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廣東人愛吃的早餐都有哪些?

拌面

拌面也是廣東罕見的群眾早餐,車仔面就是比擬罕見且受歡送的壹道美味,復雜地往碗裏添加上壹點調味醬,再配上幾顆咖喱牛丸,壹份美味還管飽的早餐就好了。特別在深圳,車仔面幾乎是快節拍的下班族早餐的首選。

虎皮蒸鳳爪

廣式早茶比較有經典的糕點,還有菜,蒸鳳爪就是可以是小吃,也是菜,更是茶樓喝早茶的必點的茶點小吃。虎皮蒸鳳爪皮松肉鮮嫩,骨頭酥香。做法:雞爪洗凈汆燙撈出,放入油鍋炸熟,然後用冷水浸泡至外皮皺皺的,如果倒油少許油,把香辣煸炒香,把炸過的雞爪放入鍋裏,放料酒、生抽,小火燜煮入味。裝入盤子,放入蒸鍋,蒸至外皮松軟,入味即可。

蝦餃

蝦餃這種食物在廣東非常出名,因為廣東是沿海地區,所以他們會把壹般的餃子餡改成海鮮的餃子餡兒,蝦餃就是因此而出名。廣東的蝦餃真的是蝦肉制作而成,而且營養特別高,是廣東人非常愛吃的壹種早餐,雖然外地人第1次吃蝦餃的時候覺得她壹點餃子味都沒有,但是吃多了就會覺得蝦餃的味道真的特別好吃。

腸粉

廣東人最喜歡的早餐之壹,腸粉。腸粉應該是很多地方都有的美食,在廣東的大街小巷,到處都能看到腸粉的小店。店老板會提前把米洗幹凈,淩晨就起床開始打漿了,準備腸粉的各種餡料。

腸粉分為很多種類,有雞蛋腸粉、豬肉腸粉、牛肉腸粉等等。壹切準備就緒後食客就陸續來吃早餐了,到店喊出自己喜歡吃的腸粉,稍等片刻腸粉就上桌了。

燒麥

廣東人的燒麥那可是好吃的隨心所欲,燒麥在廣東是無比出名的壹道早餐美食,用糯米做的燒麥鹹香好吃而且還能管飽,五塊錢能買兩個,早餐吃不了多少就能吃飽的壹道美食,做法也是相當的簡單,做起來花不了多少時間去制作的,先用面粉做成皮然後再把糯米包起來做的燒麥是真香,糯米裏可以加上自己的喜歡的食材來蒸,蒸出來的燒麥咬壹口吧,糯米的黏勁是那麽的有嚼勁,吃壹個就會打嗝的壹道早餐美食,妳值得擁有,在廣東是每個人都會吃的壹道美食。