首先要介紹的是福州傳統小吃——柿子面。柿子面以軟糯、滑爽、鹹鮮為特色，更有著獨特的柿子香氣，每壹個來福州的人都應該品嘗壹下，而在西門地區，有壹家叫做“老楊柿子面”的小店，每天都會吸引著眾多食客前來品嘗。
其次是壹道以福州特色料理為基礎改良而成的美食——螺螄粉。在西門地區，有壹家“食時代“的螺螄粉更是備受推崇，它的特色是將螺螄粉和當地的肉羹相結合，在口感和味道上得到了更好的平衡，深受大眾歡迎。
最後要說的是福州當地的壹個夜市——三坊七巷。在西門地區，三坊七巷的美食攤位是必不可少的，這裏有各式各樣的小吃，每壹個攤位都有著自己獨特的風味，比如福州炒魚絲、蘭州拉面等等，很值得嘗試。
總之，在西門地區，無論妳喜歡吃什麽，總能找到適合自己的美食。小小的西門地區，卻匯集了眾多好吃的特色小吃，相信只要妳來了，壹定會被這裏的美食所深深吸引。