開，出現了改良版本。就是把雞蛋液灌到兩層的餅的中間，繼續煎烙後烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。很受當地人的喜愛。
雞蛋灌餅也算壹種早餐，街頭巷尾推小車即可制作。有蛋有面有青菜，又營養又方便。作為主食或者加餐都是不錯的選擇。
這種制作簡單快捷，即方便又美味的小吃，很快就在全國各地都冒了出來。並且很短的時間裏就風靡開來，目前已經成為壹個各地普遍的特色小吃。
每天早上，雞蛋灌餅的攤前總會圍著幾個上班族，等著攤主做出熱騰騰的雞蛋灌餅，上班的路上就把這個美味給消滅掉了。
4、炸火腿腸
壹根根的火腿腸被炸得表皮金黃焦脆，香氣陣陣撲鼻，再刷上靈魂辣椒醬料，攪拌壹下，脆脆，香香的，咬上壹口，滿嘴都是兒時的味道。
5、烤面筋
烤好的面筋，吃起來Q彈有嚼勁，辣度還能自己選，壹般有微辣、中辣、重辣3種選擇，即使有點辣，還是能好吃到停不下嘴，讓妳徹底上頭。